Hostusyň panjuks üçin onuň Hamam resepti bar, olaryň köpüsi nesilden-nesle çenli-ne iberilýär. Karnawal "mk-buluarard" öňüsyrasynda "dürli ýurtlarda milli pyýada çaplary ýygna.
Pankeletler (ABŞ)
Iňlis dilinden panite terjime edildi: pan - gowurmak, çörek önümçiligi, tort - tortdan geçdi. Plankaklar biziňki, krepkaks, krepkaklar, has redensiren krepkalara garanyňda has köp. Iň azyndan 5 mm aralykda bişiren bişiren, dürli miweler we şorla, şokolad bilen hyzmat etdi.
Goşundylar: ½ L½, 500 G-den, 3 ýumurtga, 3 ýumurtga, duz ýapyşmak, 2 nahar çemçesi. l. Şeker, 2 sagat. L. Busti, ýag, ösümlik ýagy.
Taýýarlyk usuly: 2-3 inçe süýtde 2-3 inçe goşuň. l. Ösümlik ýagy, şeker, duzly we ýumurtga. Mikseri köpüklemek üçin ýeňiji. Basylan un we bişirýän poroşok goşuň. Hemmesi gizlileriň krim äheňli, ýöne pyýada awtoulaglaryndan has köp suwuk ýaly birneme galyň ýaly garyşdyryň. Synagdan 30-40 minutda durmak üçin synag beriň. Gowurmak pan gyzylyk, ýag we bişirýän pankerler bilen altyn gabyk bilen ýagly we bişirýän panelket bilen ýaglaň.
Eňňitler (Fransiýa)
Inçe açyk açyk gorky krackens diňe Franiýada däl, şeýle hem, şeýle hem, Germaniýada, Kontakt, demirgazyk Afrika, Kenada. Fransuz we terjimeçiniň aç-açan sözi - pancake-den terjime edildi. Süýji we et ýa-da balyk bilen taýýarlanylanda bir eliňiz bir tarapdan bişirilýär. Bugdaý, tüwi ýa-da kesilenleriň uny-da taýýarlap bilerler.
Goşundylar: 500 ml krem, 2 ýumurtga, 3 sany nahar. l. Şeker poroşok, 40 g burter duz sokmak.
Taýýarlyk usuly: kremli ýagy erediň. Ýumurtga birneme urýar. Duz, poroşok, ýene uruň. Guýuň, guýuň, guýuň. Ur Ýag guýuň, urmak. We sowadyjy 15-20 minut üçin sowadyjy goýdy. Hamyr paneka çaýkalarymyz üçin has köp suwuklyk almaly. Aýakly pan-da azajyk ýaglanan ýagda bişirildi.
DOS (Hindistan)
Bular Lentildan ýa-da tüwi undan ýasalan inçe krepkalar. Şeýle hem olary Semolinadan taýýarlap bilersiňiz. Hindistanyň käbir sebitlerinde, dos çörek ýa-da gap-gaçlaryň ýerine her gün iýýär. Masala Doka diýilýän tüwi doldurgyçdan pyçaklary bilýäris.
INGRESSLERIES: Goşundy 1 käse ak tegelek tüwi, 100 g lentails, 1 TMP. Çili Popper tozy ýa-da 1 podo täze ýiti burç burç, ½ düwme. Şeker, 2 sagat. L. Duz.
Taýýarlyk usuly: tüwi we bir gije bir gije aýyryň. Bir uly pasta ýaly bir blender-de blenderde blender-den aýryldy. Tüwi we lental makaron garyndysy Hemme zady garmaly. Hamyry gije-gündiz ýyly ýere ýa-da iň bolmanda 2 sagatlap aýyryň. Gazyrylan pan (20 sm diametri bilen) guýy) gowy gylyk-gyzlar guýusy, gök önüm ýa-da ýalpak ýag bilen oňat gylyk-häsiýetli. 4 nahar çemçesi. l. Hamyr we gowrulan panimde çemçe bilen paýlaň. 3-4-den iki tarapdan gowrulan. Her bir panekanyň öňünde ýag bilen ýag ýagy ýagy ýaglaň. Bu krepkaklar üçin ajaýyp kartoşka önümlerini taýýarlaýarlar.