หนึ่ง
Maranina "Marrakesh"
ส่วนผสม: สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ: 2 ขาแกะ, 220 กรัมของเนย, 5 กลีบกระเทียม, พริกไทยแดง 1 ชาร์ป, 1 พวง Kinse, 1 ช้อนโต๊ะ Zira, 1 ช้อนโต๊ะ paparikov, 1 ช้อนโต๊ะ ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย.
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
วิธีการทำอาหาร: ผสมอบเชย Paprika ผักชีในปูนและ Zira บดด้วยสาก ส่วนผสมของเครื่องเทศที่จะรบกวนในเนยอ่อน ๆ เพิ่มกระเทียมสับละเอียดพริกไทยแดงชาร์ปผักชีและเกลือ เนยเผ็ดเพื่อหลอกลวงด้วยขานำและส่งให้อบบนตาข่ายในเตาอบร้อนถึง 180 องศา เนื้อแกะรสเผ็ดประมาณหนึ่งชั่วโมงและครึ่งหนึ่งที่ถูกยกเลิกในสไตล์โมร็อกโกจะพร้อม!
2.
สลัด "คาซาบลังกา" จากแครอทแตงกวาและหัวไชเท้า
ส่วนผสม: สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 4 แครอท, 1 แตงกวา, 10 หัวไชเท้า, 2 กิ่ง kinse, พริกแดงคมแดง สำหรับการเติมเชื้อเพลิง: ½น้ำตาลวานิลลา½อบเชย 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 มะนาวพริกไทยดำ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: ไขกระดูกเพื่อตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่เพิ่มผักชีสับละเอียดและพริกคม สำหรับการเติมเชื้อเพลิงผสมพริกไทยดำอบเชยน้ำมะนาวน้ำมันพืชและน้ำตาลวานิลลา เติมแครอทด้วยส่วนผสมนี้ แตงกวาและหัวไชเท้าตัดอย่างประณีตและโรยด้วยเกลืออย่างกว้างขวาง เมื่อผักให้น้ำผลไม้ล้างออกให้ดีและส่งไปยังแครอท มันยังคงเป็นเพียงการผสมทุกอย่างและสลัดผักรสชาติก็พร้อม!
3.
ชาโมร็อกโก
ส่วนผสม: 1 เดือนเกิด: 250 มล. ของชาเขียว, 1 badyan, 1 แท่งอบเชย, 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง, กิ่งไม้ 2 กิ่งไม้สด
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: ในทุกแก้วสำหรับชาใส่ดอกจัน Badyan, แท่งอบเชย, ช้อนชาน้ำผึ้งและกิ่งไม้ที่สดใหม่ เทชาเขียวสด ให้นาทีเพื่อเสริมสร้างและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่อิ่มตัวและกลิ่นหอมของชาโมร็อกโก!
สี่
ของหวาน "Habibi"
ส่วนผสม: สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 400 กรัมของลูกพีชกระป๋อง, โยเกิร์ตธรรมชาติ 400 มล., 100 กรัมของน้ำผึ้ง, 100 พิสตาชิโอมิ้นท์สด
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
วิธีการปรุงอาหาร: ในการผสมปั่นและบดลูกพีชกระป๋องน้ำผึ้งและโยเกิร์ตธรรมชาติ ลูกพีชบรรจุกระป๋องอีกสองสามตัวหั่นบาง ๆ โดยลูกบาศก์สลายตัวบนแว่นตาส่วนและเทส่วนผสมโยเกิร์ต - น้ำผึ้ง มันยังคงที่จะโรยขนมด้วย Pistachios ผลักดันถ้าคุณต้องการตกแต่งใบสะระแหน่และ "Habibi" ที่อ่อนโยน!