At bagaman mayroon kaming isang Lental para sa ilang kadahilanan, ito ay hindi kilala, ito ay lubhang kapaki-pakinabang at napaka-kapaligiran friendly: hindi ito maipon ng anumang nakakalason o radioactive elemento, ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang sa nervous disorder, sakit ng cardiovascular system, problema sa pantunaw , normalizes ng mga antas ng asukal sa dugo, ito ay isang mapagkukunan ng protina ng gulay, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, bitamina, isang at B at mataas na porsyento ng potasa, pati na rin ang isoflavon - isang microelement na hindi sirain sa pagluluto sa pagproseso, tumutulong sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at itaas ang sigla.
Kaya, kumuha ng isang maliit na pinausukang buto ng baboy ... Kinuha ko ang buto sa mga labi ng pinausukang manibela. Sa pangkalahatan, ang komposisyon ng pinausukan sa iyong paghuhusga. Ang isang mahusay na lasa ay magbibigay ng isang maliit na inihaw na pinausukang sausage o pangangaso sausages. Hindi masyadong pandiyeta, ngunit masarap, minsan pa rin maaari mong kayang bayaran.
Kakailanganin namin:
pinausukang - 200 g.,
Sibuyas - 1 pcs,
karot - 2 maliit o isang malaki,
Lentils - glakana,
Patatas - 2 pcs,
Bay leaf - 1-2 piraso,
Asin, paminta sa panlasa.
Sa dice mula sa manibela, magluto ng sabaw ng karne. Bone fill na may malamig na tubig, idagdag ang kalahati ng mga bombilya at isang maliit na karot, asin, kapag ang sabaw ay pigsa. Magluto ng isang oras, pagkatapos ay idagdag ang mga baso ng lentils, magluto para sa isa pang 25 minuto, magdagdag ng mga gulay (halimbawa, makinis na tinadtad na patatas o zucchini, muli sa iyong paghuhusga). Habang ang chowder ay brewed, gagawin namin ang isang magprito mula sa ikalawang kalahati ng bombilya na may karot sa langis ng gulay at sa 5 minuto idagdag ito sa sopas kasama ang laurel sheet, itim na mga gisantes. Paglilingkod sa mga sariwang gulay.
At isa pang lihim: ibuhos ang kanyang sopas sa mga plato nang sabay-sabay, sa lalong madaling siya ay handa na, bigyan ng anumang mainit na sopas sa huling 10 minuto, ito ay mabangong at mayaman.
Iba pang mga recipe para sa aming chef tumingin sa pahina ng Facebook.