1-nji saýlaw belgisi. Bişirilen makkel
Goşundylar:
Täze doňan Mackezel - 3 orta balyk
Gorçisa - 3 çaý çemo
Ogogurt 0% - 3 çaý çemçesi
Sowadyjy balyk tapmak, gowy ýuwmak, kelle we guýrulan kelläni we guýrugy kesmek. Kagyz polotensasy ýa-da salfetkalar bilen läş çyglaň. Obogurt we gorçissin-i garyşdyryň, olarda duz goşmak we ezizim, bu sousy bilen balyklar. 20 minutdan soň, bölek bölegi desgadaky balykçylygy kesiň, çümdüriş sahypasynda goý, poaven-a giriň. 180 dereje 180 dereje temperaturada 30 minut bişirmeli.
Makkreel diňe çilim çekenok
Pixabay.com.
Wariant 2. gök önümler bilen makerel
Goşundylar:
Makkreel - 300 gram
Sogan - 1 bölek
Käşir uly - 1 bölek
Pomidor uly - 1 bölek
Limon - 0,5 bölek
Dadyp, dadyp görmek üçin ysly zatlar
Käşir we soda uly pürterde arassalaň. Pomidor Bloch we derini ondan kesiň, kublary kesiň. Arassalanan soganlar ýarym halka kesdi. Greathli gök önümler bir tabaga deň derejede garyşdyrmaly we duz, burç, marjyklary goşmak bilen garmaly we duz, burç goşuň.
Kemçilikli balyk ýuwuň we öçüriň we kagyz polotensasy bilen ýuwuň we guradyň. Gowy limon bejergisi bilen sepiň, azajyk tagam bilen sepiň, olaryň käbirinde eýýäm gök önümlerde bardygyny ýadyňyzdan salyň we 20 minutlyk jaýda bir mähirli ýagdaýda saklaň.
Rybin ululykdaky folga aýakgap ýasaýyň. Bukurlaryňyzyň düýbüni goýýan ýarym gök önümler balyk tutuň we galan pomidor, käşir we sezenler bilen örtülenler. Folunyň gyralaryny giňeltmek, ýörite kelofanda ýeňli ulanyp bilersiňiz.
Balygy 180-200 dereje 3-30 minutda peçlere iberiň. Gök önümler bilen hyzmat ediň.
Läşler, holodilnikde ýok etmek zerurdyr
Pixabay.com.
Saýlaw belgisi 3. Mämişi bilen bişirilen makreel
Goşundylar:
Makkresel karkass - 1 bölek
Mämişi - 0,5 uly sitrus
Duz, ysly zatlar - dadyp görmek
Balyklar arassalandy, gury ýuwuň. Mämişi dilimlere bölünýär we duzaga, daňdan we burçda ýatýar. Folga bilen örtülendir we 40 minutdan 190 minutlap peç goýuň. Soňra folga açyň we balyklaryň henizem 5 minut bükülmegine ýol beriň.
Sitrus islendik balyka laýyk gelýär
Pixabay.com.