Hakyky Marokkanyň resepti hökmany suratda duzly limonlary öz içine alýar, men olary halamok we ulanmaýaryn. Youöne birden ekzotik isleýän bolsaňyz, synap görmeli. Elbetde, gündogaryndaky tagamlar üçin: Mookokalds Akgana, Kinemonyň, koranyň şöhleli, şangamonyň tohumynyň garyndysyny ulanýarlar, nighardyň tohumy, tolcha, Lira, Zira.
Her bir po bişiriň, öz garyndysy bar we Tazehiniň reseptleri we wariantlary uly toplum bar. Esy, guş, balyk, gök önümler, kofusus we guradylan miweler ulanyp bilersiňiz.
Bu reseptde - egniniň iň ýönekeý we gaty iýmit gulagy. Koreýany almagy maslahat berýärin, munuň bilen taiga esasanam şireli we ýumşakdyr. Islendik et belligi üçin süňkde et almak maslahat berilýär.
Saña gerek bolar:
- Guzy (has çalt Koreka) - 600 gram;
- 1 uly lampa;
- Käşmek - 1 PC;
- gyzyl bolgar pepper - 1 kompýuter;
- kartoşka - 3-4 bölek;
- ýakymly ysly zatlar, duz, burç;
- Täze kineza gök önümleri.
Tazhinanyň düýbünde inçekeden dogrusly dogralan sogan goýdy-da, taýaklara kesilýär we ýaý dakyň, dilimli gyzyl reňk sokper siligony goý. Et ownuk böleklere bölünýär, bir dişläň. Möwsümleýin we duz goşuň. Ekzotik garyndysynyň tagamly bolmasa, ½ H-i goşuň. Kurr pyçaklary. Söweşiji söýýän bolsaňyz, onda kiçijik gyzyl ýiti ruçka. ½ kubok suwuny dolduryň. Gapak bilen turba gapagy bilen örtüň we ot ýakyň (Men "Folument" gazeti üçin gaz pyçakyny we ýangynyň bölünişigini ulanýaryn). Suw gaýnalardan soň, aldamany azaldýar we birinji ýarym sagat has gowusy örtük açmak üçin gapy açmak däl. Bugdan çykmazlyk üçin mümkin boldugyça mümkin boldugyça açmak has gowudyr.
Bir sagatdan soň, elýeterli kartoşka, cileltro we ýene ýene bir sagat ot ýakmak, adatça ýene ýene bir sagat ot ýakyň; Et gaty bolsa, softumşak bolýança ot saklaň. Tazhinde hemişe suwuklyk bar. Eti pyçagy daga salmak üçin synap görüň - ýumşak bolsa, tagam taýýar. Soganlar çorbada dargaýar, bu gaty tagamly sousy çykýar. Marokkanyň wersiýasyny isleseňiz, başyndan ýara limonyny goşuň.
Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.