Mga sangkap para sa mga cake:
Brown sugar - 150 gr.
Oil ng Gulay - 160 ML.
Natural Yogurt - 50 gr.
Egg - 3 pcs.
Harina - 250 gr.
Basin - 1 tsp.
Kanela - 2 h. L.
Muscat nut - 1 tsp.
Asin - ½ tsp.
Karot - 250 gr.
Walnuts - 100 gr.
Para sa cream:
Sour Cream - 250 G.
Sugar Powder - 100 G.
Lemon juice - 4 h. L.
Mga sangkap
Kung ang kalabasa at karot cake, mahaba kang naka-attach sa isang bilang ng mga ordinaryong pie, nagkakamali ka lang. Ang mga gulay dito ay hindi naglalaro ng isang pangunahing papel, makakatulong sila upang ihayag sa maanghang matamis na sangkap, na nagiging dessert sa masarap na delicacy. Ang ganitong karot cake ay madaling maging iyong ulam ng Bagong Taon ng Corona. Ito ay may kakayahang kamangha-mangha at ang kumpanya ng mga kaibigan, at ang bunsong mga bisita, at sa parehong oras na ito ay hindi tumagal ng maraming oras upang maghanda.Hakbang 1.
Hakbang 1.
Paghaluin ang langis ng gulay na may asukal. Nagdagdag kami ng natural yogurt. Pagkatapos, sa isa ko ipakilala ang mga itlog sa halo. Lubusan pa rin.
Hakbang 2.
Hakbang 2.
Hiwalay na ihalo ang mga dry ingredients (harina, baking powder, nutmeg, asin).
Hakbang 3.
Hakbang 3.
Grind carrots at nuts. Unti-unti, sa ilang mga yugto ay nagdaragdag ng mga dry ingredients, karot at mani sa likidong kuwarta. Lahat ng lubusan halo. Naghurno kami sa 170 gr. 30-40 minuto (depende sa laki ng form).
Hakbang 4.
Hakbang 4.
Para sa cream: Hinahalo namin ang kulay-gatas, asukal at lemon juice. Luwalhatiin namin ang pagpuno ng mga cake. Kung nais mo, maaari mong pagsamahin ang kulay-gatas na may homemade berry jam.