Öý hojalykçy reseptleri
Et bilen tomus çadyr salady
INDDEDSLARATLAR: 350 g doňdurylan sygyr, 1 gyzyl seçim, 100 ganyň 100 galygy, 1 naharhana 1 nahar. Zeýtun ýagy, 10 g çalşygly goraýjy, 4 sany selderýa bald, 125 g ýaprak salady.
Bişirmek prosesi: Soganlar ýarym halka, galyndylary - tegelek, tegelek, selderýa - duzaklar. Doňdurylan sygyr, zeýtun ýagynda biraz täsir etdi we gowurmaly. Leafaprak salatyny garmaly, taýýarlanan maddalary, gowrulan we birneme sowadylan et. Salat ýagy zeýtun ýagy bilen garylan salat gorçasyny dolduryň.
Et bilen turbadan tomaşa salady. .
Towuk "paltoda"
Goşundylar: 1 towuk la, 500 ml suw, 2 ýumurtga, 2 ýumurtga, 2 tabp. Zähmet, 50 geden gurak z sala, 1 Limon, 200-nji ýylyň iň çepleri (dürli reňkler), 1 sany boş reňkler), 1 sany ýalpyldawuk petrov (dürli reňkler), 1 sany ýalpyldawuk perownik, 1 topar süpür, 10 ml Güneburer ýagy.
Bişirmek prosesi: Un, suw, duz we ýumurtgalardan hamyry taşlap, hamyry ýumupdyr. "Zeýtun ýagynyň galyňlygy" 0,5 sm. Zeýtun ýagynda safem, limon we duz güýji guruň. Bu garyndynyň bu garyndylary bilen aldamak, çärýek limonyny goýuň. Towugy hamyra berk ýapyň, pergamentiň ýapragynda çörek bişirilýän kagyzy goýuň. Çörek pomidoryny şahada we bolgar burçunda (tutuşlygyna) gämileriniň ýanynda. Pyçakda goýuň, 180 dereje toplady. 30 minutdan soň gök önümler çykýar, towuk bişirilmegine ýene 10 minut bişirýär. Bişirilen pomidor we sous bilen hyzmat ediň.
Saury Saury bişirilen bolgary burçuň arassalanmagy deri arassa, sarymtaw, sütüň goýlan ýag, duz we gara burç, duz we gara burçly blandin.
Towuk "paltoda". .
Chef reseptleri
Et we seneler bilen salat
INDGRELARYDLAR: 200 ERDWEW TELEFYNDA 2 Uzyn gylyç barly, 2 uzynlanan hamma, 100 uzyn jübi "FuLo Ross Salat-1, 1 London, 2 Bolgary Peppers (gyzyl we sary) , 500 ml-den 500 ml çenli gyzyl gury çakyr, 1 sany bal, 1 sany gatly bal, Badynamon taýagy, Badýaniň 100 g şekeriniň 100 g sekter bölegi.
Bişirmek prosesi: Poutan nar şire, gyzyl şerap, dinyn, Badýany, bal, baly we bugarürt goşuň.
Hyýar, inçe uzyn dilimlere bölünýär we turbada aýlanýar. Çelekleri, seljerler - seljerlere - ownuk kublara, Biziň çagalaryna, bolgar pepper - süznekler.
Ellerini döwmek üçin salat ýapraklaryny döwmek, zeýtun ýagy bilen doldurmak we limon suwy bilen sepiň. Selderýa, galp, hyýar, hyýar we jaň burçuny goşuň.
Şeker şerti we aşpezleri taýýarlaň.
Eti ownuk böleklere bölüň, duz, burç we burçdaky panjara panjara taşlaň. Salat Taýgda depäni ýatyr, et we seneler düzmek.
Et we seneler bilen salat. .
Krem mämişi soumy bilen towuk filet panjasy
INDDDS zeýtun filk, 50 ml zeýtun filet, 83 ýaşly tüwi, 5 g paprika, 4 sany alça paşroly 40 graňaç, 4 sany adam 2 Bolgar peppy (gyzyl we sary we sogan) 3 hek foagty), 100 G-den tebigy adamgurt, 1 hek, 1 Limon, 1 mäz şöhlesi.
Bişirmek prosesi: Towuk filmi, zeýtun ýagyna, paprika we soya sousy goşmak bilen zeýtun ýagyny we çili sousy kesilip bilner. Soňra panjara panjara çalyň we peçde taýýarlykly wagta çenli getiriň.
Faýly gaýnag suwda geçip, sowuk suwa taşlandy. Bolgar burç burçlary dogramana we krem ýagynda gowurmaly. Noýba goşuň, soňra taýyn bolýança getiriň, ahyrynda apelsin-iň ýyrtyklaryny goýuň (gabygyň gabygy bolmazdan) we ýaprak salady.
Towuk bölekleýin bölek böleklere bölünýär, gök önümler we sous bilen hyzmat etdi.
SauCE taýýarlamak üçin, lime we limon we limon şarçylygy, limrus şiresi, nertrus şiresi, minaly we bal.
Kremli mämişi sous bilen towuk filet panjasy. .
"Nahar üçin wagt, dynç günleri, 14-de ilkinji kanalda, 14: 20-de