มายองเนสโฮมเมดคลาสสิค
ห้องครัว: ฝรั่งเศส
หมวดหมู่: ซอส
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
จานถูกคำนวณเมื่อ: 10 คน (a)
คุณจะต้อง: น้ำมันพืช 250 mlayci 1 strorters ½ chl asicric น้ำส้มสายชู 1 บทความ Sagar 1 c.l.sol เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่งส่วนผสมก่อนปรุงอาหารคุณต้องได้รับล่วงหน้าจากตู้เย็น พวกเขาจะต้องเป็นอุณหภูมิห้อง เพิ่มเกลือน้ำตาลมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูเป็นไข่ ปั่นเอาชนะการก่อตัวของโฟมที่เขียวชอุ่มหนา
2.
ไม่หยุดที่จะเอาชนะอย่างระมัดระวังและส่วนที่จะแนะนำน้ำมันพืชที่มีการลื่นไหล ซอสควรเริ่มหนาและคล้ายกับการซื้อ
3.
ทันทีที่ได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ - มายองเนสพร้อมแล้ว จะต้องถูกลบออกเป็นเวลา 30 นาทีในตู้เย็น - และคุณสามารถเติมสลัดได้
มายองเนสแคลอรี่ต่ำ
ห้องครัว: ฝรั่งเศส
หมวดหมู่: ซอส
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ล้างจานเมื่อ: 5 คน (a)
คุณจะต้อง: Soft Cottage Cheese 200 ม้า 3-4 ch. L. Varen Yolks 3-4 ลิโมนน้ำผลไม้ 2 BL โซลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่ง
ส่วนผสมผสมผสานและทำลายเครื่องปั่นเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถทำได้หากไม่มีลิ่มเรียบง่าย แต่มีไข่ดอกก่อนสูบบุหรี่เพื่อส้อม
มายองเนสเม็ดมะม่วงหิมพานต์มังสวิรัติ
ห้องครัว: ฝรั่งเศส
หมวดหมู่: ซอส
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
ล้างจานเมื่อ: 5 คน (a)
คุณจะต้อง: เม็ดมะม่วงหิมพานต์หนึ่งแก้ว 200 ม้า 2-3, CHL นมโซเวียต¼ถ้วย Wish1 Tonewolive เย็นน้ำมันปั่น 4 ช้อนโต๊ะลิมาน 1 ลำต้นและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่งถั่วแช่ค้างคืน
2.
ผสานน้ำ เทนมถั่วเหลืองแล้วฝ่าตัวปั่นให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทน้ำมันมะกอก หมัดปั่น
3.
เทส่วนที่สองของน้ำมันเกลือและพริกไทย หมัดปั่น
สี่
ใส่มีดด้านข้างของกระเทียมกลีบมัสตาร์ดและบีบน้ำมะนาว หมัดปั่น
มายองเนสจากอะโวคาโด
ห้องครัว: ฝรั่งเศส
หมวดหมู่: ซอส
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
ล้างจานเมื่อ: 5 คน (a)
คุณจะต้อง: Avocado 1 Blast Milk Milk 150 Brocked 2 Tonewoman ThereWoman Threshold Oil 4-5 Tbsp Limon 1 ก้านและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
หนึ่ง
อะโวคาโดสะอาดลบกระดูกและตัดเนื้อ เด็กสับ อะโวคาโดเทนมถั่วเหลืองให้เพิ่มผักใบเขียวและชกปั่นกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2.
ยังคงเอาชนะและเทน้ำมันมะกอกอย่างประณีต เพิ่มน้ำมะนาวและกลีบกระเทียม หมัดปั่น
3.
เกลือพริกไทย ประกันตัวกับซอสปั่นไปยังความสอดคล้องที่ต้องการ หากซอสกลายเป็นหนามันสามารถเจือจางด้วยนมถั่วเหลือง
สี่
มายองเนสนี้เหมาะสำหรับการตกแต่งจานหรือเป็นมวลซึ่งเปื้อนบนขนมปังหรือแครกเกอร์เนื่องจากมีร่มเงาสีเขียว