Pancanell Salad.
Mga sangkap:
Olive oil - 3 tablespoons,
Red wine vinegar - 2 tablespoons,
Honey - 1 kutsarita,
Bawang - 1 hiwa,
Mga kamatis - 2-3 piraso,
Red Onions - 1 piraso,
Asin, paminta - upang tikman,
Rustic bread - 4 piraso,
Mga pipino - 2 piraso,
Basil dahon - ½ tasa
Paraan ng Pagluluto:
Sa isang malaking mangkok kailangan mong ihalo ang durog na bawang, langis ng oliba, honey at suka. Magdagdag ng malalaking hiwa ng mga kamatis at mga sibuyas. Sleight asin at paminta. Lahat ay nakakuha ng halo at umalis sa 15-30 minuto. Ang mga piraso ng tinapay ay bahagyang maghurno sa grill o sa oven. Kapag ang tinapay ay handa na, pagkatapos ay maaaring bahagyang mahigpit na hastpted sa bawang. Ang mga piraso ng tinapay ay kailangang masira sa kanilang mga kamay o i-cut sa maliliit na piraso. Bago maglingkod sa talahanayan sa mga kamatis, magdagdag ng mga hiwa ng pipino, basil at tinapay. Mix malumanay, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Salad Nisuaz.
Salad Ingredients:
Salad - 1 Kochan,
Mga kamatis - 4 piraso,
itlog - 3 piraso,
Sweet bow - 3 piraso,
fillet anchovov- 8 piraso,
Sweet red pepper - ½.
Green tricky beans - 200 g,
Olibo - 2 tablespoons,
Tuna sa langis - 150 g,
Lemon juice - 2 teaspoons.
Mga sangkap para sa refueling:
Olive Oil - 7 tablespoons,
durog na bawang - 1 hiwa,
durog basil dahon - 7-8 dahon,
Wine Vinegar - 1.5 teaspoons,
Asin at paminta para lumasa
Paraan ng Pagluluto:
Maghanda ng refill nang maaga. Upang gawin ito, pagsamahin ang lahat ng mga bahagi nito sa isang maliit na mangkok at ihalo ang wedge. Inalis ang mga bean sa tubig na kumukulo at pigsa sa loob ng 5 minuto. Ipasa ang mga beans sa colander at banlawan ito sa malamig na tubig.
Painitin ang 2 kutsara ng langis ng oliba, idagdag ang durog na bawang slice, pagkatapos ay beans. Maghanda ng ilang minuto bago malambot. Magpahid sa perehil, alisin mula sa apoy at bigyan upang ganap na cool. Pagtatago ng langis ng oliba, kutsarita ng suka ng alak o lemon juice.
Salad upang i-disassemble ang mga dahon, hugasan at tuyo. Ang mga malalaking dahon ay pumasok sa isang mangkok. Ang mga kamatis ay pinutol sa kalahati kasama, pagkatapos ay ang bawat bahagi ng 2 o 3 piraso. Arbitrarily cut matamis na mga sibuyas. Ang mga olibo ay banlawan at pinutol ang kalahati. Malinis na paminta ang malinis at pinutol sa manipis na hiwa. Pakuluan ang mga itlog, malinis mula sa shell at i-cut sa quarters. Anchovy banlawan sa malamig na tubig.
Sa salanitel ay naglalagay ng mga layer ng sariwang salad, mga sibuyas, mga kamatis, beans at paminta. Ulitin ang mga layer ng maraming beses. Paghaluin ang pagpuno para sa isang tinidor at ibuhos ang salad. Bago maglingkod sa isang salad, ilagay ang tuna tinidor, itlog, tinadtad ng mga tirahan, olibo at mga anchovies. Sa paminta at iwiwisik muli ang lemon juice.
Handa ang salad! Bon Appetit!