เชอร์รี่บนหิมะ - เหมือนฝันถึงฤดูหนาว โรแมนติก? แต่มีประโยชน์ ท้ายที่สุดผลไม้เล็ก ๆ นี้มีฮอร์โมนนอนหลับ (เมลาโทนิน) และวิตามินซีและสีของมันเกิดจากการปรากฏตัวของสาร Anthocian ในนั้นซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็งเด่นชัด ตามเนื้อหาของพวกเขาเชอร์รี่อยู่ในสถานที่แรกก่อนหน้าบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ การศึกษาล่าสุดได้แสดงให้เห็นว่ามันช่วยเพิ่มผลกระทบของยาเสพติดสำหรับการรักษาโรคเกาต์
และแน่นอนความสุขจากการใช้งานไม่น้อยกว่า: กินผลเบอร์รี่ในรูปแบบใหม่หรือเตรียมซุปเย็นจากเชอร์รี่โยเกิร์ตดื่มและอบเชย เลือกเชอร์รี่ที่ไม่มีความเสียหายจากภายนอกและจำไว้ว่า: สิ่งที่พวกเขาเข้มกว่า anthocyanov มากขึ้น Smoke: กลิ่นไวน์แสดงให้เห็นว่าผลเบอร์รี่เน่าเสีย แนะนำให้ใช้เชอร์รี่สดเพื่อล้างแห้งและเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองหรือสามวัน วิธีการเก็บข้อมูลอื่น: จากแบล็กเบอร์ที่ซักแล้วนำกระดูกออกวางแผ่นอบในชั้นเดียวและแช่แข็ง เชอร์รี่แช่แข็งสามารถเปลี่ยนเป็นภาชนะและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหกเดือน