Çörek öndürijisinde pasha tolkunyny taýýarlamak

Anonim

Kuliç

Goşundylar:

⅔ stakan süýt,

20-25 g çig hamyrma,

3-4 sogan, 2 + ⅔ käse un,

½ kubok şeker,

⅓ teaspon duzy,

Gök önüm ýa-da ereýän ýagyşda 3-4 nahar çemçesi (60-80 g),

¼ käse rişin ýa-da inçe kesilen guradylan

¼ mämişi şemaly Wallill, isleseňiz WAMARINI, isleseňiz, 3-4 nahar çemçesi ezilen naharkap, 3-4 nahar çemçesi ezilen hadys (bumm, hoz).

Ýyly suwda ýa-da süýdünde 1 çaý çemçesi şeker goýup, ýamany eredýär.

Bir stakan uny oýar.

Lo ýaly köpük emele getirmezden ozal mähirli ýere goýuň.

Ýumurtganyň ýuka, duzly we wanilin bilen bulaşyk, ýagyna päsgel bermek üçin.

Nowat-Ugaky ýag ýumgun mildstine oýnamak, gowy garamak üçin, 2 çemçe un guýuň we ýumşak däl bolsa, zerur unlar (~ à ~ ~ aýna) has köp uklamak (~ ~ aýna).

Iň azyndan 2 gezek ýyly köpeltmek üçin ýyly ýeri goýuň.

Hamyr, guradylan gabyk bilen örtülen film bilen örtük bilen örtýär.

Hamadaky marşrutinler we suanly miweleri ½ beýikligi bilen dolduryp, görnüşine ýasap, olary doldurýar. (Ýag bilen öňünden gazanylan we un ýa-da ýer çöreginiň sepilen görnüşini emele getiriň.)

TsOCHATA we Guradylan miweler, 1-2-stan köprüginiň aýlanmagy üçin has gowusy tolgunmakdyr.

Openge miweleriniň ýerine (şeker mämişi kemsitmesi), täze murat mury üýtgedjesini ulanyp bilersiňiz. Ýöne ilki bilen, iň azyndan 1 gün (we 3 günden gowraga (3 günden gowraga), belli bir badyna çykarmak üçin sowuk suwda iň azyndan 1 gün (we 3 günden gowraga) gerekdi.

Boýalan boýalan boýaglar inçe kesildi, iň amatly - gaýçy bilen.

Soň bolsa artykmaç suwuň ýokdugyny öňe sürmeli.

Filmi ýokarda goýmagy, ýene-de mähirli ýerde goýmak üçin synag bilen şekillendiriň.

Hamyr tutuş görnüşini tutanda, t = 180 ° -a çenli pyçaga salyň.

Taýýar bolýança bişiriň. Iň ýokary ýapylan bolsa, folga berkidelse, folga berkidilen bolsa.

Bişirilen başlanandan 15-den soň 20 minutdan soň (formanyň göwrümine baglylykdan soň) 160 ° C çenli sarp edip bolar.

Poroşok şeker bilen sepiň ýa-da şekeriň şeker belgisi bilen sepiň.

Çörek öndürijisinden pasha baýramçylygy.

Çörek öndürijisinden pasha baýramçylygy.

Ýalta (ýa-da gazanan) üçin pasha torty

Esasy reseptlere, kişmiş we limon şarby, kişmiş we limon şiresi bilen bikanun ýa-da limon şiresi bilen bir wariant goşmak kararyna geldik. Ilki bilen bu aşhana enjamlarynyň möjekleri has köp bolýar. Ikinjiden, çörek öndürmeklerine garamazdan, şondan soň, çörek öndürijileri çylşyrymly reseptler bilen ezmeýändigini, ýöne hemme zady çalt we tagamly edinmegini makul bilýär.

Goşundylar:

Gury hamyrmaýa - 2.5 çaý çemçesi.

Bugdaý uny - 450 g.

Duz - 0,5 sagat. L.

Ýumurtga - 4 sany.

Şeker - 4 nahar çemçesi. l.

Wimillin - 1 TMP.

Bije - 100 g

Sitrus şiresi. - 50 ml.

Mailins, kesilen we hozlar doly dispenserdir. Çörek öndürijiňiz goşundy üçin aýratyn dispenser ýok bolsa, hamyry geýiň.

Re modeim - kişmiş bilen iýmitlenmek.

Ölçegi - L.

Bu ýerde hemme zat ýönekeý, çörek öndürijisinde önümleri goýulýar we dört sagatlap görýärsiň, soň bolsa gyzgyn göwnük torty bilen çykýarsyňyz.

Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.

Koprak oka