Falafel
Goşundylar: 250 Н П ofinji noma, 1-2 sill merhillikler, 3 sany torts, 3 Dil torts, 3 sany torts, 3 sany tunigr, 3 Dil tors, 3 sany torna sprigs, ortas ctife pyçak, ½ pişik. Kummin we Koriander, ½ düwme. Diş dişleri, ¼ h. L. Turmumy, duz, gury burç, 1,5 inçekesel. Un, gök önüm ýagy.
Bişirmek usuly: Bir gije ýylylyk suw howdany. Suw birleşýär. GRENS, Sarymsak, sarymsak we soganlar üwemek. Jüýje bilen garmaly. Garyndyny et torkinok arkaly ilki uly priller arkaly, soň bolsa jerime arkaly. Suz, ysly poroşak, çörekgä, un we 3 naharhana goşuň. suw. Birmeňzeş bolýança ownuk garyndy. Filmi ýapyň we sowadyjyda bir sagatlap çykaryň. Galyň aşaky syrynda gök önümiň ýagyny gyzdyrýar. Çygly eller şekilli ýa-da toplar, hoz bilen ululyklar bilen ululykda. "Fry" -iň "Fry" -iň "Altyn gabra"
Film bilen salat
Goşundylar: 1 aýna film, 1 sany pomidor, 1 sany pomidor, 1 sany köp pomidor, petroryň 1 çilim köküniň, petrar ýa-da ýerüsti gyzyl burlan, 1 sm zing köküniň, duz, burç, burç kök, duz, burçly kök, duz, burçly kök, duz, burçly kök, duz, burçly kök, duz) 1 h. Limon şiresi, 2 nahar çemçesi. ösümlik ýagy.
Bişirmek usuly: Gaýgysyz salamly suwda berkidilen filmi (galla 2 bölegi suwuň 2 bölegi) goýuň. Gapagy bilen örtmek üçin panany gaýnadylandan soň, otagy iň az azalduk we takmynan 15 minut bişiriň. Kollandiýada zyňyň. Ösümlikdäki gowrulan paneli ösümlik ýagy bilen ýapyk sarymsak we dogralan sarymtylda Şeýle hem periş, pomidor, pomidor we sogan, gökleri ýoýuň. Ýalpak zardykda zynjyr. Saladanyň kellesinde gök önümleri eplenýän gök önümleri, gök, sütär, film, zinger. Garyndy. Duz, burç, ýag we limon suwy bilen sepiň.
Hummus
Hummus
Goşundylar: 300 gr nuta, ⅔ h. L. Soda, 1 Limon, 3-4 sarymsaw, kedil Daşar, el bilen sams nizs, buzly suw, 2 sagat. Kumin, 1 nahar çemçesi. Koriander, Gara ýer PREP, Duz, Zeýtun ýagy duz, zeýtun ýagy, 1 Insw. Papriks, birnäçe kinse şahalar.
Bişirmek usuly: Nohutlary doly örtmek üçin suw guýmaga ýapyşýarlar. Gije-gündiz gidiň. Ýuwuň. Suw bilen doldurmak üçin. Gaýnadyň, bir-iki minut we birleşmek. Arassa suw guýuň, gazlandyryň. Gaýnadyň, köpüklemegi aýyryň. Itde iň az we bir ýarym bişirmek üçin. Doňduryjyda aýyrmak üçin bir stakan sowuk suw. "Collander" -a taşlap, buz suwy bilen guýup bilersiňiz. Şondan soň, düwmesinden bu gabygy aýyrmak aňsat. Zehinden zehinden ýa-da şiräni gysmak üçin limondan. Gury panada gowurmak üçin hoz. Nyşsakdan üwemek üçin blenderde, limonirir suwy, korianter şiresi, korän syýa goşuň, Gara, Gara burç, Gara burç, 2 nahar. zeýtun ýagy. Size takmynan 120 ml buz suwy gerek. Kem-kemden guýuň, yzygiderlilige serediň. Massany birmeňzeş däl-de, massany urmagy dowam etdiriň. Hummus filmini ýapyň we sowadyjy ýagdaýda bir sagatlap çykaryň. Gumusa hyzmat etmezden ozal paprika, kedr hozy we cilontro sepmezden ozal.