Bahar bizi ýylylyk bilen haýyş etmeýär, şonuň üçin gyzgyn çorba şeýle garly howada doýar. Beýik Postsurduň günlerinde guradylan bülerden çorba bişirip bilersiňiz (Şeýle-de bolsa, islendik kömelek amatly). Kömelek gaty gurak bolsa, bir gije suw ýa-da süýtde siňip bilersiňiz.
Bize mätäç mätäç:
Sauerkraut - 200 g (täze bilen ýarymda),
käşir - 1 sany kompýuter.,
Täze köş edinýänler - 200 g,
Guradylan kömelek - 50 g,
Petruşka (kök) - 1 sany kompýuter.,
SONON - 1 PC.,
Kartoşka - 2 sany.,
Pomidor ýa-da pomidor pastona - pomidor pastonyň 1 pomidor ýa-da 1 desert
suw - 2 l,
dadyp görmek üçin duz
Gara nohut burç - 5-10 sany.,
Aýl ýapragy - 1 sany.,
Awess - dadyp görmek
"Kelemdan daglyk" üçin tagamly "- 1 çaý çemçesi.
Kömelekual önümçilikdäki senagat ýolunda birgiji, kiçi böleklere kesilip bilner, guýup, lamýurs çozup, kömelek çorbasyny bişirip biler. Çorçluk bezelen bolsa-da, iň azyndan 2 sagat, ösümlikleriň ikinji ýarymynda (biz ligalaryň ikinji ýarysyny ulanýarys) we käşrot, uly grafige taýýarlanýar.
Mysal üçin täze kömelek ulanýan bolsaňyz, şamjaň, gowurýan pan burunly ýaý bilen azajyk gowurmaly. Täze kömelek ýok bolsa, guradyň.
Kömelek çorbasy taýýar bolansoň, lampany zyňýarys we kelem goşýarys. Täze eser ulanyp bilersiňiz ... Yemenala üçin, meniň tagamym üçin ýarym we iri ýarym gursaňyz, iň gowy netije alynýar. Inçe dilimler bilen dilimlenen pomidor goşuň (pomidor pasta), dadyp görmek üçin duzy goşuň. Kelbet taýýar bahasyndan 20 minut öň 20 minut öň bişiriň (kinoba dürli görnüşler bolup biler, käbiri has öňünden ýaňlanýar, deslap öňünden kesilen kublara, 5 minutdan soň köşeş, öňünden kesilen kublara, 5 minutdan soň aýak yzy we ýene 5 minut soň aýlag ýapragy we burç. 5-10 minutdan öň siňdirmezden ozal çorba beriň.
Posta çykmasaňyz, stol üçin ýüz tutanyňyzda sarymsak we gök öwüsýän gap-gaç göknudanlap bilersiňiz.
Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.