Suns ชีส (ภาพถ่ายหลัก)
8 ชิ้น: 400 กรัมของของแข็งชีส, 150 มล. ของนม, 200 กรัมของแป้ง, 1 แครอท, 100 กรัมเนย, 300 กรัมของชีสนุ่ม
เวลาในการเตรียม: 50 นาที
ชีสแข็งตะแกรงลงในชามลึก เพิ่มเข้าไปในแป้งเทนมและใส่แครอทขูด น้ำมันครีมละลายและแนะนำส่วนผสม ที่นั่นคุณจะส่งชีสอ่อน ๆ แล้วนวดแป้ง เพื่อให้บางรอบจากมันและวางไว้บนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ใส่แผ่นอบในเตาอบให้ความร้อนถึง 180 องศาสามสิบนาที คุกกี้สำเร็จรูปโรยด้วยชีสขูด ชีสซันไชน์ - ขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบสำหรับอารมณ์ฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม!
Parmjano (หม้อตุ๋นมะเขือ) .
Parmjano (หม้อตุ๋นมะเขือ)
ในวันที่ 4 เสิร์ฟ: 1 มะเขือม่วง, 100 กรัมของแป้ง, 1 ไข่, 200 กรัมของ parmesan, 200 กรัม mozarella, น้ำมันพืช สำหรับซอส: แป้งมะเขือเทศ 200 กรัม (หรือน้ำผลไม้จาก Tomanov กระป๋อง), กระเทียม 3 กลีบ, หลอดไฟ, 20 กรัมผักชีฝรั่ง 20 กรัม
เวลาในการเตรียม: 50 นาที
มะเขือยาวตัดด้วยแผ่น ทอดพวกเขาเล็กน้อยในน้ำมันพืช จากนั้นแต่ละแผ่นจะถูกตัดลงในแป้งเพื่อจุ่มไข่และมากกว่าอีกครั้ง เตรียมซอส ในการทำเช่นนี้เทน้ำจากมะเขือเทศกระป๋องลงในกระทะแยกต่างหากหรือวางมะเขือเทศ มีกระเทียมกลีหัวหอมและผักชีฝรั่ง คานสำหรับการอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ที่ด้านล่างของรูปแบบให้วางซอสมะเขือเทศที่เกิดขึ้นบนมันเป็นเครื่องตัดมะเขือยาวและจากด้านบนชีสขูด - Mozarella และ Parmesan อีกครั้งเพื่อเทซอสมะเขือเทศและทำซ้ำการกระทำนี้หลายครั้งกับซอสมะเขือยาวและชีส โรยสไลด์ที่เกิดขึ้นกับชีสขูดและใส่เข้าไปในเตาอบความร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที Parmjano - Casserole มะเขือยาวกับ Parmesan ซึ่งจะทำให้แปลกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ซุปกับไก่รสเผ็ดและผัก .
ซุปกับไก่รสเผ็ดและผัก
สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 1 บวบ 1 แครอท 1 พริกไทยบัลแกเรีย: 1 ต้นฉบับคื่นฉ่าย, 200 กรัมถั่วเขียวกระป๋อง, 1 หลอด, 4 กลีบของกระเทียม, อกไก่ 400 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะอกไก่ 1 ช้อนโต๊ะ แกงกะหรี่, น้ำซุป 2 ลิตร, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง 20 กรัม, เกลือ, พริกไทย
เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง.
หน้าอกไก่หั่นเป็นชิ้นเกลือพริกไทยและแกรตแกรต เปิดตัวไก่ในเครื่องเทศสิบห้านาที ในกระทะที่มีน้ำซุป - ในกรณีนี้ไก่ใช้ - วางผักหั่นบาง ๆ : บวบ, แครอท, พริกหยวกและผักชีฝรั่ง ปรุงผักเล็ก ๆ แล้วเพิ่มจุดลายกระป๋องสีเขียวให้กับพวกเขาและหัวหอมคั่วและกระเทียม ซุปอาหารเสริมที่มีไก่เผ็ดนำซุปไปต้มถือไฟสิบห้านาทีและในตอนท้ายของการเตรียมผักชีฝรั่ง แสงซุปสว่าง - ตกแต่งวันหยุดฤดูร้อนแสนอร่อย!
"Baryshnya and Culinary", TVC, วันอาทิตย์, 25 พฤษภาคม, 10:55