Goşundylar: 1 Fuburtda goňur reňkli bakan Kerim tüwi, 2 ýumurt, käşir, 1 ýaşyly "donor ýelek," 2-3 gezek geýrüň, 2-3 çybyk mertrady, 2-3 çybyk milleri, 2-3 çybyk mertrady, 2-30 ml ak gury çakyr, 1 tabpy beýik şerap, 1 nahar . Zeýtun ýagynyň bir çemçe, 1 t. Dürli tarapyň garyndysynyň birnäçe nohut, üç nepisiň garyndysy.
Bişirmek usuly: Karides arassa (gabyklar, kelleler, kelleler we guýruklar zyňmaýarlar!). Kiçijik SUUCIANDA, ýagy erediň we gabyklary, kellelerini we teňňelerini üýtgedýär. Käşir we 1 lampa arassa we uly kesilen. Käşslar, sütem, nohut burç, limon, guý, şerap, şerap, şerap, şeraply we gaýnadyň. Alkogola, bugarmak üçin azajyk gaýyk sürmek, gaýnag suw guýuň we çorbasy 10-15 minut bişiriň. Ikinji lampany arassalamak we gaty inçe kesmek. Agyr gowragyň agyr küýzegär pan gyzdyrýan zeýtun ýagyny gyzdyryň we aç-açanlygy açmazdan ozal gowurmaly. Tüwi guýuň we tüwi guýuň, garynja, tüweleýe çenli gowragyny tüweleme, aýdyň bolançä çenli. Glllar draýdan ýasalan çişmeden, gapagy ýapmazdan tüwi we aşpez bilen gapyrga, gapagy ýapman, 20 minut töweregi çukur guýuň. Çorba gygyran bolsa, gyzgyn suw ýa-da ak gury şerap guýuň. Gaýtadan taýýar tüwi ýyrtylan kemçilikleri birleşdiriň, garmaly we olary gyzdyryň. Ýumurtgalary kes, arassa we kesilende kesiň. Greenaşyl sogan suratkeşi kesdi. Tüwi tüwi bilen tüwi bilen paýlaşyň, dilimlenen ýumurtga we sogan bilen bezäň.