- 250 ml süýt;
- 2 sygyr;
- 6 g. Gury hamyrmaýa;
- 1 Tsp. duzlar;
- 500 g un;
- 3 nahar çemçesi. Şeker çemçesi;
- 1 Tsp. Vanil şekeri;
- 155-100 g guýýan miweler (teatr, kurga, pryrt guradawroma ýa-da alry hem mämişi rez kesellerinden, h) gykylyklardan akdyrar);
- 75 gr ýagy;
- 50 g. Sa. güýçler;
- Limon şiresi.
Bu mukdarda önümleriň mukdary, iki uly dilimde ýa-da 4 kiçi. Warhm gyzdyrylan, şekeriň ýarymynda, şekerdäki negoslary we ýok, ýöne ýok bolsa, arassa polotensa) we terk etmek has gowusy ýylylyk ýerinde uzak wagtlap goýuň. Opara köp gezek artan bolmaly, onda aşak düşýän bolsa, aşak goýuň. Köplenç takmynan 4 sagat gerek. Duzy Oponalda duz goýuň, inçe dogralan guradylan miweler, Vasa Sarymsak we 2 sany soks. Soň galan un we ereýän ýag. Hamyry barlaň, azyk filmini ýapyň we hamyry gelmek üçin goýuň. Bir sagada töweregi hamyryň gerimini artdyrar. Hamyry formada goýuň we takmynan 30 minut aralyk beriň. Forma silikon ýa-da kagyz bolsa, ony ýag bilen oýlanmak hökman däl. Hamam turbalarynyň çörek bişirilende, bu formanyň gyrasyna azajyk ýerleşdiriň.
Peçini 220 derejä gyzdyryň. Tortlary 30 minutda bişirýär (uly görnüşiňiz bar bolsa, birneme köp wagt alyp biler).
Glaza etmek, şeker poroşokyny birmeňzeş massa bilen garyşdyrmak we derrew sowadylan tortlarda haýal etmän ýüz tutuň. Belok ibimasyny halaýan bolsaňyz, olary berkitseň, 1 käse şeker poroşoklaryndan we 1 tearakly hamyrdan galan hamyrdan galan hamyrdan, 1 käse şeker poroşden we güýçli köpüklere gipýän hamyrdan galan hamyrdan galan hamyrdan galan hamyrdan, 1 käse şeker poroşokyndan çykyp bolar.
GLA-lary ýok traksalary halaýan bolsaňyz, olary vanil şekeriniň üstünde sepiň. Şeker birmeňzeş ýykyldy, bu kiçijik eli arkaly et. Iň ýakyn hamyrdan bişirmek, şonuň üçin birnäçe günden has köp sag bol, tortuňyz täze galar.
Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.