Şerap, fermentli üzüm şiresinden meşhur alkogolly içgidir. Gyzyl we ak şerap, bişirmek üçin hem meşhur ingredientlerdir. Tagamy we reňkleri gowulandyrmak üçin köp reseptlere girýär. Mundan başga-da, çakyr köplenç çyglylyk bişirmek, eti ýummak üçin ulanylýar. Eliňizde şerap ýok bolsa ýa-da alkogol içmezçilik etmeseňiz, iýmitleriňizi tolgundyrjak köp alkogolsyz tohumlary ulanyp bilersiňiz. Bu makala bişirilende 11 sany alkogolsyz çakyşlary çalyşýar:
Gyzyl we ak şerap sirkesi
Sirke, adatça nahar bişirmekde ulanylýan kislotiki kislotiki suwuklykdyr. Esasan sirke kislotasyndan we suwdan, esasanam sirke öndürmek üçin ulanylýan şerabda, şerapdan we şerapdan ybarat birleşmelerden ybarat. Sirke "Apple" -i, kokos suwy, malt ýa-da tüwidan ýasalyp bilner. Gyzyl we ak şerama sirkesi bişirmekde ajaýyp çakyr çalyşýar. Täsir etmek, şerap ýaly, sirke ýaly görünýär we sirkez islegleriň tagamyna ep-esli täsir etmez. Dolandyryş azal gelse, urykly sinergisi, Salgalt we marinadalaryň gaz stansiýalary hökmünde suwuk gaplary taýýarlamak üçin peýdalydyr. Gyzyl gazar saýylar sygyr eti we gök önümler bilen iň amatly we ak şaý ýasaýan towuk we balyk ýaly has az iýmit sünnüleri üçin iň amatlydyr. Uç zaýylan sirken adaty şerapdan has ýiti, şonuň üçin reseptlere köp zat, meselem, suw we şerap urmagyny 1: 1 gatnaşygy we şerap urmagyny garamak maslahat berilýär. Waýtygyň öz içine alýandygyny bellemek möhümdir, esasan, ferdamalaşma döwründe ýok bolup bilýärler. Alkogolyň mazmuny bişirilende hem azalýar. Şeýle-de bolsa, iýmitlenişiňizde alkogolyň ulanylmagy gadagan edilse, şerap sirkasyny ret edip bilersiňiz.
Nar şiresi
Nar şiresi - baý miweli tagamly içgi. Mundan başga-da, Garnet şiresi gaty owadan, islendik iýmitiň tagamyny güýçlendirýär. Onuň tagamy, çyrasy we kislotylaşylygy gyzyl şerap bilen deňeşdirilýär, şonuň üçin gyzyl çakyry bişirmek üçin ulanylyp bilner. Nar Pomanate şiresi Gyzyl şerabdan has az turş, tagamy güýçlendirmek üçin teňňe sirke bilen garyşyp bilersiňiz. Nar şiresi dürli gap-gaçlar bilen ajaýyp birleşdirilýär. Salgal we Sauks üçin gaz duralgalaryna gaz duralgalaryna gaz duralgalaryna goşanyňyzda gowy işleýär, şeýle hem gök önümlere çyzgy goşanyňyzda. Nar -LAND SIRI, diňe reseptleriň tagamyny berýär, şeýle hem saglyk üçin peýdaly. Antioksidarlarda baý we ýürek keseli üçin umumy howply töwekgelçilik faktor bolan bolsa gan basyşyny azaltmak mümkinçiligini artdyrdy.
Nar Pomanate şiresi Gyzyl şerabdan has az turş, tagamy güýçlendirmek üçin teňňe sirke bilen garyşyp bilersiňiz.
Suraty: insmalslash.com.
Kepekli şiresi
Düwürtikli gyzyl, diski we kislotanyň baýlygy ýaly ajaýyp gyzyl çakyryň ornuny bolan tart içip bar. Reseptiň ýa-da islendik reseptiň tagamyny güýçlendirýär. Nar şaryndaky şire ýaly, gyzyl çakyr bilen 1: 1 gatnaşygy boýunça mekir şiresi bilen çalşyp bilersiňiz. Cranberry Şiräniň özi süýji, şeker goşmazdan wersiýada taýýarlamak maslahat berilýär. Otherwiseogsam, tagam meýilleşdireniňizden has süýji bolup biler. Mundan başga-da, reseptlere goşmazdan ozal bir ýa-da iki nahar çemçesi sirke sirkeşiň süýjüligini sanap bilersiňiz. Cranberry şiresi saglyk üçin hem peýdalydyr. Peşotsyz sypiýanyň ýokançlarynyň ýok edilmegine getirmek ukybyny azaltmak ukybyna we patşogen çimmeýatiw bilen göreşýän Ansioksidantlara çenli ýerleşýär.
Zinger Ale
Ginger eli, çeňňek bilen münüp barýan kömelek içgisi, tagamly içgilerdir. Adatça limon, hek we Care şeker ýaly birnäçe ingrediententlikleri, şol sanda birnäçe ingrediententlikleri, şol sanda birnäçe ingrediententlikleri bilýär. Ginger eliň keşbine görä, bişirmek üçin ak şerabyň ýerini çalşyp biler. Ginger elini deň mukdarda ak şerapda çalşyp bilersiňiz. Ginger Elanyň katerogy ony et ýeňilliklerini edýär, bu garagçyly etdäki döwýär we has çeýeligi we aňsat bolsa, has ýumşak we aňsatlaşdyrýar. Ginger Ale we ak şerabyň tagamynyň tagallalaryny ýadyňyzda saklaň. Şuňa meňzeş gury we süýji tagamlary bar bolsa-da, zynjyr eli diňe ýeňil zynjyrly tagam bilen birleşdirilen reseptlerde ulanylmaly.
Gyzyl ýa-da ak üzüm şiresi
Üzüm şiresi şireli, alkogolsyz çaknyşýan şire däl-de, ajaýyp tagamly Şerap we üzüm şiresi şol tagam we reňkde birmeňzeş tagamly, şerap şiresi, şerap şiresi bilen 1: 1 gatnaşygy bilen ÜPJÜNÇILIK Tebigy, ak şerabyň ýerine, ak üzüm şirasyny ulanyň we gyzyl çakyryň ýerine gyzyl çakyr şiresi. Az ýakymlylygy üçin şire şaýryna birneme süňküňiz goşup bilersiňiz, kislotylygy artdyrar we bumliginiň ýokarlanmagyny artdyrarlar. Sirke bilen bilelikde sirke şiresi, et ýa-da gök önümler üçin ajaýyp marinad. Merhep şiresi diňe nahar bişirmekde peýdaly däl, eýsem polifkelent Antiomsidlilerde baý. Ansatlygy itergi bermek we ýokary gan basyşy ýaly töwekgelçilikli faktorlary azaltmak ukyby bilen öwrendiler.
Towuk, sygyr eti ýa-da gök önüm çorbasy
Towuk, sygyr eti we ösümlik çorbalary ýa-da çorbalar çorbalar we haltalary goşmak bilen köp tagamlaryň köp görnüşleriniň esasyny esas hökmünde ulanylýan suwuklyk hökmünde ulanylýar. Suwda çorbany taýýarlamak üçin haýwanlaryň, etleriň, möçüň süňkleri, ýa-da gök önümler gaýndylýar. Gök önüm kesmek, ysly zatlar we ýaralary ýokarlandyrmak üçin köplenç goşular we adatça eti öçürmek we ýumşatmak üçin ulanylýar. Çorbanyň nahar bişirilende şuňa meňzeş funksiýa ýerine ýetirýändigi sebäpli, şerap üçin ajaýyp alkogolsyz alkogolsyz. Sygyr etinden has baý reňk we tagam barlygy sebäpli, gyzyl çakyry çalyşmak üçin iň amatlydyr. Başga bir tarapdan, towuk we gök önüm çorbalary ak şerap bilen çalşylýar. Reseptdäki islenýän tagamlara we reseptde şerapdaky şerap bilen deň derejede çorbalar bilen çorba çalşyp bilersiňiz. Şeýle-de bolsa, dellalynyň ýiti, gaty bolsa, bolsa-da, we şerap bilen deňeşdirilende ýumşak tagamyň bardygyny bellemelidiris. Goşmaça aroma çalyşýan bolsaňyz ýa-da reseptde et softumynlaşdyrmaly bolsaňyz, nahardaky bir nahar çemçesi sornagyň bir naharkesini goşmak üçin peýdalydyr.
alma Şiresi
Apple şiresi, köp reseptleri gowy doldurýan ajaýyp içgidir. Süýji we ýeňil alma şiresi, bişirilen ak şerap üçin ak şerap üçin ajaýyp alkogolsyz alkogolsyz alkogolsyz. Reseplerde ak şeraby 1: 1 gezelençde Apple şiresi bilen çalşyrylyp bilner. Reseptiň diňe az mukdarda şerap talap edýändigi üçin şire şiresi, şerap bilen has laýykdygyny bellemelidiris. Otherwiseogsam, gözlän tagamyna ýetip bilmersiňiz. Sireiriň beýleki görnüşleri barada ýaly, resept goşmaça kislotany we tagamyny goşmak üçin "Apple" şire-de goşup bilersiňiz. "Apple" şiresi, deňiz kenaryndaky çyralar üçin ulanylýan süpürgesinden ajaýyp goşmaçalar.
Reseplerde ak şeraby 1: 1 gatnaşygy bilen alma şiresi bilen çalşyp biler
Suraty: insmalslash.com.
Limon şiresi
Limon şiresi köpleriň tagamy bar we köp reseptlerde aç-açandyr. Limon şirasynyň gap-gaçlarynyň goşulmagy tagamy güýçlendirmegiň ajaýyp usuly, esasanam ajy tagamy çalyşsa, tagamy güýçlendirmegiň uly usulydyr. Limon şiresi kerilikçe "kislotam", şonuň üçin et has ýumşak bolbalyň. Şuňa meňzeş wezipeler sebäpli bişirmekde ak şerabyň ýerine limon suwuny ulanyp bilersiňiz. Muňa garamazdan, limon şiresi gaty kyn we ak şerine deňi-de, naharyňyzyň tagamyny basmazlygy üçin ak şerabyň çalşylmaly däldir. Garrylara, leimon şiresi, deň şekilli suw bilen garmaly, deň mukdarda suw bilen garmaly. Mysal üçin, resept bir käse ak şerap talap etse, ýarym aýna suw bilen garylan ýarym stakan suw bilen çalyşmaly, ony ýarym stakan suw bilen garmaly. Limon şiresi, ýokumly maddalara baý. Umuman, ýarym tablisa Witamin c, call c, esasanam kimassion üçin, şeýle hem, toparyň belli bir mukdarda kizyly, witaminleri üçin üpjün edýär.
Konserwirlenen kömeleklerden suwuklyk
Konserwirlenen kömelekleri olaryň hoşboý ysyny siňdirýän suwuklyk bilen garylýar. Konserwirlenen kömeleklerden suwuklyk ulanmagyň bir usuly, bişirilen gyzyl çakyr üçin gyzyl şerap üçin alkogolsyz däl. Kömellendirijilerdäki ysly tagam barlygy sebäpli, ysly tagamlarda suwuklygy ulanmak maslahat berilýär. Şeýle-de bolsa, reseptde has süýji tagam açsaňyz, suwuklygy kesilen kömelekden kesilen, nar we üzümçilik şire bilen garyşdyrmak peýdaly bolup biler. Mysal üçin, resept iki käse gyzyl çakyry üpjün edeler, bir käse çyzykly kepen mekan kranty teňňe bilen çalşyk bilen çalşyp bilersiňiz. Mundan başga-da, konserwirlenen kömelek we suwuklygyň köp natriý bolup biljekdigine üns beriň. Reseptleriňizi reseptiňizde natriý mazmunyny dolandyrmak isleseňiz, konserwiki natriý kömeleklerini saýlaň.
Pomidor şiresi
Pomidor şiresi, gaty we ajy tagamy bar. Tagamy gowulandyrmak üçin reseptleriň birnäçe görnüşine goşulýar. Şrifto şiresi, şuňa meňzeş kislotasy we reňkleri sebäpli bişirmekde gyzyl şerap üçin pomidor suwuny ulanyp bilersiňiz. Islege bagly tagamyna baglylykda pomidor şiresi 1: 1 gatnaşygyň ýerine gyzyl çakyryň ýerine ulanylyp bilner. "Pomoto Sire" -iň özüne ajyd berilýär, reseptleri süýjäni süýjädirmek isleseňiz, miwe şiresi bilen garyşdyrmak peýdaly bolup biler. Nahary talap edýän reseptler üçin amatly. Dadyp görmek, pomidor şiresi şerapdan gaty tapawutly, şonuň üçin, islenýän tagamy gazanandygyňyza göz ýetirmek üçin synap görmek üçin peýdaly bolup biler. Pomidor şiresi diňe bir ajaýyp aşpezlik, ýöne saglyk üçin peýdaly. Bir kubok (237 mL) gündiz witamin çagasynyň 22% -den gowragyny üpjün edýär, şol sanda, witaminde A.-de, töwekgelçiligi azaltmak ukybyna ýetmek üçin iptaniki likopin ýürek keselleri we käbir rak keseliniň görnüşleri.
Suw
Eliňizdäki ýokardaky maddalaryň biri ýok bolsa, nahar bişirilende şeraby çalyşmak üçin suw ulanyp bilersiňiz. Suw reseptlige, tagamy ýok, gysasy ýok, tagam bermeýär, tagamyň çöken zatlaryňyzdan has durar. Adaty sirke ýa-da şeker bar bolsa, tagamy güýçlendirmek üçin suw bilen garyşyp bilersiňiz. Mümkinçilik barada aýdylanda bolsa, 1/4 stakan suw, 1/4 käse süzgüç we 1 naharhana, ornuny tutýan 1: 1 sany nahar çemçesi Şeker şeker süzgüç bolup bolýar. Şeýle-de bolsa, edýän z bilen, edýän zatlara baglylykda üýtgäp bilersiňiz.