สูตรความรักของสมมติฐาน
ด่างจากกุ้ง
ส่วนผสม: กุ้ง 1 กิโลกรัม, 200 มล. ของครีม (20%), 1 ไข่, 300 กรัมของเกล็ดขนมปัง, 100 มล. ของซอสถั่วเหลือง 50 มล. ของน้ำมันมะกอก, 1 มัดของ tarkhun, ซอสคมไทยเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:กุ้งที่ปอกเปลือกดิบสับในเครื่องปั่นเพิ่มครีม, เกล็ดขนมปัง, ไข่, tarkhun สับละเอียด, ซอสคมและซอสถั่วเหลือง ผัดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที ในรูปแบบเม็ดเล็ก ๆ และทอดบนน้ำมันมะกอกใต้ฝา
กุ้งกุ้ง .
fettacine กับมะเขือเทศ
ส่วนผสม: 1 บรรจุภัณฑ์ Fettucino, 4 มะเขือเทศ, 1 ใบโหระพา, parmesan, น้ำมันมะกอก, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร: Fettucino ต้มในน้ำเค็ม มะเขือเทศที่ชัดเจนจากเปลือกหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็กบีบเล็กน้อยและทอดบนน้ำมันมะกอก ในตอนท้ายเพิ่มกระเทียมสับโหระพาเกลือและพริกไทย หยุดวางวางมะเขือเทศและผสมให้เข้ากัน โรยด้วยชีสขูด
fettacine กับมะเขือเทศ .
สูตรเชฟ
แพนเค้กยัดไส้กุ้ง
ส่วนผสม: 6 ไข่, 200 กรัมแป้ง, เนย 50 กรัม, นม 800 มล., 200 มล. ของซอสถั่วเหลือง, กุ้ง 2 กิโลกรัม, 200 กรัมของฟิลาเดลเฟียชีส, 2 แตงกวา, 100 กรัมน้ำตาล, 150 กรัมของน้ำตาลแข็ง 150 กรัม , คื่นฉ่าย 2 ลำต้น, 1 แครอท, 1 หัวหอม, วางมะเขือเทศ, เมล็ดงา, เกลือ, น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:ผสมแป้งด้วยเกลือน้ำตาลและถูด้วยไข่ เพิ่มนมเนยนิ่มเอาชนะได้ดีและผ่อนคลายเป็นเวลา 30 นาที อบแพนเค้กบาง ๆ
กุ้งบริสุทธิ์ทอดบนน้ำมันมะกอก Panciri เทน้ำเพิ่มผักชีฝรั่งแครอทหัวหอมวางมะเขือเทศและปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงจากนั้นความเครียด เพื่อเตรียมน้ำเชื่อมในกระทะเทซอสถั่วเหลืองให้เพิ่มน้ำซุปจากที่พักพิงกุ้งและน้ำตาล ฆ่า
แพนเค้กหล่อลื่นด้วยครีมชีสวางแตงกวาบาง ๆ และชิ้นกุ้งจากด้านบน ยุบแพนเค้ก ตะแกรงชีสแข็งบนขูดตื้นผสมกับเมล็ดงา ปฏิบัติตามแพนเค้กในขนมปังชีส - ทะเลและทอดบนน้ำมันมะกอก ตัดแพนเค้กเช่นม้วน เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมถั่วเหลือง
แพนเค้กอัดแน่นไปด้วยกุ้ง .
Fettacine กับหน่อไม้ฝรั่งและชีส "Becorino Romano"
ส่วนผสม: บรรจุภัณฑ์ 1 บรรจุภัณฑ์, หน่อไม้ฝรั่ง 300 กรัม, ครีม 300 มล. (33%), 2 ลำแสงสีเขียว, 2 แครอท, 1 หัวหอม, 50 กรัมของชีส Pekorino Romano สำหรับน้ำซุป: คื่นฉ่าย 2 ลำต้น 1 แครอท 1 หัวหอม 1 หอม (ส่วนสีขาว)
กระบวนการทำอาหาร:สวมใส่น้ำซุปผักสายพันธุ์ หน่อไม้ฝรั่งทำความสะอาดละเว้นการต้มน้ำเค็มและปรุงอาหาร 3 นาที ลบและล้างมันบาง ในน้ำเดียวกันที่หน่อไม้ฝรั่งต้มต้ม Fettucino
สีเขียวและหัวหอมตื้นตื้นและทอดบนน้ำมันมะกอกกับหน่อไม้ฝรั่ง ใส่น้ำซุปผักครีมชีสขูดเกลือและพริกไทยผสมและปรุงอาหารเพื่อบอบบาง
แบ่งปันวางบนซอสผสมตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวและโรยด้วยชีสขูด
Fettacine กับหน่อไม้ฝรั่งและชีส "Becorino Romano" .
"Time to Dine", ช่องแรกในวันธรรมดาเวลา 14:20 น