สูตรแม่บ้าน
ซุปแครอทกับ Kurogoy
ส่วนผสม: 6 แครอท 3 มันฝรั่ง, ผักชี 3 กรัม, เนย 80 กรัม, นม 1 ลิตร, รูทคื่นฉ่าย 100 กรัม, รากขิง 20 กรัม, 2 กรัมของพริกไทยดำ, 200 กรัมของ Kuragi, Breadcrumbs เกลือผักชีฝรั่ง
กระบวนการทำอาหาร:แครอทหัวหอมและผักชีฝรั่งหั่นเป็นก้อนกลางและทอดในกระทะบนเนย เพิ่มมันฝรั่งสับรากขิงขิงเทนม ช้าบนไฟช้าไม่กี่นาทีหลังจากเดือดเกลือพริกไทยจากนั้นบดปั่น
แห้งที่ซุ่มซ่ามแห้งใน breadcrumbs และทอดในกระทะในน้ำมัน เมื่อนำไปใช้กับแผ่นซุปใส่ฝนตกปรอยๆตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
ซุปแครอทน้ำซุปด้วยแอปริคอตแห้ง .
สูตรเชฟ
ซุปครีมแครอทเย็น
ส่วนผสม: 400 กรัมแครอท, 3 กรัมของปราชญ์, 40 กรัมหัวหอม, โต๊ะไวน์ขาว 30 กรัม, 160 กรัมของอกไก่, น้ำตาล 3 กรัม, เกลือ 3 กรัม, 120 มล.
กระบวนการทำอาหาร:ต้มอกไก่และถอดชิ้นส่วนเส้นใย ส่วนสีขาวของแถวหัวหอมและแครอทหั่นเป็นวงกลมและทอดในกระทะ เทไวน์เพิ่มเกลือและน้ำตาล พรุ่งนี้ ใส่ครีม, ปราชญ์, เนื้อไก่ ความร้อนจากนั้นบดปั่น เสิร์ฟเย็นกับเมล็ดเจลลี่เบอร์รี่และฟักทอง
ซุปครีมแครอทเย็น .
แครอทอ่างอาบน้ำด้วยซอสเชอร์รี่ "Demilax"
ส่วนผสม: 1.2 กก. ของ Carrot Puree, 400 กรัมของเบคอน, 1.2 ม. ของหมูสูบหมูสำหรับอาบน้ำ, น้ำมันพืช, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย สำหรับซอส "demigrats": น้ำเชอร์รี่ 300 มล. น้ำตาล 70 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:ต้มแครอทบดปั่น เบคอนหั่นเป็นลูกบาศก์และย่างบนน้ำมันพืช เชื่อมต่อกับแครอทซุปข้น เกลือพริกไทย เพิ่มกระเทียมบด เติมการบรรจุของความกล้าผ่านทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ อาบน้ำทอดน้ำมันพืช เสิร์ฟพร้อมซอส
ซอส.เทน้ำเชอร์รี่ไปยังทิวทัศน์เพิ่มน้ำตาล ล้มลงไฟช้าต่อความสอดคล้องของน้ำผึ้ง
แครอทอาบน้ำกับซอสเชอร์รี่ "demigrats" .
"เวลารับประทานอาหาร!", ช่องหนึ่งในวันธรรมดาเวลา 14:15 น