- 1 ownuk zukken;
- 1 kiçi ýumurtga;
- 1 bolgar pepper;
- 1 lampa;
- 2 pomidor;
- passle, burç, duz, sarym;
- Zeýtun ýagy - 4-5 inçekesel. çemçe;
- tohumly peýnir ½ käse.
Peç 220 dereje çenli gyzdyrylýar. Arassalanan we dilimçi, ýumurtga ýa-da keramiki şekillendirýän, ýumurtga ýa-da keramiki görnüşde sepilen demir ýa-da çişirilen sepilen ýüplük ýa-da böwrek sepiň. 20 minut bişiriň.
Mawda ösümlik ýagynda ekatorda, dograp gelýän pomidor, gök, duz we pomidorlaryň ýumurtgasyna ýapyşdy. Taýýarlykdan birnäçe minut öň, inçe kesilen sarymsak goşuň.
Gök önümleri peçden aýryň, öçüriň, ýakyp, ýag bilen ýene-de birek-the sepilen we sepiň. Şondan soň gök önümleri, gök önümlerde pomidor bilen sezewar bolmaga, deň-duşdan ýaýlanan peýnir bilen sepiň we peeniň peýnir atmagy üçin birnäçe minut sepiň. Yssy we sowuk hyzmat edýär. Hyzmat etmezden ozal, täze ajaýyp burç bilen sepiň.
Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.