Öý hojalykçy reseptleri
Starokkas Nahar çorbalary
Goşundylar: ½ owken, 4 3 nji unlar, 1 Co, 1 topar düzlük, 1 topar düzlük, sarymsak, duzly, duzly petrus, duzly, duzly petrus, duzly, burç.
Bişirmek prosesi: Towuk guýuň suwlary, gök önümler, duzly, käşir goşuň, käşir goşuň we haýal ýyladyşda haýal ýylylyk bişiripdir. Eti süňklerden aýyryň, kuba bölüň.
Salkyn hamyry ýummak üçin un we duzdan inçe gatlakda togalaň, turdip, turba we inçeja kesiň. Duzly suwda nahar iýmek. Iýilýän bolanda, tabaga çorba guýuň, garyşýar, köne, towuk böleklerini ezilen, ýagty we ýarym gaýyndylan ýumurtgalary yrdady.
Staokkerkerkada sogan çorbasy. .
Ko feo feace
INDDDESLAR: 200 G tüwi, 5-nji ýangyç, 500 Gitmir, 2 yklyjy haýwan, 800 g towç, 1 käşg, 1 käşir, 1 topar ýogan petrus, 1 bir toparça syçan , 100 gok krem, 100 kohetiki ýag. krep üçin: süýt 300 ml, 2 ýumurtga, un, duz, şeker, Vanilla 300 g.
Bişirmek prosesi : Görkezilen maddalardan, inçe krepkalary bişiriň. Towuk we käşir taýýarlygy taýynça gaýnadyň. Eti süňklerden aýyryň we towugy we käşir kubyny kesiň. Birikdir, biraz çorba, duz goşuň. Soganlar we kömelek inçe kesilýär we gowurma, gaýa we duz goşuň. Tüwi gaýnadyň. Tüweleý bilen skrip, tüwi we kesilen gök önümler bilen garyşdyrýar. Biraz çorba we ýag, lent, duz goşuň.
Hormat, iki bölekden iki bölege bölüň we 2-3 mm galyňlygy bilen tegelek goýuň. Hamyryň bir tegelegi pergament kagyzy bilen örtülen çörek bişirilýän kagyzda paýlaşyň. Hormatda aşgar goýuň, üstünde tüwi ýumurtgadan doldurmak. Başga bir aşkaw bilen ýapmak üçin, gonmagy we könelişleri ýene bir panake goýdy, soňra käşir bilen towuk goýdy. Hemmesini doldurmak üçin bu ýoly goýuň. Panekany ýokardan çykaryň - synagyň ikinji tegelegi. Tegelek gyralary. Tortuň ortasynda çukury deşmek üçin. HUNCEN-leri galan hamam üçin bezemek, gamçugyna ýumurtga bişirmek we peçde peçde peçde 30 minut bişirmek.
Ýyrtyldy. .
Chef reseptleri
Pomidor bilen çorba naharlary
Goşundylar: 2 L Jübi porsy, 2004 Güýze, 2004 Güýçli Oklar, Kinza, kakyl ýapu, duz, burç, zeýtun ýagy Zira.
Bişirmek prosesi: Et ownuk böleklere bölünýär we zeýtun ýagynda sausopda gowurmaly. Çorbany guýuň, aýlag ýapragy, iki sany Badýan ýaprak we bir ziper, dadyp görmek üçin ziper goşuň.
Käşler we bolgar burç orta dild edilmek, sintosa, samanda hemme zatda galýar, çüýşeler bilen gabalan we dilimli pomotler goşýar. Gök önümleri et, duz we burç, birneme gabyga salyň we otdan çykaryň. Naharlary aýratyn goýuň. Arza bereniňizde, tabaga nahar goýuň, lampa lampa guýuň we gök önümler bilen lampany guýuň. Täze killantro bilen sepiň.
Pomidor bilen çorba naharlary. .
Balish.
Goşundylar: INGED HAKESDE 300 G Nahar hammam, 1 ýumurt, 50 ml gyzylly, 1 ýumurt, 1 sany gyzyl ýaý, Zira, "Pumpkin tohumlary datmak.
Bişirmek prosesi: Et, sogan we pomidor kiçi kubuna kesildi. Garyşdyrýan, bazany ýaprak ýapraklaryny, kinse, adina, zira ýagy, zeýtun ýagy, duz. Garyndy.
Hamyry aýlaň, zolak zatlary düzüň, hamyry turba aýlanyň, soňra ulitka ýüz tutuň. Duşuşygyny nugdan turup, gowrulan käden tohumly sepiň we pelleoda 30-40 minuta sepiň, 180 dereje geýdi.
Balish. .
"Nahar üçin wagt, dynç günleri, 14-de ilkinji kanalda, 14: 20-de