Pir sa Russian: Kunik at Cali Recipe.

Anonim

Curian na may manok at mushrooms.

Ang pambansang cake ng Russia na may malaking sukat na may malaking bilang ng mga fillings, dahil kung saan siya ay madalas na tinatawag na Tsar. Ito ay isang hindi pangkaraniwang pie, sa loob ng mga layer ng pagpuno ay pinaghihiwalay ng mga cake upang gawin itong mayaman hangga't maaari. Mga kalsada na inihurnong sa mga kasalan at sa mga espesyal na kaso. Bilang karagdagan sa karne, siryal, mushroom, gulay at gulay ay idinagdag sa pagpuno. Sa kasal ay nagkaroon ng isang tradisyon: Kournica ay pinutol at nagsilbi bisita, at ang higit pa ang mga fuels ng cake ay bumagsak, ang mas mahusay na richer ay dapat mabuhay bagonglywed.

Curian na may manok at mushrooms.

Kusina: Ruso

Kategorya: Hot.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Ang ulam ay kinakalkula sa: 6 na tao (a)

Kakailanganin mo ang: Yeast Dough 400 Grinders 4-5 Polefil Breasts 1 Shkchampignon 200 Blushing 1 Stsemy 5 Tbsp. L.Muka 1 art. L. cali langis ¼ pachasyjjso 1 straighted langis para sa pritong oksido, paminta sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

One.

Sa kawali, init ang creamy at langis ng gulay, ibuhos ang makinis na tinadtad na champignon. Kapag ang likido evaporates, magdagdag ng isang pino tinadtad bombilya. Magprito hanggang ang busog ay nagiging transparent. Paglalagay sa mushrooms manok manok mushroom. Kapag ang karne ay handa, iwiwisik ang harina, ihalo upang ang harina ay babad na babad. Ibuhos ang cream. Upang makagambala sa pampalapot.

2.

Ang kuwarta ay nahahati sa 3 bahagi: 2 malaking (ibaba at cake lid) at 1 maliit (dekorasyon). Ilabas ang Dyshko sa laki para sa pagluluto sa hurno. Ilagay ang ¼ bahagi ng pagpuno, nag-iiwan ng mga walang laman na gilid. Simula upang masakop ang pancake at ilatag ang susunod na bahagi ng halo ng karne. Patuloy na itabi ang mga layer hanggang sa katapusan ng pagpuno.

3.

Kailangan ng takip ng cake na gumulong nang mas malaki kaysa kay RodyShko, upang magkaroon ng sapat na pagsubok upang masakop ang buong bulk pie. Mahigpit na bulag na mga gilid at sumasaklaw. Mula sa ika-3 bahagi ng kuwarta gumawa ng mga dekorasyon. Lubricate isang knuckie whipped itlog.

apat

Ilagay ang cake sa oven preheated sa 200 degrees. Oven hanggang ang cake cover ay nagiging gintong.

Mga Kabayo

Mga Kabayo

Mga Kabayo

Larawan: pixabay.com/ru.

Ang salitang Kala ay Finnish at sinasalin bilang "isda". Ang sopas na ito ay itinuturing na Russian. Naghahanda ito mula sa isda o karne sa isang crine ng pipino. Ito ay itinuturing na isang prototipo ng mga atsara.

Mga Kabayo

Kusina: Ruso

Kategorya: Soups.

Pagluluto Oras: 1 oras 30 minuto

Ang ulam ay kinakalkula para sa: 8 tao (a)

Kakailanganin mo: isda na itinakda para sa sabaw (ulo, buntot) 1 salmon pilefily 500-700 gycra pointy 200 hopsted cucumber 5 straps 2 schkartofel 4 wing 1 schlobe 3 pagkatapos mountain brine 1,5 nakasalansan cupup 2 fixed paminta para sa masarap na mga gisantes panoorin pinsala martilyo martilyo Pepper sa lasa para sa dekorasyon

Paraan ng Pagluluto:

One.

Magluto ng sabaw mula sa buntot at magtungo sa pagdaragdag ng pampalasa at isang maliit na halaga ng asin. Sabaw pilay. Magdagdag ng mga tinadtad na patatas (maaari mong gawin nang walang patatas).

2.

Sa creamy oil upang gumawa ng roaster ng mga sibuyas at karot.

3.

Ang mga pipino ay pinutol sa maliit na dayami at idagdag sa roaster.

apat

Ang fillet ng isda ay pinutol sa katamtamang mga cube. Upang ilagay ang lahat sa sabaw, bilang magiging handa na patatas.

lima

Ibuhos ang brine, ipakilala ang isang kutsaritang caviar. I-off ang sopas at iwiwisik ang mga gulay.

Magbasa pa