Sa taglagas, hindi kami gumugugol ng maraming oras sa bahay, dahil hindi lalo na lalo na at gusto kong lumabas, bibigyan ng panahon, na sa huling mga buwan ng taglagas halos hindi gumagawa ng mainit at pagkatuyo. Ngunit ito ang oras upang subukan ang mga bagong recipe, kabilang ang pag-eksperimento sa iyong mga paboritong kape. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe na hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit.
Honey American.
Ano ang ating kailangan:
- Cup of Espresso.
- 125 ML. mainit na tubig.
- tsp ng honey.
- Slice of lemon.
- Egg yolk.
At anong kape ang gusto mo?
Larawan: www.unsplash.com.
Habang naghahanda ka:
Dilab namin ang espresso na may mainit na tubig, tandaan na mahalaga na gamitin ang espresso inihanda espresso, at hindi preheated. Susunod, kuskusin ang yolk na may asukal (kakailanganin ng humigit-kumulang isang pakurot ng asukal), kuskusin hanggang sa sandaling ang pinaghalong paglalakbay. Magdagdag ng honey at punasan muli. Sa ilalim ng mga tasa, ibubuhos namin ang honey mass at isang manipis na paghabi ibuhos Americano, dahan-dahan pagpapakilos. Sa dulo, idagdag ang mga hiwa ng lemon.
Latte na may puting tsokolate
Ano ang ating kailangan:
- 2.5 tbsp. Lupa na kape.
- 300 ML. mainit na tubig.
- 700 ML. gatas.
- 100 gramo ng puting tsokolate.
Habang naghahanda ka:
Naghahanda kami ng kape sa isang Pranses pindutin, umalis kami para sa 5 minuto. Naghahanda kami ng gatas sa isang balangkas sa katamtamang init. Kapag ang gatas ay kumakain, magdagdag ng pre-crushed na tsokolate. Gumalaw hanggang ang gatas na may tsokolate ay nagiging isang pinaghalong. Opsyonal, maaari mong matalo ang halo at pagkatapos ay alisin mula sa apoy. Para sa pagpapakain ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng magagandang mataas na baso, ibuhos ang kape mismo, pagkatapos ay idagdag ang gatas at sa ibabaw ng isang foam ng gatas.
Kape na may natunaw na keso
Ano ang ating kailangan:
- 50 ML. gatas.
- asin (pakurot).
- Paul-spoons ng asukal.
- 50 gramo ng minamahal na natunaw na keso.
- 2.5 tbsp. Spoons ng kape.
- 300 ML. Tubig.
Habang naghahanda ka:
Pakuluan ang gatas, magdagdag ng keso at asin, pagkatapos ay mahalaga na ihalo hanggang sa makuha ang homogenous na masa. Ang keso ay dapat na ganap na matunaw. Sa tapos na kape, ibuhos namin ang gatas-keso masa, idagdag ang asukal at kanela sa panlasa.