- 7-nji sentýabrdan täze säheriňiz NTV-de gelýär. Iň ideal säheriňiz nähili?
"Iň gowy säherim gün-günden köp, köşeş, köşeş ritm we öňde köp zat bar.
- Täze telewizorji döretmek, belki bir tomaşaçylara gönükdirilendir. "Uully Vyzsotskaýa bilen irden näme bilen görýärsiňiz", bu maksatnama kime?
- Durmuşyňyzy işjeň etmek isleýänleriň hemmesi üçin. Şunuň ýaly pikirli adamlary, ýagşylyk etmegi gözleýänlerimde meni gyzyklandyrýar, elmydama "Plyus-dan bäş" serediň we şol bir wagtyň özünde olar we daşarky dünýä bilen sazlaşykly bolmaga taýyn. Durmuş bilen şeýle gatnaşyklaryň ýokdugyna ynanýaryn.
- Maşgala enjamy, maşgala rahatlygy bilen size maslahat berýän ýa-da maslahat bermek?
- Şeýle maslahatlar ýokdy. Ejemden we ejesimden genetiki derejedäki genetiki derejedäki genetiki derejedäki bir zat synag etdi, synag we ýalňyşlyklar usuly, syýahatçylyga giden bir zat edildi, edebiýatdan bir zatdan bir zat. Umuman, dünýäde has gowy bolmadyk jaý gurmak islegi.
- Öýüňizdäki haýsy burçuňyzyň haýsy burçuňyzy rahat?
- Men elmydama aşhanada gowy.
- Ilki bilen öýüňiziň üýtgemegine bir eli daksa ýadyňyzdamy?
- 1997-nji ýylda. Kast-demir panil panil panjl panjer panjä açyk gök, öýde şuňa meňzeş zat ýok bolsa-da,. Ol henizem meniň bilen ýaşaýar we meniň bilen aşhanalardan aşhana syýahat edýär, henizem jogapkärçiligi bilen hyzmatdaşlyk edýär.
- sen meşhur aşpez. Özüňizi taýýarlaýan ilkinji tagamyňyz näme? Size kim kömek etdi?
- Men alty ýa-da ýedi ýaşymdadym, ejemiň hownalymynyň bütin günümiz bardy. No Hiç kim maňa kömek etmedi, belki, olar bilen gaty uzyn ukladym. Netijede, ejemi ertirlik bilen ertirlik bilen haýyş edýärin, gije geldi.
Juuliýa aşpezlik we öý hojalygynda şowsuzlyklara nägileliklere degişlidir. Onuň pikiriçe, ýakylýan pirog uniwersal massiwmetdir. .
- Muny bilýän dürli aşhanalardan we oýlap tapan dürli aşhanalaryňyz bilen, aýdyň we maşgalaňyz üçin ýörite saýlandygyňyzy görkeziň?Programmalary bişirededigimi diýen ýaly, maşgalam iýýär, hasri, baha berýär, talap edilýär. Has uzak wagtlap bir zat gowy wagt alýar, diňe bir gezek bir zat stoluň üstünde peýda bolýar, bir zada gaýdyp gelen bir zada peýda bolýar, bir zady ýatdan çykarsyň, ýene bir zat açdyň, ýene bir zat açarsyň. Menýuny ähli ýerleri sanap bilip bilýärin, sebäbi bir tarapdan gaty üýtgeşik iýýäris. Beýleki tarapdan, gaty ýönekeý we beýik, üçünjisi bilen, hemişelik goşundylarok.
- Düşünjeli däl, öýde ýa-da kulinf içerde çümdiňizmi?
- diňe hiç zat etmeýän ýalňyşlygy ýalňyş däl. Diňe gelmeýärler, bolmaly. Karessiz üstünliksiz, hemme zat ilkinji gezek açylýan bolsa, tolgundyryjy ýitdi. Kulinariýada we öý meýdanynda şowsuzlyklara serediň aňsat bolmaly. Maňa ynan, ýakylýan pir bu, raýat urşuna sebäp bolmaz, kostýuma ýa-da käbir ähli ähli ähliumumy göwrümli uçuşlaryň ýatyrylmagyna sebäp bolmaz. Bularyň hemmesi ownuk zatlar!
- Näme-de, ýadamakdan ýüz öwürmegiňiz diýendigiňizi aýtdy. Fatadudan nädip göreşmeli?
- elbetde, ruhlaryň hemmesini dowam etdirýär, demirden ýa-da täsir etmeýän adam täsir galdyrmaýar. Ýadawlyk ähliumumy hüjümdir. Hemmesini bilsömi, belki, ýadawlyk bilen öz beýanynymy üýtgetmekden ýüz öwürýärin "-diýip, ýadawlyk bilen göreşmeli" meni ýadamakdan ýüz öwürýärin "bilen öz beýanynymy üýtgetmek!" Bir reseptiň zarýad beriş batareýalary, ALACOK: Käwagtlar dostlar bilen söhbetdeşlik edýär, ol bolsa gyzgyn suwa çümýär.
- Köp ýyllap ylgamak bilen meşgullandyňyz. Bu sportda wepalylyga wepalylygy üýtgetmegi ýa-da ýüküni üýtgetmegi dowam etdirýärsiňizmi?Elbetde etmek islemeýän wagtyňyz günler bar. Çydamlylyk alyp bilersiňizmi?
- ylgamak dowam etdirýärin, ýoga goşuldy we taýak bilen ýöremeli. Ýükleriň dürli ýükleri üçin we içgysgynç däldigi üçin: has köp dürli-dürli. Adam gymyldamaly. Göçme, ýyllary, aýlary, işleri, aýa, durmuşynyň günleri. Muny etmezlige çalyşýaryn. At haltalary barada aýdanalar ýaly, okuwyň arasyndaky çäkleriň diňe bir uggadýan bolmalydygyna ynanýaryn welin, fiziki näsazlyk, wirus ýa-da kesel, iň köp 20 minut töweregi sapak tapmaga synanyşýan zatlarymyň azyt tapjak bolballarym.
- Hiç haçan "ýalta" günlermi?
- "ýalta" günler hökman, olara rugsat bermeli däl. Diňe ýene-de birnäçe hepdäniň birnäçe hepdelap, birnäçe aýlara we ýyllar girmezligi ýatdan çykarmaly däldir. Komat käwagt ikimdäki kitap bilen oturýaryn, çaýa gutapjyklar we çaý içmäge gidýärin, hammama gidýärin we spa gününe gidýärin.
- Iň oňat aýalyň keşbini öz içine alýarsyňyz. Siziň idealy kimdigiňizi kim edýärsiňiz? Sen kim?
- "Iň oňat" -a şübhelenýändigime şükür ediň. Maşgala köýnekli Iwanowna Turinsa dostum.
- NTV-de işgärler, lukmanlar, kazyýet işgärleri, pashotskia bilen irden, stilistleriň, stresçiler bilen maslahat berýärler we maslahat berýär. Özüňiz gowy görýär, maslahatlar ýa-da nusgalar we ýalňyşlyklar bilen özüňize özüňize gitmek isleýärsiňizmi?
- Hünärmenler geňeşlerinden ýüz öwürmegi manysyz adam bolmaly. Bu maslahat kabul edilip ýa-da ret edilip bilner, ýöne men ony diňlärin.
- Garyndaşlaryňyzy we ýakynlaryňyza goldaw bermek üçin doly güýçler bolmak isleýärsiňiz diýýärsiňiz. Söýgülileriňiz size nähili jogap berýärler? Seniň üçin näme edýärsiň?
- Olar meni söýýärler.