Size gerek bolar: 2 towuk göwüs, 125 ml Soy Sousy, 4 TBSP. "Paýs" tüwi sirkiniň aýlawy, 1,5 nahar çemçesi. Şeker moşkawado,
1 TME bal, Badýaniň 4 ýyldyzy, 1 silli CLOW 1 sum miladydan öňki dört pilonen, 2 sany syçan ýa-da Salat Garyndylary, 2 hyýar ýa-da Saldin Rics "Birnäçe uçýar. zeýtun ýagy
1 nahar çemçesi. Limon suwy, deňiz duzy, täze ýer duzy, täze ýer gara burç.
Taýýarlyk prosesi: 180 dereje-de, şäherine garşy duruň.
Marinad taýýarlaň: Soya Sauce, Midrin, Şrinin, Şeker we bal garyşýar. Badjan, sarymsak we zynjyr pyçagy döwdi. Towuk göwüsinde azyk filminde örtügi örtýär we olar mümkin boldugyça inçe bolany üçin rol oýnaýan pini ýapyň.
Her towuk göwüsinde ýarym kesiň
Marinad guýuň we 20 minut dowam ediň. Uzyn halys bilen soganlary kesiň, hapalary ýapyň.
Towuk zolaklarynda kiçijik sogan we Cilontro paýlaşyň we rulonlara mahrum ediň. Rulonlary 20 minutlap goralýan peçde ownuk çuňňur pastada goýuň,
Wagtal-wagtal marinadany suwarmak bilen soň, panjara 10 minut ýa-da peçiň ýokarky derejede goýduk. Salat ýa-da salat, inçe dilimlenen hyýar zolak zolagynda salatyny paýlaşyň. Zeýtun ýagy we limon suwy, duz we burç sepiň. Towuk rulonlarynyň üstünde galyň we hyzmat ediň.