Kädiden has köp güýz gök bolmagy kyn. Kumpiniň iň möhüm düzümi bolandygyny, ýöne plumjagyň, çorbyksyz bolandygyny, käesiz bolmazdan, çoraklar bar, hem galynds keselleri hem bar? Ýok, ýok
Limon karamel
Ululary we çagalary dadyp görmeli ajaýyp desert.
Bize näme gerek?
- kädi - 1 kg.
Limon - 1 sany.
- şeker - dollara.
Taýýarşyňyz ýaly:
Käden bölegi gabygyň we uly tohumlary arassalaýarys, soňra orta ölçegli kublara bölünýäris. Çaýtmak üçin görnüşde goýduk, şekere uklaýarys we limon üçin alynýarys. Arassalaň we kiçi kublara bölüň. Kädä limona goşýarys we ýarym sagada çenli peç iberýäris. Çeňňek üçin desertimiziň taýýarlygyny barlaň, hemme zat taýýar bolsa, sowamaga rugsat beriň. Kädi marmalade sowuklyk hyzmat edilýär.
We haýsy desert saýlaýarsyňyz?
FOTO: www.unsplaş.com.
Naspkin käsesi hoz bilen
Bonin şarlawuklaryny diňe barlaýan desert, ýöne günortanlyk naharyndaky esasy tagamlaryň biri bilen çalşylyp bilner.
Bize näme gerek?
- kädi - 50 g.
- kardot - 50 g.
- Kebelek - 100 g.
- towuk ýumurtga - 2 sany.
- hoz - 100 g.
- un - 100 g.
- Şeker - 80 g.
- Busttyer - 1 TMP.
Taýýarşyňyz ýaly:
Sarymsaklardan aýratyn beloklar. Şeker bilen 5 minut töweregi gamçy ýagy. Biz bir dýuým siňdirýäris we birmeňzeşlik bilen gamçylara goşýarys. Indiki, käşir, kädi we hoz ins. Süzülen unda, çörek bişirilýän poroşok goşuň. Umumy massa silkip, sowuk görnüşde alynmaly beloklara gidýäris. Biz olary hamyrymyza goşýarys. Öňde goýlan kagyz görnüşinde hamyr guýuň. Bir sagadyň dowamynda 180 dereje temperaturada bişirýäris.
Pai "Nýu-Yorkork"
Başga bir zatlar bilen adaty kölegesiz Amerikaly dynç alyş çykdajylary ýok. Iň asyl - kädi pai saýladyk.
Synag üçin zerur zat:
- un - 200 g
- Kebelek - 100 g.
- Sugara - 50 g.
- Egumurtgur - 1 PC.
- duz - çaý çemçesiniň ýarysy.
Doldurma üçin zerur zat:
- kädi - 500 g.
- Sugara - 100 g.
- Süýt - 100 ml.
- Krem - 150 ml.
- ýumurtgasy - 2 sany kompýuter.
- darçynarlar - 1 taýa.
- Wanillin bir topar nahar çemçesi.
- DESsierts-den dyknyşyklar üçin möwsümleýin tagamly
- Şeker poroşok - 2 nahar çemçesi.
Taýýarşyňyz ýaly:
Deriden kädäni arassalaň we kiçi kublara bölüň. Şeker, daýhanony, süýtli, süýtli ýarym sagada çenli bilelikde. Indiki, Hugdamy paýlamak üçin almagy goldaýarys: blender ýagny sowuk ýag, inçe, suz, duz, şeker we ýumurtga garyndysy bilen garyndy. Hamamy taşlanandan soň, onda sowon üçin sowadyjykda goýýarys. Indiki, Hamyry bişirmek üçin formany paýladyk. Hamyrda hamyryň ýokarsy we hamyryň ýokarsynda köpürjegiň üstünde azajyk noýba goýuň. Peçde goýduk we takmynan 20 minut bişirýäris. "Wanillin" -iň taýýar kädrine we tagamly. Ony arassa bilen üwemek we ýumurtga bilen krem goşmak. Mikelleri garyşdyryň we taýýar paýnamanyň ýokarsyna goş, noýbadan öňünden aýryldy. Pirogy ýene-de bokurdagymy, ýöne 50 minutlap. Tüýdük sepilenden soň, sowadylan Pai iýmitlendirýäris.