Sinasabi nila na hindi maintindihan ng dayuhan ang Thai. Samakatuwid, personal, halos kaagad ako pagkatapos lumipat sa Taylandiya, tumigil ako naghahanap ng lohika sa ilang mga kaganapan at katotohanan. Hindi ako nagulat nang malaman ko na sa panahon ng Vegetarian Festival, ang mga lokal na tao sa halip na kumain ng mga gulay ay pinahirapan ang kanyang sarili bilang hindi inaasahang mga paraan. At mahinahon na sinubukan kong tanggapin ang katotohanan na sa panahon ng pagdiriwang ng bangka, na dumating sa kapalit ng vegetarian, ang mga pangunahing aktor ng bakal ... mga gulay lamang, prutas at iba pang mga kabataan.
Ang mga kawayan sticks ay talagang Thai dessert Kao Lam: Sa loob ng matamis na bigas ay nakatago, inihurnong may gatas ng niyog.
Sa katunayan, sa panahon ng anumang mga festival, may isang mahusay na hanay sa Phuket, ang pagkain ay sumasakop sa pangunahing lugar. Hindi ko alam kung bakit ang pinaka-persistent sa pagkain ng bansa ay ang Pranses. Tila, ang estereotipiko na ito ay ipinanganak noong mga panahong iyon nang bihira ang mga manlalakbay sa kaharian ng Siam. Pagkatapos ng lahat, thais o kumain, o magplano na sila ay makakakain, o tandaan na sila ay kumain.
Sa Russia, kahit papaano ay mahinahon na ginagamot ang mga Matamis, ngunit sa Thailand na dumaraan sa mga dessert na malapit na ito ay hindi laging.
Ano ang kamangha-manghang, maraming mga bahay ng Thais ang halos nahuli. Samakatuwid, sa mga apartment at bahay ng mga lokal, makikita mo sa kusina maliban sa doping plate. Siguro ito ay dahil posible na kumain sa Thailand sa literal sa bawat hakbang. Mga restawran, cafe, makashnitsa - kahit saan ako magtapon ng hitsura, saanman siya: pagkain, pagkain, pagkain. Gayunpaman, pumunta lamang at kumain sa pinakamalapit na duwende ang tila maliit. Tulad ng bawat linggo, sila ay taimtim na nag-aayos ng isa pang pagdiriwang. Kadalasan ito ay isang pagdiriwang ng pagkain. Minsan ito ay isang pathos gastronomic pista opisyal, at kung minsan - ang dasonful pagkain lahat ng uri ng meryenda direkta mula sa Makashnitz. Masarap at pareho!
Gamit ang kalinisan sa mga mangangalakal ng kalye, ang lahat ay nasa pagkakasunud-sunod: Ang mga ipinag-uutos na takip at guwantes ay nakalakip.
At halos palaging ang proseso ng paggamit ng pagkain ay sinamahan ng isang malawak na programa sa kultura - at ito rin ay isang maliwanag na "maliit na tilad" ng pag-iisip ng Thai. Hangga't ang susunod na pagdiriwang ay napupunta - isang gastronomic o kung alin ang iba, ang eksena kung saan matatagpuan ang mga lokal na koponan sa paligid kaagad. Malapit agad na magtipon ng mga serbisyo ng swing-car. Sa madaling salita, ang pariralang "Gustung-gusto kong magsaya, lalo na kumain" - ito ay tungkol lamang sa Thai.
Sa pagkamalikhain, hindi tatanggihan ng Thai: Ang mga galit na ibon ay masarap na sushi.
Ang mga ordinaryong turista na dumarating sa Phuket sa loob ng isang linggo o dalawa, huwag kahit na maghinala na ang isla ay patuloy na isang holiday ng buhay. Pumunta sila sa mga restawran ng turista na may inangkop na kusina, kumain ng kanilang mga borschy-okroshki, at sa maraming mga vendor na may mga cart, kung saan ang lahat ng mga pinaka-masarap na cart ay pinirito, kahit na makita. Well, at ang mga nakatira dito ay patuloy na maingat na sinusubaybayan kung saan ang mga lokal ay umiinom ngayon, ang mga lokal ay huddled. At aktibong kasangkot din kami sa prosesong ito. Oo, kaya nakuha ang layo na halos naka-deport mula sa Taylandiya ...
Pagpapatuloy ng isang kuwento ...
Ang nakaraang kuwento ni Olga ay nagbabasa dito, at kung saan nagsisimula ang lahat - dito.