อาหารกลางวันโหราศาสตร์

Anonim

Haltus ในซอสครีม (ภาพถ่ายหลัก)

สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 500 กรัมของ Halotus, 200 มล. ของครีม, 1 แครอท, 1 หลอด, 3 กลีบของกระเทียม, สปริง 2 อันของโรสแมรี่, 2 กิ่งไม้ของโหระพา สำหรับขนมปังด้านข้าง: 300 กรัมของขนมปังสีขาว, กลีบกระเทียม 5, กิ่งก้านโรสแมรี่ 2 กิ่ง, 2 กิ่งไม้, 200 กรัมผักกาดหอม, มะเขือเทศ 200 กรัม, น้ำมันพืช, 1 หลอด, 150 กรัม, ½ช้อนโต๊ะ, ½ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เตรียมเครื่องปรุง สำหรับสิ่งนี้ชิ้นส่วนของขนมปังขาวทอดบนน้ำมันพืชโดยการเพิ่มโรสแมรี่ห้องและกระเทียมลงในกระทะ แบ่งปันขนมปังในชามด้วยใบสลัด หัวหอมทอดบนน้ำมันพืชโดยการเพิ่มกระเทียมและเคเปอร์ลงไป มะเขือเทศเทน้ำเดือดให้สะอาดจากเปลือกและวางไว้ในกระทะ ส่งผักและส่งไปยังชามด้วยสลัดและขนมปัง เติมน้ำมะนาวสลัดและน้ำมันพืชเกลือและพริกไทย ในกระทะที่หัวหอมและมะเขือเทศคั่วใส่ลายฮารูท เทปลาด้วยครีมและดับไฟนิดหน่อย สำหรับน้ำหอม, โยนหัวหอมหัวหอมแครอท, กระเทียม, โรสแมรี่และ chabts นำปลามาพร้อมกับความพร้อมและเสิร์ฟพร้อมกับสลัดปรุงสุก จานดังกล่าวจะต้องลิ้มรสสัญลักษณ์ของจักรราศี!

อาหารกลางวันโหราศาสตร์ 57507_1

มัฟฟินตับ

สำหรับ 10 ชิ้น: 200 กรัมของบัควีท, 200 กรัมของตับเนื้อ, 1 หลอด, น้ำมันพืช, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

Buckwheat ต้มและเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับตับเนื้อ หัวหอมทอดในน้ำมันพืชและเพิ่มมวลบัควีทตับ เกลือข้ามสับและย่อยสลายตามแม่พิมพ์ ใส่ไว้ในเตาอบความร้อนถึง 200 องศา ยี่สิบนาที - และมัฟฟินตับก็พร้อมแล้ว!

อาหารกลางวันโหราศาสตร์ 57507_2

เค้ก "cotthamist"

สำหรับ Dough: 1 Egg, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, 200 กรัมชีสกระท่อม, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, ¼ h. l. เกลือ 1 ช้อนชา โซดา, น้ำเดือด 100 มล., แป้ง 450 กรัมสำหรับการกรอก:ชีสกระท่อม 200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, ¼ h. l. เกลือ.

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

ผสมไข่กับครีมเปรี้ยว เพิ่มคอทเทจชีสน้ำตาลและเกลือ เข้าสู่ส่วนผสมของโซดาและสาดน้ำเดือดบางอย่าง ค่อยๆเทแป้งนวดแป้งแล้วม้วน เตรียมการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมชีสกระท่อมไข่น้ำตาลและเกลือ หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชกระจายแป้งลงบนมันและวางการบรรจุบนมัน ช่วยให้ขอบของการทดสอบและ Sprinkfnm PIE น้ำตาลในอนาคต อบชีสกระท่อมเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา คอทเทจชีสจากนักโหราศาสตร์ - และการคาดการณ์ชัดเจน! มันจะอร่อยและน่าพอใจ!

อาหารกลางวันโหราศาสตร์ 57507_3

มอร์สแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ล

1 ลิตร: 3 แอปเปิ้ล, 200 กรัมแครนเบอร์รี่, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้ม, แผนภูมิ½ น้ำมะนาว, 800 มล. ของน้ำ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

น้ำเพิ่มและโยนแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงไป ปอกเปลือกผลไม้และเทน้ำผึ้งผสมกับน้ำส้ม เพิ่มในแครนเบอร์รี่เครื่องดื่มน้ำมะนาวและอีกมากมายที่จะปรุงมอร์ ให้บริการ Cranberry-Apple Elixir ร้อนหรือระบายความร้อน!

"Baryshnya และ Culinary", "ศูนย์ทีวี", วันอาทิตย์, 11 พฤษภาคม, 10:55

อ่านเพิ่มเติม