Bilşiňiz ýaly karnawer gyş simleri bilen uzakda Russiýada bolup geçipdi we bahardan saýlandy. Şol döwürde bolsa-da, Beýik wezipe, Beýik wezipe azyk ýaglaryna, süýt ýagşlarynda we balyklarda iýmäge rugsat berilýär. Prawoslawda presehox ybadathanasynda bu döwür ýadaw beren jadygöýi diýilýär, hepde bäri et suite hepdeline atlara garaýardy. Şeýle hem, ybadathananyň manysy goňşulary barnetdarlygyň, jenaýat üçin bagyşlanandygyny, erbetlige taýynlyk, garyndaşlary, dostlary, we peýdaly adamlar bilen gowy aragatnaşykda bolana bagyşlamak üçin wagt sumka. Estrada ýyldyzlar, reseptleri bilen aýal bilen paýlaşyldy.
Anna Semenowiç bilelikde kult programmasy bolanda, galplary bişirmegi öwrenýärdi.
"Men karnawaly gaty gowy görýärin. Bu, wy consciencedan pudagy bolmazdan mümkin bolanda mümkin boldugyça wagt, men gaty gowy görýän plankasiýa bar. Meniň dostum Karmen Karisleri maňa, "ladyma we aşpezlik" -i bişirmegi öwretdi. Ilkinji gezek toplumda krepkalary bişirenim. Derrew ýüze çykyp bilmedi. Birinji krepka, sebäbi bolmaly ýaly, kom. Ýöne azajyk türgenleşik, indi bolsa krepkedislerim zerur bolanda alynýar. Islendik ýagdaýda, Misha olary öwýär. Simpleönekeý panekura ýasamagy öwrenenimde, şokolad kroks üçin gaty tagamly reseptini özleşdirdim. Erlenita-da dostlar üçin korporatiw çemeleşmäge öwrüldi. Goşmaça makalada taýýarlyklaryny goşmaça düzümleriň syry - kakao. Galan zatlaryň hemmesi adaty shemada edilýär.
SIZ GEREK: Süýt - 1 ½ kubok. Ýumurtga towugy - 3-4 Bölekler, şeker gum - ½ kubogy, Koka - 2 nahar koko, 2 nahar çemçesi, ösümlik nukdaýne (1 naharkoon.
Nahar bişirmek gaty ýönekeý: Süýdüň, ýumurtga, silk, un we koCoo hamyry güllemek. Zynjyr ýok we galyň gaýygyň yzygiderliligini ýok etmek gowy zat. "Pencake Frynyň" gazaply ýagy has aňsat we çümdüriş bilen dowam edýärkä hamyra goşuň. Hatda has baý tagamly we şokoladyň tagamyny şokolad pyşasy bilen hyzmat ediň.
Alana Kravets. .
Ýaş aýdymçy Alana Kravets. Karnawalyň başlanýan gününden birnäçe gün öň pikir etdim:
"Şeýdip geldi. Men, gyzym, adore, adore, tankaklar we pankaklar, şonuň üçin dynç alyş üçin elmydama jogapkärçilikli gelýärin. Elbetde, şekili yzyna etmeli, ýöne şu hepde ähli patyşalarymdan ýüz öwürýärin - soň bolsa bu ýerde hemme zat üçin meni çäklendirerin. Biz meniň çagam süýji dişim, şonuň üçin elmydama süýji panekaklary taýýarlaýaryn. We her ýyl her karnawal üçin dürli reseptleri tapmaga synanyşýaryn. We köplenç şenbe güni dostlar bilen dostlaşdyk we gyzlar bilen tanyşýarys. Soňra tutuş stol pyýada slaýdlar tarapyndan mejbur edildi - gaty owadan we işdä däl! Geçen ýyl "CameMaol-Batana" Faesaks we fransuz pyýalary bilen imanly ýadymda, bu reseptde Pari Parisde tanyş aşyk boldum! Rus krckakslaryň bu reseptiň sebäbi bu reseptiň ajaýyp fransuz ajaýyp tagamyna öwrülýär. "
"Aýtakly" ýumşak peýçalar "Men" Başlangy "uçary" okan başlanda, bu "Cammembrane" -i restoran bolmazdan ýöreýändigini düşündim. Chef atly we göni manyda maňa resept ýazmaga mejbur etdi. Munuň öwezine, elbetde, rus kutysyndan özi terk etmeli boldum. Theogsa-da, şol peýnir pier-Pýerler bilen şol peýnir krahsenlerinden soň, dostlaşdy. Elbetde, men "Achem" -iň bu fokusçylara tagamlaň, ýöne indi ähli dostlarymyň peçlerini ýakynlaşdyrdy! "
Şeýlelikde, zerur bolan uly kompaniýada gerek: 1 towuk ýumurdy, 4 towuk ýumurtgasy, 200 gram diýen ýaly bir stakta süýt, ýag galp, ýagşylyk çüýşesi (bu, fransuzlaryndan iki guty) peýnir peýnesi indi köp dükanlarda tapylyp bilner). Şeýle hem, ýokardan krepkalary sepmek üçin gödek gaty berk peýnir. The Enterma, "Cammabert" güýji satyn almak mümkin, sebäbi gudratly bolsa, krem doldurmaly bolar. Elbetde, dadyp görmek üçin duz we tagamly pomidor sousy. Döwürler we gök önümler hökmanydyr - olar diňe bir ajaýyp tagalama beremzäk, ýöne tagamyny bezitiň.
Ilki bilen, hemişelik, insur, süýt, ýumurtga, soda we duz. Hemme zady gowy garyşdyryň. Şeýle hem peýnir gazyny şeýle döredýär: Bu üçin kamera peýniri we massa, köpçülikleýin krem ýaly bolýar. Theeri gelende aýtsak, bu ýerde ot goşup bolýar, bu ýerde kakasam tagamyny hasam gyzykly ederler. Şondan soň gowuryk paketde pyýamarys we olary üýşmäge ep-esli bukeris. Şondan soň her bir näalatylmaly çig kremä başlamaly we turba togalgamagy başlamaly. Möheginde eýýäm iýip bilerler. Iöne, kremli ýag bilen örtülen, pomidor sousyna sokup, pomidor soad bilen sepiň we pomidor soad bilen sepilen we pomidor soýun bilen sepýän we pomidor sepmek bilen aýlanmaga taýyn däl krahma aýlanmaga taýyn. Täsinlik-de, deşigiň diňe düşündirip bolmajakdygyny görkezýär! Şeýlelik bilen, Fransiýanyň tagamyny duýmak we myhmanlaryňyzy geň galdyrarsyňyz, soňra peýnir çez manjenleri hiç kimi gynandyrmarlar!
Mirrosnik maşgala. .
Aýdymçylar Natalýa Kilowany miroşnik we konstantin miroshnik Karnawal elmydama öwezini dolmak üçin duşuşýarlar:
"Biz bir ýere kapitany terk edýäris. Dürli ýyllarda Wladimirde Wladimirde - Suzdalda - gadymy rus şäherlerinde boldy. Şowhunly we hezil edýäris. Atlara münýäris, çagalar bilen aýdym aýtýarys. Goz söweşijilerine gatnaşýarys, çagalaryňyzy gadymy-rus binagärleri bilen tanyşýarys. Iň esasy zat - çekiň! Bizde ownuk eskiz bar we olar bilen bölünmeýäris. Adatça myhmanhanalaryň penjiresinden ýazýarys. Alserli ýaşaýjylar bilen tanyşýarys, bu gyranyň taryhy şahsyýetleri barada öwrenýäris we çekýäris. Mysal üçin, ýelomonyň mamam, barmaklarynyň ululygy bilen aýakgap döredýär; Gadymy şäherleriň gijeki gözelligi.
We "Suratkoşet Kustodiýew üçin ýörite reseptde" krepkalary taýýarlaýarys. Kustodiýewiň Ilyiýewiň Ilyaveriň hataryna Ilya hatyna bolan hatardaky muzeýde tapdyk.
Pancakelar ananas bilen taýýarlanýar. Bize ananapple, sarym, duz, şeker, şeker, gaýa we älem we hökmany arak "atly 100 gram."
Ahta. .
Aýdymçy utah Pencaks diýýändigini aýdýar - olar we Afrika tercakynlary:
"Mende gaty ýönekeý. Resept ýok, hemme zat gözde! We Uralyň, nireden gelendigimden gelen zatlar, bu edil olaryň näme etdi. Bize esasy önümler toplumy - Süýt, krem, ýumurtga, duz, sil, şeker, ösümlik ýagy. Bularyň hemmesi "zehinli" tarapyndan "zehinli" bilen garyşdyrylýar ". Esasy zat, bu maddalaryň hemmesiniň barlygydyr. Hamyr yzygiderliligi Klassiki suwuk suw kreminden has galyň bolmaly. We hamyr - otag temperaturasy! Dyza çökse - yzyna gaýtarylsyn. Galyň aşagy bilen gowy gowurmaly. Hawa, Hawa, Tolstoý bilen. Jadyly materiýasyny eder. Taýýar panakslar diňe eredilen ýag bilen tutulmagy mümkin. Tagamly boluň. Aý, maňa ynan! Tancake taýýarlyk görmekde iň möhüm zat, edýän keýpiňizdir. Bagtly adamdan krepkalary - näziklik! "