Kakailanganin mong:
- 100 gramo ng langis;
- 100 gramo ng lupa almond;
- 100 g ng sugar powder;
- 1 itlog;
- 200 gramo ng harina.
Para sa pagsubok, ang lahat ng mga produkto ay dapat na temperatura ng kuwarto. 100 gramo ng softened oil mix na may 100 g ng sugar powder o maliit na asukal gamit ang isang taong magaling makisama. Magdagdag ng itlog at malumanay na makagambala sa almond harina, pukawin, at pagkatapos ay idagdag ang banal na harina ng trigo. Ang nagresultang kuwarta ay ipinamamahagi sa anyo ng isang layer ng humigit-kumulang na 5-7 mm. Mula sa itaas sa kuwarta ilagay ang papel para sa pagluluto sa hurno at ibuhos ang isang maliit na karga, halimbawa, dry beans, mga gisantes o kanin.
Maghurno sa isang temperatura ng 200 mula sa 15 minuto, alisin ang mga kalakal at ilagay sa oven para sa isa pang 5-7 minuto, cool ang lemon cream sa itaas. Narito ang recipe para sa lemon cream. Maaari kang gumawa ng mga cake sa anyo ng mga tartlet mula sa pagsusulit na ito, pagkatapos ay bahagyang bawasan ang oras ng pagluluto.
Ang mga berry ay naghuhugas nang maaga at mabulok sa isang tuwalya ng papel upang walang labis na tubig. Ilagay ang berries sa cream at iwiwisik ang asukal. Ang anumang matamis na berries ay angkop, at ang lemon cream ay magbibigay ng kinakailangang sustansiya. Kung gusto mo ng mga matamis na pastry, magdagdag ng mas maraming asukal sa lemon cream.
Iba pang mga recipe para sa aming chef tumingin sa pahina ng Facebook.