Binibilang na para sa kanyang buhay, ang isang tao sa average ay kumakain ng pitong tonelada ng tinapay at mga 35 libong toro. Sa lumang klase, ang pinakamataas na puting tinapay, at ang pinakamababang nakuha ay kulay-abo, itim. Ngayon lahat ng bagay ay naiintindihan kung ano ang tinapay ay mas kapaki-pakinabang.
Break-free na tinapay sa isang mabagal na kusinilya
Ang break-free na tinapay ay mas mahusay na hinihigop ng katawan ng mas mahusay, nagpapabuti sa pagpapatakbo ng sistema ng pantunaw at stimulates ang mga bituka. Ang gayong tinapay ay inirerekomenda na ang mga tao na nasa proseso ng pagbaba ng timbang.
Break-free na tinapay sa isang mabagal na kusinilya
Kusina: Ruso
Kategorya: Tinapay.
Pagluluto Oras: 2 oras 30 minuto
Ang ulam ay kinakalkula para sa: 8 tao (a)
Kakailanganin mo ang: Trigo Flour 200 Gridge Flour 200 GRKIFF 350 MLSAHAR 1 Tbsp. Ox 1 tsp. Bunjut 1.5 ppm. Average na langis 1 tbsp.
Paraan ng Pagluluto:
One.
Sa isang malalim na mangkok, magsalit ng dalawang uri ng harina, magdagdag ng mga buto ng linga at oatmeal. Ihalo.
2.
Kefir Magdagdag ng asukal, asin, langis (oliba) langis. Gumalaw at ibuhos sa harina.
3.
Sa mesa, sprinkled na may harina, masahin ang kuwarta. Bigyan ang hugis ng tinapay at gumawa ng mga pagbawas sa isang kutsilyo (tulad ng isang baton o krus).
apat
Ang isang mangkok ng isang mabagal na kusinilya ay lubricate na may mantikilya. Ilagay ang tinapay at ilagay sa mode na "baking".
lima
Tinapay maghurno tungkol sa 1.5 oras. Pagkalipas ng isang oras, ang tinapay ay dapat na binaligtad sa mapulang crust mula sa lahat ng panig. Bread readiness suriin ang toothpick.
Kailangan ng tinapay na takpan ang isang tuwalya at magbibigay ng cool
Larawan: Unsplash.com.
Simpleng tinapay sa tubig
Ang oven tulad ng tinapay ay madali, ngunit ang proseso mismo ay tumatagal ng maraming oras. Kumuha tayo ng dalawang araw upang maghurno ng tinapay. Ngunit ito ay lumiliko napaka masarap at mahalimuyak.
Simpleng tinapay sa tubig
Kusina: Ruso
Kategorya: Tinapay.
Oras ng pagluluto: 2 araw
Ang ulam ay kinakalkula sa: 10 tao (a)
Kakailanganin mo: Flour 3 kapansin-pansin 1,5 Stakanasol 1.5 Ch. L. tulad ng lebadura ¼ CHL
Paraan ng Pagluluto:
One.
Upang suriing mabuti ang harina, magdagdag ng asin at lebadura. Ihalo. Ibuhos ang tubig. Gumalaw upang ang tubig ay gumagawa ng isang maliit na harina. Takpan ang talukap ng mata at umalis sa 12-24 na oras. Ang kuwarta ay dapat tumaas at maging puno ng buhangin, malambot.
2.
Popping ang table na may harina. Ibahagi ang kuwarta sa pamamagitan ng pag-on ng kanyang mga gilid sa gitna (bilang isang sobre). Linen tuwalya o koton magwiwisik magwiwisik sa harina. Abutin ang kuwarta sa tuwalya, takpan ang iba at umalis sa 3-4 na oras upang matupad. Ang kuwarta ay nananatiling likido.
3.
Para sa pagluluto ng hurno kailangan mo ng isang kasirola na may makapal na ilalim at mahusay na pagsasara ng talukap. Angkop na impostor. Init oven. Ilagay ang oven at isang kasirola na may takip. Kulay abo para sa mga 30 minuto.
apat
Malinaw na paglilipat ng tinapay na may tuwalya sa isang kasirola. Upang masakop ang isang talukap ng mata. Maghurno sa isang temperatura ng 240 degrees tungkol sa kalahating oras. Ang takip ay alisin at maghurno para sa isa pang 10-15 minuto.
lima
Tinapay malumanay ilabas ang pan sa board o ihawan. Takpan ang tuwalya at bigyan ang cool.