Kelle klassiki
Aşhana: Gündogar Europeanewropa
Kategoriýa: Syçanlar
Bişirmek wagty: 8 sagat
Tagam hasaplanýar: 10 adam (a)
Size gerek bolar: Doňuz etini alyp bilersiňiz (doňuz aýaklaryny alyp bilersiňiz) 1.5 KGUKRE DOST 1 KGLOKE 2 Çykyş meýdanyny başdan geçirýärsiňiz 2 shselovko nohut 2 sheýlovko nohut, tagamly tagamly bolar
Bişirmek usuly:
biriRainjisi suw bilen guýuň, gaýnadyň, birleşdiriň, suwy ýuwuň, düwmäni ýuwuň. Suw berjaýyň eti iki barmak bilen alyp, gaýyka getir, köpükleri aýyryň.
2.
Lampany, käşir, käşir, sarymsak panelini goýuň. 4 sagat töweregi minimal otda bişiriň. Duz, burç, gyrgyç ýapragy goşuň we ýene bir sagat töweregi bişirmek. Gowy.
3
Süňklerden we deriden bölünen et. Tabaklara sarymsak ýa-da tabaklara sarymsak solkasyna gysmak islegi barada aýdyň. Dogralan käşir goşup bilersiňiz. Broot süzgügi we et guýuň. Gowy.
dört
3-4 sagat sowadyjyda aýyryň.
Towukdan gowy
Aşhana: Gündogar Europeanewropa
Kategoriýa: Syçanlar
Bişirmek wagty: 9 sagat
Tagam hasaplanýar: 10 adam (a)
Size gerek: 2 kglk 2 struck 2 struck 2 struck 2 string 2-nji keron 1-nji bölek
Bişirmek usuly:
biri
Towuk, eten 3 sm-e ýetirýär, bu bir gaýanyjy getir, köp gaýnadyň, köp sanly adam aýyryň we köp 3,5 sagat aýryň we köp 3,5 sagat aýryň.
2.
Çorba sogan, käşir, burç debet, sarymsak ýorunja we duz goşuň. Ýene bir sagat bişiriň. Nahar bişirmek gutarmanka 5 minut öň aýlag ýaprak goýup bilersiňiz. Gowy.
3
Süňklerden süňklerden bölünip, galyplara görä. Käşir kesip, käşir bilen goýup bilersiňiz. Çorba guýuň. Gowy.
dört
Gijäniň ýa-da azyndan 4 sagat holodilnikde aýyryň.
Sygyr etinden başlap.
Aşhana: Gündogar Europeanewropa
Kategoriýa: Syçanlar
Nahar bişirmek wagty: 7 sagat goşmaça gije
Tagam hasaplanýar: 10 adam (a)
Size gerek bolar: sygyryň ýalaňaç (rulon) 1,5-2 külgesi 1-nji kişige 1-nji bölek
Bişirmek usuly:
biri
Eti gowy ýuwuň, suwy guýuň, gaýnadyň, birleşdiriň we ýuwuň. Suw guýuň, 5 sm-e etiňi öz içine alýar, gaýyk getiriň, köp zady aýyryň. Iň pes derejä çenli ot.
2.
Käşir, sogan, sogan, petrus kök goşuň. Köp zady bişirmek, köpükleri wagtal-wagtal bişirmek. Pepper - Peaza we hoşboý ys, 5 sany sarymtyl şkaf. Duz. Ýene-de 2-3 sagat bişiriň. Öçüriň, salkyn.
3
Eti süýümlere bölündi. Talapda käşir goş, ösüp bilersiňiz. Tabaklarda lenta, sarymsak sarymsak. Napkinyň üsti bilen çökýän gysgyçdan dartylan gaýyk. Et guýuň.
dört
Gijeki holodilnikde salkyn we aýyryň.