- ลอร่า, นักแสดงหญิง, นักเขียนบทภาพยนตร์ อาจกินบางครั้งก็ลืม?
- ใช่น่าเสียดาย และในช่วงเวลาดังกล่าวจะดีกว่าที่จะทำให้ฉันอยู่ห่างจากสิ่งล่อใจ - ขนมหวานและพิซซ่าที่ดี (หัวเราะ.)
- ตอนนี้ทุกคนชอบโภชนาการที่เหมาะสม คุณก็ด้วย?
- ยับยั้งมาก แน่นอนฉันพยายามที่จะไม่กินขยะใด ๆ แต่ไม่ใช่เพราะการต่อสู้เพื่อสุขภาพ แต่แทนที่จะเคารพร่างกายของฉัน ฉันรักเขามากและคุ้มค่าที่ดีที่สุดของฉัน ฉันยังไม่กินเนื้อสัตว์ แต่มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อร่างหรือใบหน้าจริงๆ ดูเหมือนว่าฉันจะทำด้วยวิธีนี้ฉันไม่ได้มีส่วนร่วมในการฆาตกรรมสัตว์
- บริเวณยิงมักจะนำอาหาร คุณมีโอกาสเลือกผลิตภัณฑ์เมื่อพิจารณาว่าคุณไม่กินเนื้อ?
- ในการตั้งค่าอาหารที่เหมาะสม แต่แน่นอนว่านักชิมเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกมันว่า นอกจากนี้พวกเขาเลี้ยงเราวันละครั้งและการเปลี่ยนแปลงการทำงานมักจะคงอยู่จากเจ็ดในตอนเช้าถึงสองโมงเช้า ดังนั้นฉันจึงพยายามพาฉันไปกับฉัน ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบเป็นอาหารที่ง่ายและค่อยๆเพราะจากอาหารค่ำที่อุดมไปด้วยหนักเริ่มโคลนเข้าสู่โหมดสลีปและนี่ไม่ใช่กรณีของนักแสดง
- และสิ่งที่ผิดปกติการกินที่แปลกใหม่เคย?
- บางทีกบที่แปลกใหม่ที่สุด มันเป็นเวลานานก่อนที่ฉันจะหยุดกินเนื้อสัตว์ เพื่อนของฉันและฉันอยู่ในใจกลางปารีสและตัดสินใจที่จะเจาะบรรยากาศของเมืองหลวงของฝรั่งเศส แต่ความสุขบางอย่างที่ฉันไม่ได้สัมผัส
Haltus จาก Laura Reznikova
ส่วนผสม: 2 Halibut Fillets, 100 กรัมหรือมากกว่าหอยหรือหอยแมลงภู่, 150 กรัมของเห็ด (ใด ๆ ), 20 กรัมของเนย, 175 มล. ของแชมเปญ Brut, 100 มล. ของไวน์แห้งขาว 1 ช้อนโต๊ะ l. ครีมหนา 2 หัวหอมของ Luke-Shalot
วิธีการทำอาหาร:ล้างหอยหรือหอยแมลงภู่ หลอดไฟหนึ่งตัวถูกตัดอย่างประณีต เราวางมันออกมาและหอยแมลงภู่ในกระทะเราเทไวน์และปรุงอาหารโดยเฉลี่ย 15 นาที หอยแมลงภู่ที่เราอบอุ่น น้ำผลไม้กำลังกรอง ตัดหลอดไฟที่สองอย่างจริงจังเพิ่มแชมเปญและต้มถึง⅔ (15-20 นาที) เราผสมแชมเปญด้วยซอสหอยแมลงภู่ยังคงเดือด เราเพิ่มครีมค่อยๆอุ่นเครื่อง Solim, Pepper เราข้ามตะแกรง เห็ดตัดด้วยแผ่นและน้ำมันทอด 5 นาที เราทำซองจดหมายจากกระดาษสำหรับการอบวางเนื้อใส่ไว้ในนั้นและปิดอย่างยิ่ง อบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเพิ่มหอยแมลงภู่เห็ดและซอส ทั้งหมดกลับไปที่เตาอบเพื่ออุ่นขึ้น