สูตรสำหรับสายฤดูร้อน

Anonim

โจ๊กบัควีท

สำหรับ 4 เสิร์ฟ:หมู 400 กรัม, 1 หัวหอม, 1 แครอท, 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ 1 พริกไทยบัลแกเรีย 3 กลีบกระเทียม, บัควีท 200 กรัม, น้ำซุปไก่, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง 10 นาที

ตัดหมูและทอดในกระทะทอดบนน้ำมันพืชร้อน แครอทและหัวหอมยังตัดและวางมันไว้สำหรับเนื้อสัตว์ เพิ่มมะเขือเทศวางแล้วใส่จานเล็กน้อย จากนั้นส่งพริกไทยบัลแกเรียสับลงไปในกระทะและกระเทียม หลังจากบัควีทเกลือทุกอย่างพริกไทยและเทน้ำซุปไก่เพื่อให้ครอบคลุมค่ายบัควีทไปยังเซนติเมตร รอจนกระทั่งบัควีทดูดซับของเหลวผสมจานเพื่อถือมันเล็กน้อยบนกองไฟและให้บริการ ทางเลือกภาษารัสเซียสำหรับ Pilaf คือการตกแต่งที่อุดมไปด้วยวันหยุดรัสเซียแบบดั้งเดิม

Lean Solyanka .

Lean Solyanka .

ซันทองกาสุดท้าย

สำหรับ 4 เสิร์ฟ: 1 หัวหอม, 300 กรัม, แครอท 2 แครอท, 1 kochan กะหล่ำปลี, พริกไทยบัลแกเรีย 1, 200 กรัมมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง, 30 กรัมผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

เวลาในการเตรียม: 1 ชั่วโมง.

หัวหอมตัดและทอดในน้ำมันพืช เพิ่ม Champignons ลงไปและถือเห็ดด้วยธนูบนกองไฟ จากนั้นวางไว้ในชามและในกระทะเดียวกันส่งไปยังแครอทขูดและกะหล่ำปลีสับ เมื่อกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มใส่ลงไปในเห็ดกระทะคั่วด้วยหัวหอม ที่นั่นฉันเทพริกไทยบัลแกเรียที่ถูกรบกวน เกลือพริกไทยเพิ่มลงในมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองทำให้ไฟมีขนาดเล็กลงและนำงบจนพร้อมความพร้อม เมื่อส่งการโรยผักชีฝรั่งจาน

มิ้นท์ - น้ำผึ้งดื่ม

ที่ 1, 5 ลิตร: 1 มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง, กิ่งไม้ 4 มิ้นต์, น้ำ 1 ลิตร

เวลาในการเตรียม: 20 นาที.

มะนาวหั่นเป็นชิ้นวางไว้ในกระทะและกลับมาที่น้ำมะนาวที่นั่น เทน้ำเดือดมะนาวและขี้เกียจเล็กน้อย เพิ่มไปยัง Mint น้ำมะนาวน้ำผึ้งผสมผสานกันอย่างดีและขอเครื่องดื่มเล็กน้อยในกระทะ หากต้องการให้อาหารหากต้องการมันเป็นไปได้ที่จะสาดในเครื่องดื่มน้ำคาร์บอเนตเย็น มิ้นท์ - น้ำผึ้งดื่ม - ชมเชยความซับซ้อนของน้ำผึ้งในวันหยุดที่แสนหวาน!

น้ำซุปข้นผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

สำหรับการเสิร์ฟหลายอย่าง: 3 Nectarine, 250 กรัมมะเฟือง

ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวหวาน ๆ ของขนมหวานหรือพีชที่สะอาดตัดผสมกับมะเฟืองและบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น เพื่อถ่ายโอนมวลไปยังแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งและส่งไปยังตู้แช่แข็งสองสามชั่วโมง น้ำซุปข้นผลไม้แช่แข็งเพิ่มในการดื่มหรือเพลิดเพลินไปกับไอศครีม!

"Baryshnya และ Culinary", "ศูนย์ทีวี", วันอาทิตย์, 10 สิงหาคม 10:05

อ่านเพิ่มเติม