1-nji düzgün
Dükandan kebap üçin taýyn ýa-da merinedir, towuk ýa-da doňuz eti, towuk ýa-da doňuz eti tagam meselesidir. Esasy zat, nahar bişirilende zaýalamazlyk, şonuň üçin köküniň öňüni alýan biri-birine berk bölenseňiz, gaty aňsat we aňsat. Skekewlerde ýer saklamaň, bogunlaryň arasyndaky ýarym smemanyň aralygyny goýmaň.
Ýeri ýatda saklamaň
Pixabay.com.
.2-nji düzgün.
Gämileri we etleri garyşdyrmaň - bişirmek wagty başga. Guzusy, sebäbi pomidor we soganlar ýakylmaly ýaly pomidor we sogan. Kömürden ýylylyk, pürslere bişirmek has amatly, aýratynlykda, aýratynlykda patbançylyk bilen, aýratyn derejede güýçli däl.
Et we gök önümler gabat gelenok
Pixabay.com.
3-nji düzgün.
Görnüşi şekillendirip, olaryň bir ululygy bolandyklaryna göz ýetiriň, hemme ýerde uly bolsa çy çygly bolmagynda bolsa, uly çyl galýar. Diňe "Marinuy eti" Aloneeke et, şol bir kublara takmynan 4-5 sany santimetr geýiň, soň nahar bişirmekde "synap görüň".
Dürli önümler panjara bişirmek has amatlydyr
Pixabay.com.
4-nji düzgün.
Diňe bir zada eti diňe etmäge mejbur edýän ýaly. Nalii tokaýyndaky ýa-da köne haýat bilen fir şahamçalary ýanar. Otawyň hili tagamyň tagamy üçin uly ähmiýete eýe. "Dogry" gaýyklar ýa-da ýaprakly agaçlar, şahalary we ýapraksyz gurak, gurak agaçlardyr. Dükanda taýýarlanan kömür satyn alyp bilersiňiz, ýöne ot ýakmak üçin ýakyn suwuk suwuk satyn almaly däldirsiňiz. Otherwiseogsam, etiňiz dauşlaryň ysusy bilen işlemez, ýöne himiýa.
Çukur kömür çal bolar
Pixabay.com.
5-nji düzgün.
Oturmak ýa-da şerap ýa-da şerap bilen utulmak ýa-da mwaninade bilen öjükdirmek hökman däl. Sen diňe ýylylygy götermek we azaltmak. Etde tapmak, sowuk suwuk suwuklyk birmeňzeş şatlyk bilen baglanyşýar. Bir ýalyny ýykmak üçin skeweri birnäçe sekuntlap skewreýlerden birnäçe sekuntlap aýyrmak we kömürleri garmaly. Kebabyň gapdalynda, diňe gapdala laýyk däl, tozana tozan bolar.
Alawlary biynjalyk etme
Pixabay.com.