Marokkanyň aşhanasy: Tazhina-de towuk

Anonim

Ýa-da towuk bilen tarçly erteki: bişirmek üçin naharhana we tagam ýalydyr. Bu Marokkoly milli tagam üçin, bellikli, et, sogan we ysly zatlar gerek. Galan ingredients, nämülip gök önüm, zeýtun, desgalar, gyradylan miweler, morocacal duzly limon, mundan beýläk goşup bilersiňiz.

Kiçijik keramiki tablisa, şonuň üçin iň kiçi otagy we alaw bozuny ulanýarys. Esazina bar bolsa, ruhdan düşmäň, gapagy bilen sousan alar, kowulan towuk bilen saupan alarsyňyz, ýöne özüni ýakymly. Eýýäm satyn alsun, hünärmenler keramiki gap-gaçlary suwda sokmak üçin birnäçe sagat meýilleşdirmäge we soň bolsa birnäçe minutda nebit bilen doldurylýar.

Saña gerek bolar:

Towuk - 1 kg,

Sogan sogan - 3 sany kompýuter.

Zeýtun,

sarymsak - 4-5 diş,

Kinza.

1 Çepçer Safran, çekiji gurak süýji paprika, ýer gatçysy, ýer gatçysy, hammer çeýneer, çekiç.

Duzly, burçly gara.

Aýl ýaprak - 1 sany.

Ilki bilen towugy has uly bölekleri has uly böleklere bölüň we gök gabygyň peýda bolmagyndan birnäçe minut öň gök önümiň içinde küýzäni kesiň. Towugy halamaýan bolsaňyz, guzy ýa-da göle alyň. Wegetikalylaryň gök önüm ertekileri, gök önümleri diňe peýdaly däl, eýsem has çalt taýýarlap bilmezler. Tazahda kiçijik ýylylyk ýylylygy bejerýän ýagy salkynlary dargan goýmak we aç-açan hoşboý ysly, duz, burç-da, burç we aýlag ýapragy. Bularyň hemmesini gapak bilen ýapyň we azyndan 1 sagat we has uzak saklaň. Mundan başga-da, "Towuk we gök önümler" ýeterlik suwa salmaň. Taýykly gutaransoň, Zeýtun, guradylan miweler, gökkäler goşup we başga-da başga bir 5 minut goşuň. Ertekileri ojakda 180 dereje taýýarlap bolýar.

Kukok ýa-da tüwi adatça Marokkoda tüwi bilen hyzmat edilýär we s duz limon hyzmat edýär, ýöne bu höwesjeň howandarlyk. Fantazany açyň: size islendik gök önümleri goşup bilersiňiz, oňa ýa-da zuktalar, sütagin, ýumurtga, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, pomidor, olar pomidor. Mundan başga-da, Taý özi stoluň üstünde owadan görünýär.

Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.

Koprak oka