- sygyr etiniň etini (fiamat, ot ýa-da bölünişik) - 500 g;
- sogan - 1C
- un - 2 nahar çemçesi. çemçe;
- gaýa - 3 sany sungaty. çemçe;
- gowurmak üçin gök önümleri ekiň;
- 1 Tsp Ketçup;
- Graglar, duz, duz, burç.
Esy süýjülerden iki barmak bilen böleklere bölünýär we gaýtalanmaly, soň bolsa, süýümleri 4-5 sm giňlik däl-de, 4-5 sm giňlik däl-de, süýümleri kesmeli.
Artyklar arassa, inçe kesildi, inçekesel ýagyna aç-açanlyga uçrap, gowrulan küýzäniň üstünde gowurmaly. Etiň başlygyna galyň. Diňe uly garra, yzygiderli garynjany we duz we burç goşuň, onda 2 naharhana guýuň. Un, hemme zady garyşdyryň. 3 sany doly nahar çemço, 1 çaý çemçesi ketçup (ýa-da pomakoup) goşuň, başga bir 5 minut ýa-da organ, wagtal-wagtal goşulýar. Eger takyk galyňlaşdyrylan bolsa, gaýnadylan suw goşup bilersiňiz. Tablisa ýüz tutanyňyzda, täze kesilen gök önümler bilen sepilende. Gapagyň gapjyk hökmünde gaýnadylan tüwi ýa-da kartoşka bilen püresi püresi silkip, salatda bolsaňyz, salatda salat pyçak goşuň.
Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.