Blueberry.
Fresh blueberry berries mula noong sinaunang panahon ay itinuturing na mahusay na pag-iwas mula sa Zing. Ang mga ito ay kinakain din ng mga sakit sa mata at gastrointestinal tract, na may diabetes mellitus. Ang mga tuyo na berry ay laging idinagdag sa pagkain sa mga sakit sa tiyan, pagtatae.
Blueberries na may limon
Kusina: Ruso
Kategorya: Desserts.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Ulam na na-clear sa: 5 tao (a)
Kakailanganin mo: blueberries 1 kgsahar 1.5 kglimon 1 liner ½ l
Paraan ng Pagluluto:
One.Ang mga berry ay dumaan, alisin ang mga buntot, hugasan. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola. Ilagay sa apoy. Kapag boils, ibuhos berries. Peel para sa 5 minuto. Alisin mula sa apoy.
2.
Calle ang berries upang pala at lumipat sa isang mangkok. Magdagdag ng asukal sa decoction. Upang makagambala hanggang sa ito ay dissolves. Magdagdag ng berries, pisilin ang lemon juice. Ihalo.
3.
Ilagay sa isang maliit na sunog at peck para sa 10 minuto. Ibuhos sa mga bangko at alisin sa refrigerator.
Blackberry.
Ang micro at macroelements, bitamina at mineral na ito. Ito ay may maraming bitamina C na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Maraming hibla at pektin na nagpapadalisay sa katawan mula sa mga toxin. Lemon, nicotinic, salicyl, alak at iba pang mga uri ng mga acids drench dugo at hindi pinapayagan upang bumuo ng dugo clots.
Blackboy Jam.
Kusina: Ruso
Kategorya: Desserts.
Pagluluto Oras: 1 Oras.
Ang ulam ay kinakalkula sa: 6 na tao (a)
Kakailanganin mo: Blackberry 1 kgshar 700 gvd 100 mlapelsin (maaaring lemon) 1 pc
Paraan ng Pagluluto:
One.
Mula sa tubig at asukal upang magluto ng syrup. Maingat na dumaan ang mga berries. Mag-ipon berries sa syrup. Sa rehas na zest ng orange (limon), pisilin ang juice mula sa pulp. Idagdag ang lahat sa berries. Ilagay sa isang maliit na sunog. Pakuluan. I-off ang apoy at mag-iwan ng cool.
2.
Pagkatapos ay pigsa muli. Umalis muli sa buong paglamig. Ilagay muli ang isang maliit na apoy. Pagkatapos ng jam boils, pigsa sa pinakamaliit na init para sa mga 40 minuto, patuloy na pagpapakilos.
3.
Maghanda ng mga isterilisadong bangko. Ibuhos ang jam sa mga bangko (ito pa rin thickens), higpitan sa mga pabalat, turn over, itago sa isang tuwalya at umalis sa isang kumpletong paglamig.
Gooseberry.
Nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, binabawasan ang posibilidad ng hypertension, diyabetis at atherosclerosis. Nagpapabuti ng background ng hormonal, nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit, nagpapabuti ng mga proseso ng pantunaw.
Adzhika mula sa gooseberry.
Kusina: Eastern European.
Kategorya: Snacks.
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Ang ulam ay kinakalkula para sa: 8 tao (a)
Kakailanganin mo: Gooseberry 1 CD 5-8 Pillard 3-5 Gongscorer 1 Tbsol 1 tbsp.
Paraan ng Pagluluto:
One.
Ang lahat ng mga sangkap ay durog sa isang blender o laktawan sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Gumalaw, magdagdag ng pampalasa. Pagpapadala sa mga bangko, isara ang mga lids at alisin sa refrigerator.