Moskwada köpçülikleýin baýrak üçin granu dwightdi, Culinar mekdebiniň okuwlary üçin uly söweş geçirildi. Russiýadan ähli oýunlaryň iň soňky gurymy, iň gowy gury tapyndaşlyk we behin dyrnak kombozasiýalary, zehimlerini görkezmek üçin Moskwada ýakynlaşdy. Meşhur iýmit blogçylary (Raiaisa_blogger, Mariýa Werilowa @Kita_gourcous @sashabelkow Iň oňat tagam "- hemişe sowgat gözleýän we iň gowusyny saýlaýanlar üçin. Gatnaşanlara reseptilere ibermeli boldular, adaty ýollary ýazan mahaly, hasabyny ibermeli boldular.
Sahypasyndan Braýanskdan iň gowurýan Mariýa Kazpanskaýa iň gowy "Mariýa Kazpansaýa boldy". Salat Strongowskiý üçin resept iberdi. Diňe reseptini okamagy we öwrenýän suratlary okamak, eýýäm bilýärdik. Şeýdip boldy.
Eminleriň hemmesi emeli bitarapdy
... Bellenen günde, Nowikow toparynyňça oýun meýdançasyna golaý finalynyň hemmesine ýygnandylar. Bu wezipe, berk emran eminleriniň öňünde bu ýeňijileri howdanly söweşiň finalyna getiren bu üçgy taýýarlyk görmek üçin zerur boldy. Elbetde, biz, sahypanyň wekilleri Mariýa üçin agyrdy. Şeýle-de bolsa, derrew aýdyllyllyk: Ioruramanyň ähli başlangyçlary başlap biljekdigini ýa-da ýokdugynyň bir güýje girendigine ýa-da ýokdugyna laýyklykda berk ynandyrmaga we girizilmegine rugsat berdi.
Winner - Tatiana
Söweş hakykatdanam yssy ýaly boldy. Iň köp salgylanma tagamyny gözlemek, gatnaşyjylar döredildi we synag edildi, gabat gelmeýän we geň galdyrdy. Perronlar aýrylanda, ähli tagamlaryň sarp etse, ýeňijiniň adyny ýa-da bitarap emin agzymyzy, diýilýär. Gapaklar we nohut bilen bişirilen makçelini taýýarlaýan Tatýana Tswentkowlara öwrüldiler. Bäsleşigiň esasy baýragyny aldy - aşagyndaky eşikde okuw üçin şahadatnama berdi.
Mariýa Kazan, Prementerner, Adapitoriniň premýer -iniň premýer-ministri boldy
Masha, zehinli aşpezlik boldy. Ol söýgüli ýeňiş bilen ýeňiş gazanmady we hiç bir tomaşaçylaryň premýer-ministrliklerine mynasyp mynasyp boldy. "Strananowskiý" "Sadat" hakyky gozmatlaryň halanýan tagamyna mynasypdyr. Bu tagamyň Täze ýyl stolunda Oliveriň iň gowy görýän salatyny-da-da, bu tagamyň iň gowy görýän gyrasyny çalşyp biljekdigi bilen biragyz.
Gysgaça aýda reseptleri okaň, hemmesini öýde bişirmäge we täsirleriňizi paýlaşmaga synanyşyň, bu näme, ajaýyp tagamy näme.
Tatýana (ýeňiji)
Gök önümler we nohut bilen bişirilen makreel
Gök önümler we nohut bilen bişirilen makreel
Makkreel - 1 sany
Soganlar - 1 sany
Käşir - 1 sany kompýuter
"Cherry pomidor" - 8-10 sany
Konserwirlenen nohut - 150-200 g
Limon - 1 PC
Petruşka täze şahalary
Basil täze şahalar
Kremli butter - 50 g
Zeýtun ýagy - 50 g
Bilamyň üzümçisi - 10 G.
Duz
Gara burç meýdançasy ýa-da üwemek
Bişirmek usuly:
Çekenleri arassalaň, ýuwuň, kagyz polotensasy bilen guradyň. Zeýtun ýagy bilen nobroýba, limon suwy, duz, burç bilen ýagly ýagly ýag çalmak. Azajyk durmak. Häzirki wagtda ähli önümleri taýýarlaň.
Gök önümleri ýuwuň. Jerime soganlary kesiň. Käşiriň gödek zergärde öwüriň. Halfarym pomidorlary ýarymda ýarym limondan az mukdarda limony kesiň. Petruşkany inçe kesiň. Bir panany-da-da, bir bölek ýag at, 5 minut sezewar, käşir we pomidorlaryň üstünden düşdi. Finablary aýratyn gapda goýuň, duz, ýarym nohut we petruşka goşuň, garyşdyryň. Sousy balsamik sirkinden we limon şiresinden sousy taýýarlaň, taýýar önümlere goşuň.
Makseletini ýakyň. Folga bilen örtüň we gyzdyrylan peçleri 25-30 minutlap iberiň. Häzirki wagtda gap-gaçlary basyp almak üçin birnäçe limon we alça pomidoryny gowurýar. Balyklary açmak üçin takmynan 30 minutdan soň, bişirmek üçin gabyr bermek üçin gabyr bermek üçin takmynan 5-7 minut bişiriň. Taýgylan tagam hyzmat etmek, galan naharyň ýa-da pasluň galan bölegini bezäňi bezäň, gowrulan limon dilindäki çybynlar we pomidorlar.
Mariýa (Bryansk)
Salat "Strananowski"
SARAT "Storganowskinde"
Goşundylar:
Towuk bagr - 500 gr
Marined hyýar "6 gektar"
Towuk ýumurtgalary - 4 sany
Käşir - 1 sany kompýuter
Soganlar - 1 sany
Bişirmek usuly:
Towuk bagyrynyň az mukdarda suwda gaýnadýar, salkyn. Uly grafige bagryň çybyny üwüriň. Ýumurtgalary döw, salkyn we kesiň. Käşir we soganlar az mukdarda ösümlik ýagynda gowurmaly. Maýnylan hyýar dargaý pürsüsinde inçe kesildi ýa-da sürtmek, artykmaç çyglylygy aýyryň. Dodaksalaryň ähli ugurlary salady jamyna we ýangyç şononyna utgaşýarlar.
Katrin
Duzlanan hyýarly noýba salady
Duzlanan hyýarly noýba salady
Goşundylar:
Süýjüler - 1 kompýuter
Bulut - 1 kompýuter
Ösümlik ýagy - 3-4 st l
Marined hyýar "6 gektar"
"6 gektar" noýba - 1 bank
Sarymsak - 2-3 diş
Petruşka - 1-2 şahamçasy
Dadyp görmek üçin duz
Grounder Gara burç - dadyp görmek
Bişirmek usuly:
Koreý käşirleri üçin utup, sogan üçin sogan, sogan, ýarym jiltady.
Soganlar az mukdarda ýaşaýyş jaýynda gowurmaly. Bedde, aşpez, çişirmek, sowadyjydan birnäçe minut goşuň.
Kiçijik gykylyklarda hyýardan kesiň. Noýba, dogruçyl sarymsak, dogralan sarymsak, dogralan petruşka, boş düşek, duz, burç, burç, burç we ýag çalmak.
Dmitriý
Süýji mekgejöwenli ýumurtga keseli
Süýji mekgejöwenli ýumurtga keseli
Goşundylar:
Ýumurtga (gaýnadylan) - 4 sany kompýuter.
Mokres "6 gektar" - 200 g (½ banklary)
Un - 1 nahar çemçesi. çemçe
Gaýgyç - 1 nahar çemçesi. çemçe
Täze petruşka - 1-2 şahamçasy
Sarymsak guradyldy - ½ h. Çemçe
Duz - ½ h. Çemçe
Gara ýer burç - dadyp görmek
Gök önüm ýagy - gowurmak üçin
Bişirmek usuly:
Ýumurtgalary, salkyn we arassa gaýnadyň. Mekgejöwen suwy suwa çaýkamak we çuňňur jam bilen ýatmak. Ýumurtga uly kublara bölünýär. Çaga ÇYOP. Bir tabak petruşka, ýumurtga, margs, mylaýym, gaýa, duz, gara sarymsak. Un, garmaly. Şekili kesekler. Daşarky ösümlik ýagy. Her tarapynda 2-3 minut aram yssyda fribing kubetleri. Nebitiň siňdirilendigi üçin eltip bermek üçin eltip bermek
Uuliýa
Peýnir sousynda ýaşyl nohut bilen towuk biftek
Peýnir sousynda ýaşyl nohut bilen towuk biftek
Biftek üçin maddalar:
Backtek aljout - 1 Kompýuter
Ajaýyp gök önümler
Limon - 1 PC
SUUCE üçin maddalar:
Suuguni peýnir - 125 gr
Kremli ýag - 50 gr
Un - 1,5 st l
Ak toprak burç - 1/4 hl
Süýt - 350 ml
Greenaşyl polkaoz dot "6 gektar" - 1 bank
Dadyp görmek üçin duz
Bişirmek usuly:
Biftek
Läşleri terezilerden arassalany, kesen bölekleri, ýuwuň, gurydy. Limon suwy, burç, subçi, subçi, subsidiýa, 15 minutlap goýuň. 100-e isläň size 15 minut gerek, kramlak gowurandan öňünden 5 minutdan gowrak gülläp ösüpdirler.
Sous:
Düwünde nobatda eremeli, guýuryň, burç, duz, duzly we garrylara goşuň. Süýt guýuň we gaýnadyň. Suluguni peýniri uly grafikde sürtüň. Panasyna goşuň we birmeňzeş massa garmaly. Greenaşyl Polka köp sanly "6 gektar" nokatlara 5 minut ot almagy we saklamagyny guýuň.
Sergey
Gök önümleri süýji we küýzede süýji mekgejöwen
Gök önümleri süýji we küýzede süýji mekgejöwen
Goşundylar:
Kartoşka - 8 sany
Zukchini - 2 kiçi
Pomidor - 2 sany kompýuter
Käşir - 2 sany kompýuter
Sogan - 1 kompýuter
Doňuz (tüýdük kolbasa ýa-da et ulanyp bilersiňiz) -
Mekgejöwen '6 gektar
Peýnir berk (islege görä)
Bişirmek usuly:
Gök önümleri arassalamak. Kartoşka, käşir we käşir kublara kesilýär. Bekon ownuk böleklere bölünýär, mekgejöwen goşuň. Bularyň hemmesi gazanda öňünden zaýalanýar. Soganlar ýarym halka bölünýär. Gök önümleri we doňuzlary geýdik. Ýokarda galyndylardan pomidorlary öçürmek ýaly suw goşýar. 01 200 ° kärendesine alnan pougda 40 minut sal, temperaturany 40 minut sal, temperaturany 120-130-a çenli ýokarlandyrdy we ýene 15 minutdan durup, ýene 15 minut ýadyňa sal, ýene 15 minutda durmak we ençeme burçdan köpeltmäge mümkinçilik beriň.