Taryhdan faktlar
Häzirki wagtda SEA görnüşleriniň dünýäde birnäçe ýyl ömürlik däbi boýunça iň pes däp bolan iň pes dersiň iň pes taraplary: sebäbi şu pursatda 1500-ä bar, sebäbi 1500 töweregi çaý halta seretmek (haýsy, diňe we esasanam foldda saklanmalydyr Shatatollaryň mazmuny ýokylmazlygy üçin), kolleksiýany ýygnamak we Gurmet öz dünýä toparyna çokup bilersiňiz. We hatda başlangyç taryhy bilim al ...
Mysal üçin, meşhur Gündogar Husanda Hindistanyň kompaniýasynyň maliýe güýji diňe çaýda ýerleşýärdi. Köp asyrlar boýlyk, gämi duralgalary Europeewropana aşa ýük alyp barýardylar we çaý şeker we spirtogdan has gymmatdy. Garakçylar günorta Hytaý deňiz meýdanynda çaý bilen gämileri talamak gaty gowy görýärdi. Olaryň köpüsi Gara Barartdy, bu bolsa - we ygtybarly mälim: - TEA Rimesi.
Angliýada, çaý ikinji we Portugaliýanyň şa gyzynyň çarjysyndan soň, çaý 1662-nji ýylda getirildi. Ikinjisi çaý bilen we Hindistanda bomba we kenýar sebitler üçin hasaba alyndymy?
Elbetde, çaýyň dünýäsiniň dünýä indi bu gün deňeşdirilmeýär. 20-nji asyra çenli dökünsizlikler we pestiki kynçylyklar ýokdy we diňe edisi adaline, çaýyň ideal tagamynyň ideal tagamyna biri hasaplanýan tedibe-iň elli hereket edilmedi.
Soň bolsa, indi ekiş usulynyň uludyr. Emma onuň öňünde "dur" diýip zynjyr has-da ähmiýete eýedir: bu ösýän ýer, ýygnama wagty, saklanýan şertleri, gaplamalar we transport tizligi. Bu, sözüň doly manysynda hemme zat!
Çaý ýygnaň
Çaý sahypasynyň hili ösüş şertlerine baglydyr, temperatura, çüýşümi, howly hereketiniň sany we daş-töweregiň häsiýetlerinde görkezilen daşarky gurşawdaky üýtgeşmelere gaty duýgur, ş.m. daşarky gurşawyň üýtgemegine gaty duýgur. önüm. Topragyň mineral düzümini baý, çaýlaryň tagamly aýratynlyklary has gyzykly. Taryhy taýdan dünýädäki iň oňat çaý öndürijisiniň adynyň diňe birnäçe ýurda talap edýändigini öňe sürdüler. Bular şertsiz ägirtler, - Hindistan we Hytaý, olaryň deň derejede meşhur bäsdeşleri: Keýa, Türkiýe, Indria, Nepal, Türkiýe, Indria, Japanaponiýa we Taýwan.
Iň gymmatly we ýokary hilli çaý, ýazda, tomaşaçylaryň ýazy "-diýip, ilkinji çaý gülleýäninde, ilkinji çaý ýapylanda ýygnalýar. Bu döwürde Tawdan gaçmagynyň ýokarky bölegine iki sahypa, böwartçynyň ýokarky bölegini, peýdaly maddalar we işjeň elementleriň iň köp mukdaryny saklaýar.
Saklamak we ulag
Sag ýygnamaga, fermentasiýa, sortlamak, üstünlikleriň hemmesi üstünlik gazanmaýar. Käwagt çaý daşamak üçin ýeterlik wagt sarp edýär; Gynansagam, bu gezek (saklama wagty ýaly) önüm üçin goşmaça önümler üçin işleýär. Emma globallaşma kanunlaryny kesgitleýär: şu gün üçünji-part gaplamak üçin üçünji tarap guramalaryň kömegi, şonuň üçin bukja, çaý gap-gaçlaryň geçirilýän gününe çenli uçup bilýär. Taa sebitiniň ýüregindäki, üç tarapy üçünji tarap görnüşine ýüz tutmaýan we her möhüm işde ýüz tutmaýan we mydaty püresiň çarçuwasynyň tizligi hökmünde elmydama saklary saklaýar zawoda we gaplamak we saklamak hiline.
Gaplamak
Saklanan çaýhanalaryň dürli görnüşli görnüşleriniň başga-da-da saklandygyny bilýärsiňizmi? Täze zawodlaýyn gözegçilik ulgamlary Nebit Istaliýa desgalarynda iň amatly temperiýany we zerur çyglylygy ulanmagy her dürli zawodda ýörite emele getirilýär. Çaýyň peýdaly häsiýetlerini saklamak barada gaplamak has möhüm bolanda aýratyn möhümdir. Häzirki wagta çenli FED, ýykylmagyň, ýeňil we tembenasyz geçmegiň weýran ediji netijesinden goramak ýeke-täk materialdyr. Emma çaý ýapraklarynyň bejeriş aýratynlyklaryny doly ýok edilýär.
Gaplamak ýa-da sahypa?
Asyrlaryň dowamynda, çaýlaryň hakyky konneýnisleri, çaý çaýyny döwmegi gowy görýär. Todayöne ýokary tizlikli wagt öz düzedişlerini ýasady: torlar peýda boldy. Gurslara zyýan ýetirýär, bölekleýin delillendirilýär. Mazmuny görünýänlerden has erbetdir we hilefupologlar olara ýa-da, mysal üçin, çaý tozanyny goşup biler. Elbetde, ýokarda, olaryň düzüminde şeýle peýdaly bolup, çaý az peýdaly bolup, käwagt saglyk üçin howply bolýar.
"Paplanan çaý hemişe erbet däl manyly many bermeýär - şol bir wagtyň özünde teswirnamada Täze hilli çeýke, - has kiçi zareterleriň bar - köp hilli gaplanan çasanyň arasynda uly çyzgydan - GÖRNÜŞ, akymly ekin meýdanlarynda esasy üýtgeşiklik, ýokary hilli gaplaryň arasyndaky esasy tapawutlar uly bolsa, akym üçin amatly görnüşde Sumtershli paketler nahardarlaryň sany ýokary derejä eýe bolany üçin, sebäbi saýlama ýaýramak üçin bahalar ýaly ýokary hilli çig maldan berilmeli ".
Paket materiallary
Geliň, başga bir sorag beriň. We çaý sumkasy näme? Ýagny çaýyň ýalan sözleýär. Emma 1908-nji ýylda tahis Tomas Sullimi, paketleriň howlanlaryny suwarýan önümleri gyzgyn suwda haýal düşüren müşderilerine çaý guýýan tebigy killiler nyşanlaryny iberdi. Şeýle-de bolsa, tagta sumka tötänleýin "myhman dogdýardy". Şu gün bolsa, soňraky gynanç bilen käbir kompaniýalaryň gaplanan çaý önümçiliginden uzakda ulanyp biljekdigini boýun almaly. Ähtimal, bular adam bedenine ýerleşýän gyzgyn suw bilen gapma-garşy gelýän plastmassanyň döredijiligi we ... saglykdan zyýan ýetirip biler. Newby, aýry gaplaýyş çaýy goýberiň, ekranyň gelip çykyşynyň diňe ygtybarly materiallary ulanýar. Bular zawodda zawodyň ikisini hem Londondaky merkezde tassyklamaga taýyn.
Peýdasy bilen
Häzirki wagtda çaýyň arzan bolup bilmezligi we arzan çaý aşyk bolup bilmejekdigini netijä gelip bileris. Çaý ýapragy, toprakdan alnan toprakdan alnan topragyndan alnan dürli yzlary düzüminde. Köne sahypasy (soňraky ýygnalan), adamy getirer. Az mukdarda, ftord bilen peýdalydyr. Ocöne soňra teanyň ýapraklarynda, soňraky tehnologiýanyň ýapradugynda, soň ýygnanan çaýyň ýapraklarynda ýygnalyp, köp gezek erkinligi başdan geçirip bilýän kadadan çykýar.
Şonuň üçin çaýy subut edilen üpjün edijiden çaý satyn almak möhümdir. Newshli täze çaý görnüşleri "Euroint Internation" halkara laboratorsiýasynyň okuwlary bilen tassyklanan pes ftorokid derejesini öz içine alýar.
Emma çaý iň ýokary peýdasy we lezzet getirýär, muny dogry bozmak gaty möhümdir. Iňlis çaýynyň çaý müşderisiniň hünärmenleri Newbi-iň tekliplerini berýär we täzelikleri berýär - başlyk başdan geçirmelerine uzaklykda gitmegi maksat edinýär - 2 sany gödek ýalňyşlyklardan.
Birinjisi - içginiň ýerine wagtyň geçmeginiň artykmaçlygy; Ikinjiden - Çaýy nädogry temperaturada gaýnag suw bilen döwüp bilmersiňiz. Klassiki çaý derýasynyň resepti: 200 ml suwuň 200 ml-den 2 G-den 2 grap ýaprakly çaý içiň (käse 1 çemçe).
Gaýy çaýlary we Tizanow üçin, demokçylyk wagt 5 minut geçmeli däl, suwuň temperaturasy 100 dereje bolmalydyr.
Greenaşyl we Ak Tasist - suwuň temperaturasynda 2-3 minutlyk - Suw temperaturasynda 2-80 ° C. Ajaýyp ýa-da ak çaý gaýneşilen suwuň ýapraklaryny guýsaňyz, d tagamy we özüne çekijiligi ejir çeker. 3-5 minutlyk, 100 ° minut, demir, şeýle hem gözýaşlar, şeýle hem gözýaşlar.
Gowy çaý oturylyşygy bar. Dogry çaýy saýlaň.
Tagamly we sagdyn täze çaýy synap görüň. Internet bütin www.newbyteas.ru. Wh2020-den 15,22.20-den 15,20-den 15% arzanladyş.
Grult Llc, 109544, Moskwa, UL. Kiçijik Wilroniýew Bunçiýa, 20/8, s. 1-1 A, O.
Mahabat hukuklarynda