Directurap, näçiläk gaty ünsden düşdi. Bir eldesuwaş-birden birden balkyşyň üstünde taýaklaryň üstünde, sithitleriň üstünde, suşi, suşi zaýalap, signisiýanyň syrly sözleri ýaly zaýalap, suşi zaýalap, suşi zaýalap, suşi zehin etmelidigimiz peýda boldy: "G Çakon": "Vasabi", "Yakitor". Häzirki wagtda ruslaryň köpüsi üçin alkmen aşlap bilmedi, ýöne bir zat düýbünden tanyş we möhüm hakykaty. - Bahasy boýunça elýeterli.
Iň bolmanda, ajaýyp tagamymyza begenip bilersiňiz. Galyberse-de, ýapon aşhanasy "iýilýän sungata" diýilýär. Emma Japanaponiýada ýaşaýan, ýöne Japanaponiýada ýaşaýan italýan ýazyjynyň Fosco fosco fosco fosco fosco fosco fosco fosco fosco fosco fosco fosco fosco tosco fosco fosco tosco fosco tosco fosco fosco tosco fosco tosco tosco fosco fosco ticronomlaryň gastruk malioniki isleglerine stronomiki isleglerine säher aldylar. "Hytina nahary sungata goşulmadyr. Bu adatdan daşary sous nähili çykýar? Asyl görnüşdäki bu geň toplar näme? Günbatar nahary adam güýjüne girişdir. Has köp! Owadan! Uruşdaky bu gurallar - pyçaklar, çişikler! Ajaýyp metal gyzyl et kesmek. Japaneseapon nahary tebigat baglaşgyt (kök kökümdir (kool holot, list sahypanyň bahasy, balyk teklibiniň öňüni almak üçin bolmagy üçin ölçelýär. "
Ýapon ýewropalylaryň käbir aşpezlik ululyklary düşünmek kyn. Mysal üçin, tomusda yssda, olary gowrulan eel bilen kabul edilýär. Diňe gazaply däl adamlar "Fricired Free Eel" -da "FRED-de" we tomus yssy we tomus yssy, aslynda beýle däl. Şeker bilen deňeşdirilende eel filet, soya sousy we tüwi kemçiliklerinde gowragy bilen örtülen eel filet.
Şeýle hem, ýaponlaryň gözleri bilen iýýändiklerine ynanýar. Iýmitine seredýän, howluda ýylyň haýsy wagtynyň bardygyny derrew aýdyp bilersiňiz. Bambuk mylaýym gögerýän bolsa, bu, bu bahar möwsüminiň alamaty. Lotusyň köküni iýmekde.
Figriýa: piksabaý.com/ru.
Maki Sýin
Suşiniň dürli bolmadyk adamy sanalmaýan adam tarapyndan gizlin bolmadyk zat däl ýaly. Nigiri suşi, inari-sushi. Şeýle-de bolsa, haýbat atsa-da, haýbat КО Bu, XIX asyryň ahyrynda XIX asyryň ahyrynda peýda boldy.
Möhüm ynanç üçin tersine, ýaponlar, Japaneseaponiýa ertirlik, günortanlyk we agşamlyk üçin suşian iýmeýär. Has dogrusy, baýramçylyk tagamy. Ýol bilen erkekler elleri bilen suşi batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrgaýlyk bilen batyrlyk edip bilerler. Emma aýallar üçin beýle geçiş ýok - öz çorbalarymda özlerini ösdürmeli.
Japaneseaponiýada, Suşi diňe erkekleri ýasaýar. Bedeniň bejergügidäki temperaturadaky temperatura, erkeklerden has ýokary dereje bolan teoriýa bar. Tüwi ýelmedirlenýän ýa-da çig balykçylyk häsiýetlerini ýitirýär. Emma hakykat hakykat bolmagynda galýar: Japaneseapon aýalyň Suşiniň beýleki gaplary taýýarlaýar.
Indi bolsa, suşi nädip bişirmeli. Maki suşi ýa-da rulllary taýýarlamagy teklip edýäris, Japaneseapon çukurynyň her kim gurmet pizhlerini taýýarlamagy teklip edýäris.
Ilki bilen inwentarlara ideg etmeli. Pyçak gaty ýiti bolmaly. Clýus ýörite pyçak satyn almak isleseňiz, ýük satyn almak isleseňiz, ýük içindäki pyçak, el-aýakdan süýşmeýän mahaly, toýdan ýörite emlägi bar. Size henizem aýratyn bambuk müdiri gerek
Suşhi üçin tüwi ýöriteleşdirilen dükanda satyn almak has gowudyr - aýry-aýry dänelere düşenok, ýarmarkalar bolmaly. Hiç bir ýagdaýda çalt nahar tüwi bejerilen ýa-da goňur reňkde ulanyň.
Sabekiýada tüwi gaýnadýan bolsa, Maki-Su-da bir bölek Nori goýuň. Bişirilen tüwi nory permin.
Fignedda doldurylangy, doldurylangyny elden goýuň - şamlet, lilmyly we boýlon bolup biler.
Maki-su tomaşa ediň, uzyn silindr görnüşiniň rulonyny çykaryň. Içinde massa has dykyz bolmagy we aýrylmazlygy üçin haly gysyň we aýrylmaýar. Ondan soň halysyny aýyryň.
Maki-Suşi taýýar - diňe tegelek bölekler bilen togalanmaly.
Figriýa: piksabaý.com/ru.
Tempura
Hawa, indi bolsa, Japaneseapon kült ylymlarynyň ýadynlarynyň biri-birine barýarys - tema. Ösýän günüň bolan ýurtlary oňa "jennet Osist" diýip atlandyrýarlar. Gyzykly, ýöne aslynda bu tagam - Portugaldan gelýär. XI asyrda, portugal hem portugal missioniýalary Japanaponiýa getiren pattaklary, bähuzdaky balyk we etiň birmeňzeş bişirilişiniň resepti. Dogry, ilki ýaponlaratda ýapon deňiz önümleri we gök önümlerden diňe deňiz etinden we çig etden bir güýmenden hatda hozanly hozdan biynjalyk bolýar.
Hmatressiýa bilen asla - mashiralar, egrimler, kartoşka, käşir. Esasy zat, önümleriň hemmesi ýazylmakdyr. Doňdurma ýok - ýogsam, netijä garaşýanlaryň hemmesine çykyp biler.
Nädogry mülrüler, gök önümler fantaziýa aýdýar, çilek bolsa-da çagalar, hatda çylşyrymly ýapraklar bolsa-da. Hamyr tüwi we bugdaý unundan hamyrmaýa, ýumurtga we buz suwundan has ýamdan çykaryldy (hatda buz goşup bilersiňiz). Ahyrdan / ahyreta hyýanat goýmak zerur däl - bu zerur däl - pöklük ýok we howa köpbokllarynyň onda geçirilmelidigi mälim edilýär.
Taýýar ugurlarynyň hemmesi pançultlara inçe film bilen örtmek üçin pongen ýanda peseldilýär. Soňra önümleri gaýnadýan ýaga gaýdýar - islendik gök önümleriň we künji garyndysy. Indi temanyň taýýar bolanda, esasy zat, temanyň taýýar bolanda takyk pikirlenmekdir. Bu bir-iki minut töweregi. Netije - barmaklaryňyzyň ýalaňaç.