สูตร Boris Grachevsky
ขนมขบเคี้ยว
ส่วนผสม: 300 กรัมของ Crumbly Cottage Cheese, 1 แตงกวา, 1 กลีบกระเทียม, 30 กรัมหัวหอมสีเขียว, 30 กรัมของผักชีฝรั่ง, 1 มัดของผักชีฝรั่ง, 100 กรัมครีมเปรี้ยว, 1 ก้อน, เกลือ, พริกไทย
กระบวนการทำอาหาร:ตะแกรงแตงกวาบนขูดขนาดใหญ่ผักใบเขียวถูกสับอย่างประณีตเพื่อข้ามกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยชีสกระท่อมเติมครีมเกลือและพริกไทย เสิร์ฟบนท็อปส์ซูจากขนมปังขาว
ขนมขบเคี้ยว .
หมูในมัสตาร์ดรัสเซีย
ส่วนผสม: เนื้อหมู 800 กรัม, มัสตาร์ดรัสเซีย 100 กรัม (คุณสามารถทาน vasabi), น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย
กระบวนการทำอาหาร:ตัดเนื้อด้วยชิ้นส่วนทำซ้ำมัสตาร์ดหลอกลวงออกไป 30 นาทีจากนั้นแสดงความยินดีพริกไทยและทอดบนน้ำมันมะกอก
หมูในมัสตาร์ดรัสเซีย .
สูตรเชฟ
ขนมขบเคี้ยว "ประเทศ"
ส่วนผสม: ชีสกระท่อม Skimmed 200 กรัม, 1 ตับสามารถ, มะเขือเทศ 500 กรัม, 1 มัดของผักชีฝรั่ง, 1 พวงหัวหอมสีเขียว 1 พวงผักชีฝรั่ง 1 ก้อน
กระบวนการทำอาหาร:ผสมกระท่อมชีสกับตับปลาและสีเขียวบด มะเขือเทศตัดครึ่งช้อนชาเพื่อลบตรงกลาง ยืดมะเขือเทศของคอทเทจชีสและตับและตกแต่งด้วยกรีน
ขนมขบเคี้ยว "ประเทศ" .
Rutch กับ Kiwi
ส่วนผสม: 700 กรัมของพวงมาลัยหมู, 3 กีวี, 2 หลอด, น้ำ 200 มล., ใบโหระพาแห้ง 30 กรัม, เครื่องเทศ "Yaalyan สมุนไพร", น้ำมันมะกอก, พริกไทยดำสีดำ, เกลือสำหรับซอส: 1 อะโวคาโด, 3 กลีบกระเทียม, โยเกิร์ตธรรมชาติ 150 มล., 1 มะนาว
กระบวนการทำอาหาร:กีวีสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างพวงมาลัยและหมายถึงชิ้น kiwi หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแหวนผสมกับเกลือและสมุนไพรแห้ง ครอบคลุม Knuckle และ Marine 9 ชั่วโมงในตู้เย็น
เบเกอรี่รูปร่างเพื่อเติมฟอยล์ทำหมอนหัวหอมด้วยสมุนไพรและเกลือใส่สนับมือด้านบน สแควร์ถึงน้ำมันมะกอกเทน้ำเชื่อมต่อขอบของฟอยล์และอบในเตาอบที่ 180 องศาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เผยแพร่ด้วยซอส
สำหรับซอสทำความสะอาดและหั่นเป็นลูกบาศก์อะโวคาโดกระเทียมบดเพิ่มโยเกิร์ตและเอาชนะทุกอย่างเข้าด้วยกันเครื่องปั่น เพิ่ม Lyme Juice, Mix
knuckle กับกีวี .
"เวลาการรับประทานอาหาร", ช่องแรกในวันธรรมดาเวลา 12.15