Saña gerek bolar:
- ördek - 1 sany;
- meet - 2 sany;
- Sogan - 1 PC
- Käşmek - 1 PC;
- kartoşka - 2 sany pul;
- kelem ýöremek - ⅓ Cochan;
- pomidordan dykyz;
- sarymsak - 4 diş;
- gorçisa - 1 nahar çemçesi. l;
- At - 1 nahar çemçesi. l;
- Maslininler - 1 bank;
- halta. suw;
- petruşka;
- ukramak;
- gaýa;
Limon - 1 PC;
- ösümlik ýagy;
- Duz.
BorsCHi maxim ýeverinden
FOTO: Anna Ruslakowa, AKATerniýanyň Şçykowa
Nahar bişirmeli: Ilki çorba ördek sürmek, sogan, käşir we aýlag ýapragy goşmak bilen çorba çorba ýasaýyň. Taýýar bolanda, ähli maddalary aýyryň. Straw kartoşkalary bilen dogralan we pes otda gaýnadyň, dogralan kelem goýuň we bişirmegi dowam etdiriň. Ösümlik ýagynda, gowrulan soganda we käşirde gowurmak we käşir ýa-da Borç goşuň. Aýry-aýry gowrulan pan-da limon suwy bilen sürtülen düwürtik çykyp, sürtülen düwürtik çykalyň. Gymmatlyklaryň bolsa, pomotok etine pomotoklara, pomidorlara çenli pomidorlara goşulyň we pomidor, desostisimdäki pomidor, duz, duzly, duzly, duzly, duzly, duzly duzaklar ( ýa-da şeker gumy). Dowamly otda başlamakda zorluk goýuň, soňky döwürde ezilen gök önümler bilen sepiň.