Panakotta, ilkibaşda italýan Pýummt şäherinden dünýäde iň meşhur desektleriň biri. Bu näzik etmek prosesi 40 minutdan köp bolmazlygy we pes ýük çäkli mazmuny sebäpli, biliňize agyr ýapgaňda galmaz.
Goşundylar:
Krem 05% - 400 ml
Süýt tutuşlygyna - 200 ml
Şeker - 50 gr
Geltin - 10 Gr
Mint - şöhle
Limon - 1 sany.
Rawertuma - bezeg üçin
Bukjadaky görkezmelere görä, sowuk suwda polatin. Süýt we krem guýuň we gaýnadyň, ýöne gaýnadyň. Şeker goşýarys, dilimlenen nans (ähli şire we ysgynsyz sms) we bir limonyň minnetdarlygy üçin şahalary goşýarys. 5 minut pes otda saklaň. Şeker düýbünden dargamaly. Suwuklygyň gaýnadylmaýandygy möhümdir!
Otdan çykaryň we 20 minutdan aşak düşüň. Soňra zerur bolsa artykmaç suw öňünden "Galate" -e giriň.
Massany inçe elek arkaly süpürýäris.
SÖ .GI äýnegine ýa-da galyplary döküň, soňra holodilnikde azyndan 2 sagat goýuň.
Egin-den panakatu äýneklerde işlenip bilner, namal miwesini we ýapraklary çözýär. Subon plitalaryna ýüz tutup, bir galyjyny aýyrmak üçin birnäçe minutdan soň gapakly polotensiýa bilen ýapyp bilersiňiz.