Daşarda gaty yssy, bu bolsa tomus açykdygy aňladýar, ol güýçli gapgaça we moda has gök önüm hökmünde dogruçyl ýerdigini, ýarmylly gaplara gözegçilik etmegiň we moda has gök önüm hökmünde tanyşdyrmagyň wagty baglydyr. Könelişen üç sany reseptleri aýdyp bilersiňiz, sazlaşykly gök önümleri sazlaşykly saklaň.
Çykyş, şampan we ysmanak bilen salat
Näme alar:
- 60 g gazersiniň 60 grady.
- 200 g ysmanak ýapraklary.
- 3 alça pomidor.
- 100 gam sammit.
- Bir topar ýaşyl sogan.
- Bir topar turp.
- 4 ýumurtga.
- 2 nahar çemçesi. Ak şereket sirkiniň çemçe.
- 5 sany naharhana. Ösümlik ýagy.
Taýýarşyňyz ýaly:
Eggsumurtgalary nurbatlary bişiriň, dilimleri kesenimizden soň. Rwe abraad tarapyndan öňünden ýuwulýar we ownuk böleklerde ysmazlygydyr. Kömelekleri arassalaň, inçe dilimleri kesiň. Deňleşdirilen ýörelge ýetýär. Pomidor dört bölege bölünýär, sirke bilen ýagyň öňüni alyň we tagam bilen duz goş. Nebit we sirkäniň garyndysy bolan ähli maddalary güýçlendireliň. Hyzmat edip bilersiňiz!
Deňiz önümleri bilen rulon
Bize näme gerek?
- 0,5 kg doňdurylan skid.
- 3 orta lampalar.
- 400 gr-den ejiz duz losos.
- 100 g gyzyl reňk.
- landaş ermeni (inçe).
- gök önüm ýagy.
Taýýarşyňyz ýaly:
Subidleri goramaly, filmi aýyrýarys we içerde ideg ediň. Biz içgin ýuwýarys we 2,5 minutlap duzly suwda içgin ýuwýarys, indi "Duzly suwda" 2.5 minutlap saurotany geýýäris. Sesi çykaryp, saman kesýäris. Ýaýy arassala we halkalary kesiň. Biz lmony inçe pagta kesdik, soň bolsa inçe zolaklara bölünýär. Altyn gabygyň sogan soganlary, artykmaç ýagly stakanda kagyz polotensasyna goýuň. Skid, gyzyl kerwen we loman, möwsüm dadyp, möwsüm duzy. Lawaşda deňiz önümlerini goýduk. Laghashany rulonda sürüň we diagonally böleklere bölüň.
Brokkoli bilen towuk çorbasy
Bize näme gerek?
- 2 towuk filetleri.
- lampa.
- käşir.
- 2 nahar çemçesi. Ösümlik ýagy.
- doňdurylan brokkoli-den 200 g.
- 2 pomidor.
Taýýarşyňyz ýaly:
Iki litr suw bilen towuk filetini guýuň, gaýnadyň, soň bolsa pes otda 1,5 sag töweregi bişirmeli. Çorbany düzediň we filet zolaklaryny kesiň. Käşir arassalamalary we soganlary ýakýarys, soganlary tegelek bilen kesensoň, soganlary sürýäris. Ösümlik ýagyna ýeňil gowurmalar we käşir. Çorbany ýene bir gaýnaga getirdik, gowrulan gök önümleri oňa salyň we üç minut bişirmeli. Brokkoli goýuň we 5 minut bişirmeli. Arassa pomidorlary arassalaň we çorbalara gök önümlere goşuň. Dadyp görmek we ýene bäş minut bişirmek üçin duz goşuň. Taýýar, çorba hyzmat edip bilersiňiz.