Şeker birinji ýerde bolan bolsa ýa-da şekerleriň birnäçe görnüşi sanawda görkezilen bolsa, şekeriň sanawda - süýji uglewodlaryň artykmaçdygyna göz ýetiriň. "Şeker" sözüni görmeseňiz-da, önümiň şekili bilen görmeýän bolsaňyz hem: has mysallar üçin "mysal üçin," Malto To "bilen gutarmak üçin ulanylýar. Dextrin we mok sirop hem şekerler, köplenç birnäçe görnüşden ybarat şekerler, köplenç birnäçe görnüşden ybarat şekerlerdir. Ine, belliklerde tapylan iň köp ýaýran şekerleriň sanawy:
- Goňur şeker;
- şeker;
- şeker poroşok;
- mekgejöwenden şeker maddasy;
- mok şerap;
- kristal cale şekeri;
- Dextrin;
- şeker kei suwy bilen;
- konsentrirlenen miwe berki şiresi.
Önümdäki ýodajyklaryň mukdaryny düşündirmek üçin, azyk bahasyny barlaň. Her önümiň bu ýaly her önüm, kaloriýa, kaloriýa, uglewod-nylan minulaýan, uglewodmy, şekar önümleri, şekerli süýümli, şekerler we iýmitlenýän süýdemdiriş süýjülerini görkezýän azyk bahasydyr. Nahar bahasynyň tablisasy adatça öz içine alýar:
- "Stater" studjtatlarynyň umumy sany we şekerli şeker spesifikine goşuldy, şeýle hem organiki kislotalar we konserwatiw maddalara goşdy.
- Şeker tebigy köneliginiň şekerleriniň umumy mukdarydyr we ugzosediýalarynyň umumy mukdaryna goşulan şeker goşuldy. Her dürli azyk önümlerinden bir şekerini bilip bilersiňiz, şol sanda şekerli şekorika, mysal üçin, mysal, miweler we däne önümlerinde. Bellikde goşulan şekeriň umumy şekerine goşuldy; Iýmitiň energiýa gymmaty bar, olar görkezilmedi.
- Süýüm, uglewodlaryň biri-birine deňdir. Belligi barlamak, gaty dänelerden taýýarlanan iýmitiň adatça ýer dänesi bolanyndan has köp süýümiň bardygyny görersiňiz.
- Şeker alkogollary aýratyn setiri üzňe bolup biler.
Şekersiz "ösümlik" adalgasynyň manysyna düşünmek möhümdir, şekersiz "şekeriň mukdaryny" azaltmak bilen "adalganyň manysyna düşünmek möhümdir. Aslynda, "gülleýän" önümleriniň islendik bölegi 5 kkden az we "şekersiz" iýmit bar, iýmit "şekersiz" 0,5 gryndan az bolup işleýär. "Gaýtalanylan şeker düzümi" önümiň önümdäki şekeriň azalýandygyny aňladýar. "Şeker goşmazdan sözler" sözleri, taýýarlanmak ýa-da guradylanda şeker ýaly ingredientleri öz içine alýan sözler, şol sanda şeker ýa-da gurak miwe ýaly ingredientleriň goşulýandygyny pikir ediň.
Indi labolodlarda ýüze çykarylyp bilinjek ýurduň "suboildrat", "äsgerilmeginiň arassa täsiri", olaryň nämäni aňlatmaýar we olaryň näme diýjek bolýanlarynda? Olaryň manysy gaty bulaşyk: Dürli iýmit öndürijiler başgaça bolup biler. "Ulsbowatlaryň arassa agramy" gazaply minus süýüm ýa-da dokuma we şeker spirtlerini belläp biler. Esasy pikir aşakdakylar ýaly: Olarda azyk süýüminiň beden tarapyndan siňendigi we şeker spesifikasiýasy doly siňdirilmedikdigi sebäpli göz öňünde tutulmaýar. Şeýle-de bolsa, bu mesele henizem ylmy toparlarda ara alnyp maslahatlaşylýar. Dolandyryşda däl-de, öndürijiler möjek maslahat berýärler, bu önümiň belliklerinde nädip hasaplanýandygyny maslahat berýärler.
Gassaplar, köplenç pes ýükli mazmunyň mazmunyny we esasanam şekerleri ýok etmegiň, esasanam şeker sarp etmek üçin sarp edijä girmek üçin ulanylýar! Has agyr kesel diabetleri bolanlara aýratyn higatlantmaly: Labellerdäki şat belentliklerini bolan önümleriňiziň elektrik meýilnamaňyzy bozandygyňyz bilen maslahat beriň.