Ang mga tagahanga ng mga gawang gulay at prutas ay nakapag-alis ng bahagi ng crop - nagdala ng mga kamatis, mga pipino at peppers. Sa kanilang lugar maaari kang magtanim ng isa pang mga seedlings. Gusto mong malaman kung anong uri ng mga gulay at gulay ay mabilis na magbibigay ng mga shoots at makatiis sa pagbawas sa temperatura?
Young greens.
Nakaranas ng mga gardeners ang nagpapayo sa pagtatanim ng mga gulay tuwing dalawang linggo sa buong tag-init: ito ay mga batang gulay na may maikling shoots ng light green color kaaya-aya sa panlasa at mabuti para sa kalusugan. Spinach, Romola, Cress Salad, Parsley, Basil at iba pa - pagkatapos ng pambabad sa loob ng 1-2 araw, ang mga buto ay "hahanapin" at magiging handa para sa pagpaplano para sa isang kama. Ang unang shoots ay lilitaw pagkatapos ng 9-15 araw. Pinakamainam na itanim ang susunod na batch ng mga buto, sa lalong madaling panahon na ang mga ito ay usbong. Gumamit ng mga gulay sa mga salad, karne at isda, kumain nang hiwalay sa meryenda - sa araw na inirerekomenda ng mga doktor na may hindi bababa sa 100 gramo ng halaman.
Magdagdag ng mga gulay sa Salads.
Larawan: pixabay.com.
Table beet.
Kahit na ang root plant na ito ay ginawa upang lumabas nang maaga - sa tagsibol - at alisin sa pagkahulog, ang mga agronomista ay inaalok upang maghintay sa landing upang makakuha ng isang mahusay na ani. Isang maliit na lihim: pagtatanim ng gulay sa makitid na kama, pre-fertilized sa pamamagitan ng isang compost. Ito ay pinaniniwalaan na ang dining beet ay lalong lumalaki. Sa pagkahulog, makakakuha ka ng isang batang makatas na beet, at kapag naghuhukay sa unang frosts - malaki at angkop na gulay para sa imbakan ng taglamig.
Cabbage varieties.
Kung wala kang sapat na pasensya sa lahat ng tag-init upang pangalagaan ang huli na nasiyahan na panig ng puting repolyo, piliin ang maagang varieties - ang kanilang panahon ng paglilinang ay 50-55 araw lamang. Gayundin sa Hulyo, ang Beijing repolyo at iceberg salad na may isang maliit na Quchess ay nakatanim sa hardin. Sa pagtatapos ng Setyembre, maaari mong alisin ang pag-aani ng isang batang malutong repolyo at gamitin ito para sa paghahanda ng mga salad at sopas. Ang Radial Cabbage ay mas kapaki-pakinabang sa kalusugan ng mga bata at matatanda na may mga problema ng gastrointestinal tract. Isa pang uri ng repolyo - broccoli - planta din sa Hulyo. Maaari mong kainin ang gulay na ito sa lalong madaling panahon ng malaking inflorescences ay nabuo sa Kochene - unang pinutol ang gitnang "bulaklak", at pagkatapos ay bahagi.
Maghanda ng mga juice mula sa mga batang halaman at prutas
Larawan: pixabay.com.
Brush Beans.
Bumili ng mga buto ng maagang varieties upang simulan ang taglagas upang makakuha ng isang crop ng mga batang beans. Pinapayuhan namin kayo na itanim ang trim beans sa kama, pati na rin ang karaniwang pula at puti. Pagkatapos ripening ang pod beans, gupitin sa malalaking piraso at i-freeze sa refrigerator upang mayroong mga sariwang gulay sa lahat ng taglamig. At i-twist ang pula at puting beans sa mga bangko kasama ang mga inihurnong gulay - ito ay magiging isang masarap at kapaki-pakinabang na meryenda.