Gastronomiki syýahatçylyk - täze tendensiýa

Anonim

Diňe garda dünýäde "ýedi jilte bitleýän" - kazyýet işiniň pasla. Häzirki wagtda bir ýere "duman we ýagşylyk üçin" bir ýere gidiň ", ýöne täze tagam duýgurlary üçin hem gaty tanyş. Europeewropadaky gastronomiki syýahatçylyk diýilýär. "Spagetti" ýa-da peýnirli peýnir baýramy üçin "Spagetti" ýa-da "SpagGetti" ýa-da "SpagGetti" ýa-da "Spageth" -da "öz-özüne hormat goýma" -da gezýärler. Russiýada, bu ugurda, bu ugur nägilelige däl. Emma, ​​biziň ýurdumyzda syýasaty goldaýan bolsak, her kim üçin her kime şony edýär. Huttanansaklar, şu ýerde diňe sebitde özüniň milli aşgine eýe bolman, ýa-da her obada diýen ýaly däpleri bar. Recentlyakynda içerki syýahatçylygyň ösüşinde tendensiýanyň tersine düşnükli bolmak bilen bu köpler bu köpler düşünip başladylar. Russia-de ajaýyp synanyşyk, has aňsat boldy.

We döküp, hezil ediň

Şeýlelik bilen, milli rus dilindäki iýmitlenmek we has gowusy hakyky atmosferada näme etmeli? Başlamak üçin Russiýada Gastroronom festiwallarynyň senenamasyna serediň. Indi gowy zat, dürli sebitlerde üç ýa-da dört festiwalda köp - her aý bar. Has köp halanýan zadyňyzy saýlamaga wagtyňyz bar: balyk, porsy ýa-da jam? Göni manyda beýleki gün gutardy Sankt-Peterburgdaky Koribuşkiniň baýramçylygy Şäheriň köp sanly restoranynda täze ULow-dan ýasalan myhmanlar. Nowöne derýa balyklaryny söýýänler gymmat däl: Iýul aýynyň birinji şenbesinde Rostow sebitinde "Insanaka gulagy" gazonom baýramyny geçirerler. . Donlasyň banklarynda göz-de, uly gazanlarda göz öňüne getirilýän balykçylaryň ähli balykçylaryň ähli balykçylaryň balykçylaryň balykçylaryň balykçylaryň balykçylyk balyklarynyň öňünde. Soň bolsa diňe Usitsa hoş geldiňiz. 10-njy iýul, Krym hem Fodad, Balyk tututynyň "Bardbulba" baýramçylygy başlaýar. Bu, esasanam panjara edilende aýratyn ajaýyp gara deňiz balyk balygy. Efnokçuluraly seýilgähde 26-njy iýulda 26-njy iýul Respublikasynda "Gatnaşanly" Respublikasynda ABŞ-nyň Baky balyk tortunyň festiwaly "Çeriniýa Gazh" baýramynda geçiriler. 20-nji awgustda myhmanlar Wýararowlylara "Wolga" boýunça "Volga Pierde" -de garaşýandyr. Balyk goştypdyr, ol ýerli daýhanlaryň we kärhanalaryň önümleri bilen garalar.

Gastronomiki syýahatçylyk - täze tendensiýa 42821_1

Rostow sebitinde iýul aýyndaky ilkinji şenbe güni "Osskaýa gulak" gazonom "Gistronomiýa baýramyny geçirerler"

Figriýa: piksabaý.com/ru.

Adaty rus aşhanasynyň muşdaklary 30-njy iýulda "Beklogly şäherinde" Kart Obeez sebiti şäherine garşy "festiwalyň" festiwalyna garaşýar. Bu ýerde ilkinji rus gämisiniň gurlan Wororezh gämi abatlanmagyna barýan wezinim bilen bir gezek halansy boldum. We ýerli oglanlar, şonuň üçin özygtyýarly keşbini urmazlyk, gelen ýyladyşdy-da baý stollary örtdi. Gadymy gatnaşyklara görä "Petrusskiý baýramçylyk" gazetiniň pikiriçe "PetRowskiý Feast" -den hapalar.

Peýnir aşyklar üçin ýyrtymyň festiwaly bar Bu milli önüme bagyşlanan e. Oktýabr aýynda geçýär. Festiwalda, diňe AYYYEEI peýnesini dürli maşgala reseplerini taýýarlap, reseptde ulanmagy bilen dürli tagamlar.

Porsy halaýarsyňyzmy? Şeýle bolsa, sizem siziň üçinem Belgoroddaky ýörite festiwal festiwal . 31 rus dilindäki pordeler Belgororonyň 5-nji awgustda 5-nji awgustda seprilip bilner.

We Sankt-Peterburgda 23-nji iýulda bu bolar Gurme üçin dynç alyş - "ha hawa! Iýmit! " Bütin ýer ýüzüne diňe rus aşhanasy bolmaz, dünýädäki hakyky bäsdeşlik ussalary bolar.

Peýnir aşyklar adeýgea garaşýarlar

Peýnir aşyklar adeýgea garaşýarlar

Figriýa: piksabaý.com/ru.

Festiwallar gowy, sebäbi diňe bir iýmitlenmän, emetlik köp sanly ýerlerde dürli temaly - dürli tematlar, bäsleşikler barha geçirilýär. Şeýle hem, ýerli köwüş üçin pul satyn almaga mümkinçilik bar. Emma hemmeleriň festiwal iýmitleri üçin hemmeleriň şarlawuklaryny we nobatlary gowy görmeýär. Şonuň üçin bir many bilen bir zat iýmegi halaýanlar, deňsiz, başga bir warianty - howlukmaçlyk bar.

Tula - Gingerbread üçin

Grastronomiýa gezelenç, sebäbi belli bir senä daňmaýar. Wagtyň geçmegi bilen boş wagtyňyzy işledip, ýylyň islendik wagtyna gidip bilersiňiz. Şu ýerde, jaň ediň, Kazy. - "Tagta bişirmekde" restoranyň öýünde "kalbyňyz haçan gelip bilersiňiz. Islän wagtyňyz, adaty resepsiýalarda bejergi alar bolar, haýsy uzak wagtlap tatar ýurtlarynda ýygnandylar. Tatarstanyň görkezijiniň dürli zatlary başdan geçirýän ajaýyp milli piriýalardyr: EHPPOHINKS, Deprekler, Belasi. Elbetde, dagy, adaty halk derejeli pi Gubaýgyn, gaýawlanan tüwden, ýumurtgen tüwden, ýumurtgaly kottejiň, kurgi we isluş.

Restoranlarda Pskow Diňe şu ýerde we başga bir ýerde geýýän tagamlary synap bilersiňiz. Hemmesi welosipedde diňe Russiýanyň demirgazyk-günbatarynda mylaýymlyk, mylaýymlykly suw bilen ajaýyp nahar iýýär. , Çorba kızartmış, kakadylan, duz gury - Wologda, bu bir dürli görnüşde dowam edýär.

Özüni adaty aşhanany gözlemek üçin nätanyş şähere öwrülen bolsa, bir günlük sapar, ýa-da gezelenje sargyt edip bilersiňiz. Şeýle ýerlerde, sen diňe tasly diňe bir tagamly bolar, şeýle hem belli bir tagamyň ýaramaz boljakdygyny hem bar. Käte, munuň nähili ýerine ýetirilendigini görkezerler. Hatda muňa meňzeş hem ýol bererler. Uzakly muskowlylar gezelenç "Paragant erteki ertekileri diýýär Kolomna ", Myhmanlar bu adaty reseptlere düşýän hakyky alma hökmünde görkeziler. Tabakdan çykmaga rugsat bersin. Mundan başga-da, bu iýmit arhiwarakiýasyny satyn alyp bilersiňiz bu howpsuzlyk degenerini satyn alyp bilersiňiz, sebäbi Konomnaiň daşynda gözlemek ençeme. Hawa, beýleki şäherlerde bolsa, internetde önümçilige has ýokary ululykda halandy. Adaty tula Gingerbread ýasaýan halta.

Tula Gingerbread bilen meşhurdyr

Tula Gingerbread bilen meşhurdyr

Surat: Instagram.com/musum_tula.

Ýöne haýran galdyrmaýan süýjüdirmäň. We näbelli bir zat isleýärin. Howlukmaçlyk. Takmynan günortanlyk naharda doly günortanlyk nahary? Hoş geldiňiz Şahmatowoda. - Aleksandr blogyň maşgalasynyň umumy emläkleri. Beta-blokyň meşhur kulumly depderçesinden reseptler tarapyndan taýýarlanan tagamlara garaşýarsyň. Baýram stoluny, fortepýanonyň sesleri, pianino üçin ýakyn, pianino üçin gämi duralgasy ... Bu diňe gistronomiýa syýahat - wagtynda däl ...

Taryhy atmosferti bolmazdan edip bilersiňiz, ýöne az ýylylyk maşgalasynyň ýagdaýy ýok. Şäherde Kaşimow Netijede, şäheriň musulman jemgyýetiniň başlygynyň hassahanasynyň myhmansöýer ýerli maşgalasyna çagyrýar. Ememas ösen metjitinde metjit, öýjükli nood, täzelik nood, ballak, süýji howa güýegi tekizler. Nahar wagtynda siz tatar halkynyň medeniýeti we däp-dessurlary barada aýdyp berlersyňyz. Soň bolsa meşhur Çak-Çukagyň taýýarlaýandygyny görkezerler.

Rus peçinde bişirilen bejergiler isleýärsiňizmi? Soň sen b. Kaşin Tver sebiti . Bu ýerde we porsy tapawutlanýar we dürli çagyryşyň taşlaýjylary başgaça çagyryşlar. Şol bir wagtyň özünde, ruslar baradaky aýlary gyzlar bilen aýdym aýtar - Beragramly ...

Birbada köp zady synap görmek isleýärsiňizmi? Şonuň üçin soňra "gadymy gadymy aşaky arezlawlaryň ýakymly hekaýalary diýilýän ajaýyp gezelenç bar." Moskwanyň Moskwanyň şäheri Oararslawl Indi diňe bir däl muzeýleri bilen däl (bug lokomomisiýasynyň muzeýi, şeýle hem dürli Gastronom lezzetleri bilen meşhurdyr. Başlamak üçin meşhur ýerli ggeren bilen tanyşdyrarsyňyz, peýnirli fransuzlardan has erbet däldigi barada maslahat alarsyňyz. Bellige eýe bolmadyk we ýokary baý bolan osarawl tohumynyň dygyrlarynyň süýräp, ýokary ýaglanýar. Peýnirler fransuz, Gollandiýada we italýan reseptinde taýynlanýar. Specialörite otaglarda bolşy ýaly, ýörite otaglarda bişýärler. Peýnir dadyp gutarandan soň, dumnikiýalary başlap bilersiňiz - ýerli fertranda ulaldylar.

Mundan ýokary we ýapmak üçin, tea daýhan muzeýine gezelenç garaşýarsyňyz, ýen aýynyň üç görnüşindäki, Jam bilen gurnew koşuw Kasyaly üç görnüşi bilen serediş garaşýarsyňyz. Şol bir wagtyň özünde Russiýanyň Russiýaly Iwan Taanyň halysyndan köp gürlärler, beýik sürgün gyz Rus-çeçen hakda aýdylar we Seai şäherinde Seai Sai şetiýa Dankdygyny hem öwreneris ...

Umuman, köçede - tomus. Gözenekler diýetany ýatdan çykarýarlar. We gezelenje gezelenç saýlaň.

Koprak oka