Tomusda ikinji we esasanam ilkinji dersini taýýarlamak barada seýrek bolýarys. We biderek. Çorbalar adaty metabolizm we gowy iş çorbasy üçin ajaýyp möhümdir. Jimöne, penjireden +30 bolsaňyz, penjireden daşarda bolsaňyz, hiç kim dogry günortanlyk naharyny ýatyrdy, hatda bu görkeziji görnüşde goýulmalymy? Halas edişiňiz sowuk çorba bolar. Bu gün iň lezzetli we iň lezzetli reseptleri ýygnadyk we möhüm keýp we ajaýyp görnüşde peýdaly çopanlar.
Çorba bolmazdan, sagdyn durmuş ýörelgesini göz öňüne getirmek mümkin däl
FOTO: www.unsplaş.com.
Erator
Beetter we içgysgynç we içgysgynç okroşşka ýadaw bolsaňyz, alternatiw taýýarlamaga synanyşyň. Çorba çalt taýýarlanýar we oňaýsyzlygy bermez.
Näme alar:
- täze hyýar - 2 sany kompýuter.
- grek ologurt - 700 ml.
- täze itilgr, 1 sany bukja.
- 3 sany sarymsak.
- 2 nahar çemçesi. l. zeýtun ýagy.
- hoz - 50 gr.
- täze gury ýer burç çümdi.
- 1 Tsp. Burç.
Taýýarşyňyz ýaly:
Gabygy gabykdan kesiň we kublara kesiň. Üwe sarymsak we gök önümleri, keramiki tabel gökleriň, sarymtak, hyýar we duz garniturada garyndýar. Nahar ýuwup, 8 minut wagtdan gidýäris. Gök önüm massasyny gatyk bilen garyşdyrýarys. Isleseňiz, çorbanyň gaty galyň çyksa, suw goşup bilersiňiz. Her bölegini zeýtun ýagy bilen suwlandyryp, hoz bilen sepdik.
Botviniýa
Çorba Okrokka ýatladýar, ýöne şonda-da jaň etmek kyn. Çorbagy täze tagam gözleýän deňiz ýassygy laýykar, ýöne bedeni agyr tagam bilen aşa ýüklemek islemez.
Näme alar:
- Faýl faýly - 500 gr.
- Dill, sogan, gara burç we aýlag ýapragy.
- Bir topar şarrykly we şol bir bukjanyň bir bölegi.
- islege görä, bir sypal-baba ýaprakly ýaprak goşuň.
- 15 kompýuter. Agaç agaçlaryň ýapraklary.
- 4 sany orta çykma.
- Dark Kvass - 400 ml.
- ýeňil kvass - 600 ml.
- Stred atradish - 1 nahar çemçesi.
- limon pestmesi - 1 Tbsp.
Taýýarşyňyz ýaly:
Balyk balygy, başlaýança ýaý we Laurel kagyzy bilen azajyk gaýnadylan suwda gaýnadyň. Ownuk böleklere bölüň we kesiň. Greenaşyl kesilen we birnäçe minutlap gaýnag suwda pes, soňra süpüriň we suw guýuň.
Gabygy gabyňdan kesiň, ownuk kublara bölünýär. Iki görnüşli kvassiň garyşdyrys, gök önümler we limon magistrald, gök önümler we hyýaryk goşuň. Tagamly solim we burç. 3 sagatlap iýmitlenmezden ozal salkyn.
Kömelek çorbasy, hyýarly we at
Gaty kanagatlandyryjy, ýöne oňaýsyz çorba. Ajaýyp bir warianty, sport zalys sport zalynda, aşgazany artykmaçlyk etmek islemeýän bolsaňyz.
Näme alar:
- gury ak kömelek - 200 gr.
- gaýnadylan mekir - 400 gr.
- gaýnadylan kartoşka - 100 gr.
- 2 sany täze hyýar.
- 3 duzly hyýar.
- Greenaşyl soganlaryň 4 baldaky.
- Dill.
- 1 l. Kvass.
- kremli atly.
Taýýarşyňyz ýaly:
Aýlag kömelekleri suw içýär we güýçli otda gaýnadylan. Suwy birleşdirýäris we kömelekleri ýuwýarys. Ýene suw bilen dolduryň we kiçijik ot ýakyň. Kömelek ýumşak bolýança bişiriň.
Öndürilen kömelekleri düzediň, ýöne bezeg guýmaýar. Kömelekden lezzet alyň we syny kesiň. Şugundyrlary, hyýar we kartoşka inçe dilimler bilen kesiň. Indiki, kesilen sogan. Tagamly ähli maddalary garyşdyrdyk, dadyp görmek üçin kvass we duz bilen dökünleri garyşdyrdyk. Taýýar, khurreniň her bölegini iberip, stoluň üstünde hödürlenip bilner.