Öý hojalykçy reseptleri
Moskwada kod
Goşundylar: 500 käş, käş, käş, 5s sepro, 4 nahar. gaýmak, 1 nahar çemçesi. Köp ýag, 2 nahar çemçesi. Ösümlik ýagy, 100 g gaty peýnir, duz, burçly.
Bişirmek prosesi: Balyk dilim dilimleri, duz, burç we gaplarda goýulýar. Soganlar inçe kesildi, käşir we peýnir graferdäki peýnir gazy. Gök önümleriň we ýagynyň garyndysy bilen käşir soganlary. Suz, gaýgyjy goşuň, garyndy. Balykil filetkiniň garyndysyny, brairlenen peýnir bilen sepiň. Peçde 170 dereje 30-40 minutda bişiriň.
Moskwada kodlaň. .
Kömelek we peýnir bilen landaş ýurt
INDDDESLAR: 300 ganyň, gaty peýnirli, 1 Bellik içeýeň, 1 ýumurt, 250 ml gök önüm ýagy, 4 sahypa inçe pita, duzly 4 sahypa
Bişirmek prosesi: Her aksiýanyň ýapragy ýarym kesilýär. Ortada doldurgyç goýdy, üçburçlugy öwüriň. Süýdüni ýumurtga, duz bilen uruň. Güýçli depelini ýumurtga we gök önümiň altyn gabygy bilen süýt bilen gysgyçlary kesiň. Deňagramly gök önümler bilen sepilende ýüz tutanyňyzda.
Kömelek we peýnirli kotaş kottej. .
Chef reseptleri
Gressi towuk
Goşundylar: 3 towuk döşi, 250 gaý peýnik, 250 g masli kök, 1 gyzyl bolgar per-pyýa, 50 ml zeýtun ýagy 50 ml zeýtun ýagy 50 ml zeýtun ýagy 50 ml zeýtun ýagy.
Bişirmek prosesi: Towuk göwüslerini kesmek, konwert emele getiriň we birneme taşlaň. Peýnir, zeýtun, okgar burçlary we mekgejöwenler inçe kesýär. Hemmesini garmaly. Towuk göwüslerini dolduryň, her tarapa 5 minutlap zeýtun ýagyna çümdürijileri üwemegi we gowurmaly. Gapagy ýapmak we ýene birnäçe minut bişirmek.
Grek dilinde towuk. .
Grek pirogy.
Ingredientler. Hormat "Filip" üçin "FILO": 200 million suw, 50 ml suw, 50 ml zeýtun ýagy, duz. Doldurmak üçin: 500 Gite tebigy bagagt peýnirli peýnir, 1 Kg şamma, segim hatardan, duz, duzly, duzly könelişen galyndy.
Bişirmek prosesi: Hamyry taýýarla. Tolkylkura solo slaýdy, ortada çuňňur çümdürmek, ýylan suw guýuň (35 dereje däl) we zeýtun ýagy, bir ýarym çümmö dal. Elastik dykyz hamyry ýykmak üçin. Howa galyndylary aýyrmak üçin ony stoluň üstünde ele alyň. Kolyrga şekillendiriň, 15 deň bölege bölüň.
Pirog bişirmek hamyry aýlamak üçin. PAN-da, dogralan leek (ak bölegi) gowurmaly. Peç shamkonons we peçde 220 dereje temperaturada 15 minut bişirýär. Doldurylan samsyk, gowrulan Bowasa, kottej bilen garmaly, gowrulan we gatyk bilen garmaly. Duz, burç. Sproout synag sahypasyndaky doldurgyç, gap-gaç kagyzy bilen paýlaşyň. 180 dereje 180 dereje 20 minutda peçde bişiriň.
Grek torty. .
"Naharda!" Dine! ", Hepdede, 14: 20-de kanallar